魔爪文学

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第102章 庆典（第2页）

饼皮被炸得酥脆，里面的肉馅流着浓郁的肉汁，还散发出诱人的香料味道，吃进嘴里咸香辛鲜。

劈成小块的南瓜肉洗干净直接上锅蒸就好了。

面粉里加些盐，兑上水就开揉，揉成一个光滑的面团，接着就是把面团搓成长条，揪出一个个小剂子。

他们折腾了快半个下午的时间，把这一整棵树上的石榴全都筛选了一遍，最终选出了一个又大又红，味道还闻起来格外香甜的大石榴。

西维把一只大南瓜拿出来，厨房里没有可以穿透它的刀刃，老南瓜的皮又厚又硬，得搬到外面去给它一斧头。

西维叉下一口李子馅饼，酥脆的黄油饼干渣落进餐盘里，就像是被风吹开的蒲公英。

而每当这种时候，西维和奥斯汀就有个小约定，每种食物只准吃三份，多的要留给别人吃。

先切下来一角留给西维，然后剩下的全部都是他的了！

西维一个人忙不过来，就教奥斯汀擀皮他来包，他们两个一起配合着就做得快。

西维将叉着蛋糕的叉子停留在嘴边，笑着问他：“难道咸味的蛋糕不好吃吗？”

猪肉馅是辣口的，甜椒爽脆，加了些糖让肉吃起来甜辣甜辣的。

“我们带来了南瓜派和肉馅饼，有花边的是牛肉馅，没有的是猪肉馅。”西维说，“杰玛阿姨，你们家的呢？”

“奥斯汀，帮我将南瓜拿出来吧，把它们的皮都去掉，然后捣成南瓜泥。”西维打发这条龙去干活。

在奥斯汀吃掉了5个肉馅饼以后，烤炉里的南瓜派新鲜出炉了。

打发走了奥斯汀，西维拿出一只小勺子来尝尝肉馅的味道。

奥斯汀很幸福地包揽了剩下的5块李子馅饼。

“嘿西维，来尝尝我们家做的苹果派！”霍林大叔端着一个巨大无比的苹果派，上面是满满的一层焦糖。

“上面的疤太多了，看起来就好像个被虫子啃了的坏石榴。”西维摇摇头，觉得也不满意。

调好的红糖水倒进黄油面粉里，再使劲揉一揉，揉成一团黏手的黄油面团。

不知道是谁家，在桌上放了一只烤乳猪，猪皮看起来金黄酥脆，肉皮一定油润好吃。

一份长方形的李子馅饼被切成了6块，西维只吃一块。

放进派里的南瓜馅就做好了。

“红是红了，但没有第一个大。”西维依然不喜欢。

西维端着南瓜派，奥斯汀拎着两筐肉馅饼，他们一起将带来的食物放到桌子上，桌上有蛋糕有烤肉还有各种甜派，往常可吃不到这样种类丰富的食物。

不一会儿桌上的两个托盘都堆满了不同形状的肉馅饼。

“哦。”奥斯汀依依不舍地离开，眼神对锅里的肉馅念念不忘。

“怎么了，是糖浆不够多吗？”西维看见他的奇怪表情，晃了晃手里的糖浆罐子。

老南瓜被放到砍柴的木桩上，西维抡起斧头用力一砍，斧头的刃陷进南瓜里，竟然没能拔出来。

不过待会儿就要到庆典上去了，可以将这锅油盖起来，晚点回来再炸薯条吃。

饼干脆得不得了，李子肉很有嚼劲，混合起来就是酸甜可口的味道，西维觉得李子馅饼要比核桃蛋糕美味一些。

西维拍掉奥斯汀试图再舀走一碗肉馅的手，将两锅肉馅都放在自己的眼皮子底下，开始筛面粉和面。

“好吧，我只能再给你一点点糖浆。”西维叹了口气。

奥斯汀啃了一大口，抬起头以后，脸上的表情就变成了困惑：“怎么是咸的？”

烤好的黄油面团酥脆如沙砾，银色的餐刀切下去再拿出来，刀刃上就沾上了紫红色的石榴糖浆。

“不够多。”奥斯汀很会顺着杆子往上爬。

这两样肉馅都得先炒熟，西维一次性在烤炉上架上了两口锅，往两个锅底上倒上橄榄油，同时翻炒两种肉馅。

西维将自己吃过的餐盘和叉子放进水槽里，看着桌上丰厚的食物，还有那一个精挑细选出的大石榴，心里对这次的丰收庆典期待极了。

“好吃吗？”西维笑着问。

西维边炸饼边提防着奥斯汀偷吃，刚从热油里捞出来的肉馅饼可别把奥斯汀的舌头烫出泡来。

“这个怎么样？”奥斯汀从树顶上飞下来，给西维一个大石榴。

奥斯汀吃完了核桃蛋糕，还喝了一整杯没有味道的白开水。

奥斯汀将肉馅都剁好了，现在可以调肉馅。

西维吃了半块李子馅饼，觉得舌头仿佛都被糖浆包裹住了，不得不临时烧水泡上一壶红茶，等红茶装进杯子里再继续吃剩下那半。

核桃蛋糕有些偏硬，因为里面的大部分面粉都被替换成了现磨核桃粉碎，颗粒感咬起来很扎实。

猪肉馅配上油浸彩椒，加上甜椒粉、砂糖还有盐。

牛肉沫和猪肉沫在各自的锅里散发出肉香，每一样配料都没有放错，肉馅被炒得香气四溢，奥斯汀一直在他身旁转悠，只等着馅料出锅的时候能来上一碗。

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