魔爪文学

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第822章 灶前忙碌无声的答卷(第2页)

鸡蛋饼的面糊调得稀稠刚好,倒进锅里一转,摊成薄薄一张,边缘煎得微微焦脆,撒上葱花,蛋香和葱香混在一起飘满了整个厨房。

羊肉剁成碎末,和洋葱粒一起炒香,加了孜然和一点点辣椒面,盛在小碟子里,是配粥的小菜。

他做这些的时候,脑子里没有在想任何事情,不是刻意放空,是专注。

前世外婆教过他,做饭的时候手在忙,心就会安静下来。

以前外婆在厨房里也是这样,一边擀饺子皮一边哼着叫不出名字的歌,灶台上的锅咕嘟咕嘟冒着白汽,整个厨房都是面粉和肉馅的味道。

那时候他觉得那是世界上最让人安心的味道。

后来外婆走了,他也穿越到这个世界,在五哈里给大家做菜,在北京的公寓里给哈尼做夜宵。

每一次拿起锅铲,他都会想起外婆说的那句话——“做饭的人,心是定下来的。心不定,菜就不好吃。”

此刻他的心是定的。

“起得这么早?”

沈煜转过身。

外婆站在厨房门口,披着那件深棕色的棉背心,头已经梳得整整齐齐,用一根黑色的夹别在耳后。

她扶着门框,晨光从她身后的窗户里透进来,把她银白的丝镀上了一层浅浅的金色。

他不知道她站在那里看了多久。

“外婆早。”他把火关小了一点,在围裙上擦了擦手,站直了身体,“是不是我把您吵醒了?”

“不是。人老了,觉少。天一亮就睡不着了。”

她走进厨房,目光从案板上已经切好的配菜扫到锅里正在小火煎着的鸡蛋饼,又扫到灶台上那锅正咕嘟咕嘟冒着热气的小米粥。

她的眼睛不大,但很有神,看东西的时候微微眯起来,像是在给每一件事物打分。

“这些都是你做的?”

“冰箱里东西不少,就随便做了几样。”他把刚煎好的鸡蛋饼盛进盘子里,边缘煎得金黄,蛋白嫩滑,蛋黄还是微微流心的状态,用筷子轻轻一戳就能淌出来,

“外婆您先坐,马上就好。”

外婆没有走。她靠在厨房门框上,看着他。

他炒菜时锅铲翻动的声音很轻,放盐的时候不是凭手感撒,而是先在手掌心倒一点,用手指捻着慢慢洒。

她把这一切看在眼里,嘴角那层浅浅的笑意一直没有消退。

老人家看人从来不看你说了什么,只看你做了什么。

厨房是最藏不住人的地方。

一个年轻人勤不勤快,心里有没有别人,在灶台前一站就清清楚楚。

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