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忙完,古青南又陪着蔚叶畔坐了会儿后,为午饭做起准备。
沈晴要买的东西多,未必来得及回来做饭。
付学之前送的菜已经只剩一个空心菜,古青南准备把它炒了,然后再做个红烧鸡块。
昨晚的炒鸡杂还剩了一些,付学刚刚又端了盘鸡血来,四样菜够了。
至于蔚叶畔,古青南准备剁些鸡肉给他煮营养粥。
古青南正择菜,蔚年溪就向着这边而来。
靠近,蔚年溪去蔚叶畔那边晃了一圈后晃到他面前来。
他拿了篮子里的空心菜,学着他的样子择了起来。
古青南本来不想理他,见状忍不住看去。
在蔚家的时候,蔚年溪眼里就只有他的工作,从来没进过厨房。
虽然蔚家有阿姨、厨师,也确实轮不到他。
蔚年溪动作明显生疏,不过这也不是什么难事,择了两根后他做得倒也像模像样。
一把空心菜很快择完。
古青南起身去了厨房。
蔚叶畔有蔚年溪看着。
进了厨房,古青南正洗菜,蔚叶畔就屁颠屁颠地跟了进来。
蔚年溪搬着小板凳也跟了进来。
进门后,蔚年溪把凳子放好,让蔚叶畔坐下。
末了,蔚年溪挽起袖子就向着古青南而来,一副要帮忙的模样。
古青南没理他,洗完菜,把米饭按他和沈晴两人份的煮上后,从冰箱拿出付学之前给的鸡肉就开始处理。
农村自己养的鸡和城里的饲料鸡不同,体型要小肉质却要更加紧实,煮的时候也会更难熟。
古青南先把最好的鸡腿肉片了下来,然后打了些水开了火。
水开之后,他下姜片和鸡腿、鸡腿骨。
他没用料酒,姜片算着时间差不多后也立刻捞出。
小孩子味蕾是大人的几倍,很多东西对大人来说味道刚刚好,对小孩子来说却会相当冲鼻。
煮出血沫后,古青南把鸡腿肉和鸡腿骨捞出。
他把鸡腿肉剁成末,连同鸡腿骨一起放进高压锅里,再加了些水后,煲起汤。
鸡腿肉不多,熟得快。
古青南趁着这机会把剩下的鸡剁成了更容易熟的小块,顺便再焯了次水。
古青南忙完时,鸡腿汤正好煲好。
空气中都是鸡肉的香味。
古青南等了会儿后把锅盖打开,把里面的鸡腿骨弄了出来,再把表面的油脂撇掉后,淘了米进去。
米下锅煮开之后就不能再用大火,古青南一边炒菜一边时不时搅拌下。
快熟的时候,古青南往锅里加了一小撮空心菜叶子以及一点盐。
粥熟的时候,他和沈晴的饭菜也正好煮熟。
整套流程古青南已经做了无数次,相当熟练。
那一幕却看得旁边的蔚年溪有些失神。
古青南一开始也是不会做饭的,是他怀孕之后一直吃不下东西他才开始学的。
古青南有没有天赋蔚年溪不清楚,但古青南肯定是下了些功夫的,因为到后面古青南做出来的东西已经不比那些星级酒店的厨师差。
忙完,古青南往客厅端菜。
一直在旁边站着的蔚年溪终于找到事做,立刻上前帮忙。
见古青南离开,蔚叶畔也屁颠屁颠跟上。
古青南把菜放到桌上一回头,看见的就是这一幕。
古青南噎了下。
古青南这边刚忙完,院子外的路上就多出两道人影,沈晴和季闻一人提着几大袋东西回来。
古青南赶紧出门去接。
沈晴把手里的东西给古青南后,转身又向着村口而去。
沈晴来回五趟后,终于搬完。
那时,古青南家的院子里已经堆出一座小山。
“怎么这么多?”古青南一边往屋里搬一边奇怪。
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