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今年年底,就是她最后一次参加百花镇的厨娘大赛了,再拿不了的话,她明年就不能参加了。
镇上的女官说了,要给年轻人机会,所以厨娘大赛只限年龄三十以内的人。
三十以外的,自有成就,不必博“百花镇厨娘”这个名头了。
另外三位,都是二十几岁,有开面馆的,有在酒楼干活的,还有一个是跟着自家爹娘做村厨的。
简星夏和林三娘一今一古,加上桃丫杏丫一静一动,四个人挨个攀谈、问询,总算是将大家伙儿的情况摸了个大概。
简星夏松了口气:“还好还好,这次没有分秒必争的危急对象,大家穷是穷了点,苦是苦了点,但是也都还好嘛!哈哈!”
简星夏在这里哈哈地笑。
几个新来的着实有些摸不着头脑,有人悄悄往后退了两步,狐疑地看着这个自称是“星夏山庄庄主”的疯女子。
哪有人这么说话的,说别人穷,说别人苦,还说这样挺好的。
另一边,胖婶也挨个检查了六人的手指、头发、牙齿。
胖婶对卫生的要求还挺高的:“自个儿都不爱干净,怎么能保证做出来的东西干净呢!去外头吃饭,人家把脏兮兮的大拇指头浸在面汤里,谁能喜欢啊!”
开面馆的庞六大吃一惊:“你怎么知道的!”
胖婶瞪大眼睛:“你真把大拇指头浸在面汤里?”
傻姑在旁边摇头叹气:“唉,虽说你指甲看着还算干净,但是泡在面汤里可怎么行。”
庞六连忙摇头:“不是不是,我是说我以前在别家面馆做的时候,别人家的师傅和小二就是那么做的……我瞧不过眼,才回来自己开面馆的。”
“这还差不多。”胖婶满意了。
六个人里,只有小乞丐没有通过胖婶的检验。
但是胖婶也能理解,就是好奇:“你怎么想到要学厨艺的?”
毕竟对于小乞丐而言,肯定是吃饱比吃好要紧。
小乞丐嘿嘿笑:“这世上哪还有比厨子更能吃饱的行当啊!米铺的掌柜吃的都是陈米,只有厨子才能吃上好饭。”
胖婶脸上先是一红,但是又觉得小乞丐很有眼光:“那是,我们当厨子的,通常都是给酒楼或是富庶的人家做菜,人家请厨子,必然也是家里办大事儿要请客摆宴,用的食材也是最好的。”
胖婶很认同地点点头:“世上吃得最好的,还得属我们厨子。”
小乞丐看看胖婶,又拿眼头瞟简星夏和林三娘。
乖乖,他可没见过这样的东家,厨子都当东家面儿说吃上好的了,东家还在那儿傻乐呢!
……
接下来的时间,林三娘和魏云、孙冬娘、巴荣几人,带着四个新来的女子去洗漱。
大家刚来山庄,戒备心强,简星夏也不强求她们洗澡,但是该做的清洁还是要做的。
比如头发,挽上去扎好,包个头巾或是戴个一次性浴帽,那才能上灶。
手也是,看着干净,但还是要按照标准的五步洗手法,仔仔细细搓洗干净。
身上的衣裳也要换一换,或是套上罩衣围裙。
冯二和小乞丐则是由严甲和阿风带着去洗漱,尤其是小乞丐,这肯定是要剃头洗澡上全套的。
简星夏还担心小乞丐抗拒呢。
毕竟对好多古人来说,身体发肤受之父母,不可损伤,不少人对待剃发这件事,态度很坚决。
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