魔爪文学

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第164章 海岛美食创意烹饪（第1页）

十月的砣矶岛，海风已经带着刺骨的寒意。卓全峰和八个船员围坐在山洞口的篝火旁，望着所剩无几的粮食愁。台风过后已经五天，救援船迟迟不见踪影，食物危机迫在眉睫。

卓大哥，就剩下最后半袋米了。王建军清点着物资，声音低沉，要是省着吃，还能撑两天。

李老三烦躁地抓着头皮天天吃烤鱼烤芋头，嘴里都淡出鸟来了！

卓全峰没有作声，他的目光落在海滩上被海浪冲上来的各种海藻和贝类上。前世的荒野求生知识让他知道，大海就是天然的粮仓。

兄弟们，他突然站起身，今天咱们换换口味！

在众人疑惑的目光中，卓全峰带着李老三和小马来到礁石区。退潮后的礁石上附着着密密麻麻的海蛎子、帽贝，还有各种海藻。

看这个，卓全峰撬开一个海蛎子，生吃最鲜。

他示范着将海蛎肉蘸了点海水放入口中，鲜美的滋味让他眯起眼睛。李老三和小马学着他的样子尝试，顿时眼睛亮。

真鲜！比炖肉还香！

卓全峰又指着石缝中的海藻这是紫菜，晒干了可以做汤。那是海带，炖肉最香。

更让人惊喜的是，他们在礁石水洼里现了海胆和鲍鱼！

财了！李老三兴奋地大叫，这玩意儿在城里卖得可贵了！

但卓全峰想得更多先填饱肚子再说。今天咱们来个海鲜大餐！

回到营地，卓全峰开始大展身手。他用捡来的破铁锅做炒锅，用扁平的石板当煎盘，甚至用竹筒做蒸笼。

建军，你去摘些野葱野蒜。老三，找些能调味的野果。

在卓全峰的指挥下，一顿丰盛的海鲜大餐逐渐成形清蒸海胆、石板烤鲍鱼、海蛎子汤、凉拌海藻，还用野果做了酸甜可口的蘸料。

当香气弥漫开来时，所有人都围了过来，口水直流。

开饭！卓全峰一声令下，众人立即大快朵颐。

我的天！这也太好吃了吧！小马差点把舌头都吞下去。

王建军感慨地说我吃了半辈子海鲜，从没吃过这么香的！

卓全峰笑着解释新鲜捕捞的海鲜，用最简单的烹饪方法，才能保留原汁原味。

这顿美食大大提振了士气。但卓全峰知道，光靠赶海不是长久之计。他望着岛上茂密的树林，心中有了新的想法。

第二天，他带着众人深入岛屿腹地。凭借前世的植物学知识，他辨认出许多可食用的野生植物。

这是蕨菜，焯水后凉拌很好吃。

那是野山药，营养价值很高。

看，野葡萄！可以酿酒！

最让人惊喜的是，他们现了一片野生芋头田和几棵野香蕉树。

这下主食不愁了！众人都兴奋不已。

卓全峰还教大家设置陷阱捕捉野兔和海鸟，用渔网在礁石区围捕鱼群。很快，营地的食物储备就丰富起来。

但新的问题出现了——缺乏调味料。天天吃原味食物，再好的食材也会吃腻。

这天，四丫卓诗涵在画海岛风景时突奇想爹，咱们能不能用海水晒盐？

一句话点醒梦中人！卓全峰立即带领大家在海滩上挖盐田，利用阳光晒制海盐。

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