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东北三省虽然气候一样,人的性格也差不多,但生活习惯还是有许多不同的,特别是辽省,就叶知秋家这个市,南北都有差异。
三十一般都叫年夜饭,可在这,大餐都是中午吃,晚上一般吃个饺子就得了,早上起来,叶知秋给自己家贴了对联,这可是孟祥林自己写的,人家那毛笔字写的好,叶知秋也在跟着学。
然后就去了师父家,中午二人在一起过。
二人一顿忙活,弄了六个菜,就两个人,多了也是浪费,关键是东北盘大,那炖酸菜都是用盆上的,足够吃了。
先放了鞭,二人开吃,这六个菜特别东北化,酸菜血肠,一条同乐鱼,这种鱼蒜瓣肉,主要是名好听,过年大家都买,小鸡炖蘑菇,还有一个蛹。
这个蛹可是好东西,高蛋白,无论是炸,炒,凉拌都好吃。
当然吃这东西也有过敏的,而且严重的可以致命,有的人说他是被蜂子叮了,所以才中毒,但后来才知道,吃蛹过敏的核心原因是,蛹中含有的异体蛋白质如昆虫特异性蛋白、酶类等,被人体免疫系统误判为“有害物质”,从而引发免疫反应,释放组胺等炎症介质,导致过敏症状。
但是一般没事,害怕的可以少吃,没事那就正常吃了。
在八十年代到九十年代初期,人们把死了的蛹用热水煮一下在卖,那时叫水抄蛹,这种蛹卖的便宜,吃不好就容易吃坏,但现在没有了,全是活的。
其余两个菜一个豆角,一个黄瓜,叶知秋拿来的。
其实有些地方过年也不吃豆角,因为名不好,勾心斗角嘛!
二人做好了饭,小炕桌一摆,炕也烧的热热乎乎的,一边一个,坐下开吃。
叶知秋给孟祥林倒了酒,孟祥林笑着说:“过年了,你也整一杯。”
“行,整一杯。”
东北天冷,喝一杯暖和,所以大多数人都爱喝两口。
叶知秋端起杯:“过年了,祝师父万事如意。”
“哈哈,好好,也祝你学业有成。”
二人碰了一下,叶知秋喝了一口,这是师父用人参泡的酒,挺有劲。
师徒二人吃的好不欢快,孟祥林孤独多年,头一次过年有人陪,叶知秋同样孤独,他是心理上的孤独,无人理解无人爱。
孟祥林心中高兴,今年收了徒,而且这个徒儿还特聪慧,也算后继有人,不免多喝了几杯,兴奋下,对叶知秋说:“知秋,我看你那拳练的不错了,但是我们门中的拳法属于中正平和,锻炼身体行,但威力差点,今天师父在教你一套拳。”
说完穿鞋下地,二人来到院中,孟祥林摆开架势练了起来。
叶知秋仔细观看,感觉好像看过似的,但又是似是而非。
孟祥林练完后问:“记住多少?”
“一半吧。”
“你练练我看看。”
于是这二人一个教一个学,很快叶知秋能打下来了,但不太熟练。
二人回屋后,孟祥林说:“这套拳叫黑龙十八手,是黑省武警总队自编的,集众家所长,参考了形意拳、八极拳、戳脚、翻子拳等传统武术技法,并结合军警实战对抗需求而创编的擒敌术。”
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