魔爪文学

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第521章 炖肉飘香全村吃肉（第2页）

几个挂着青鼻涕的半大小子想往前凑，被张桂芬一马勺连敲带打给赶了出去。

“都往后退退！踩着柴火了！”

王长贵披着羊皮袄，站在中央的石碾盘上，拿着旱烟袋锅指手画脚。

“瞎激动个啥劲！规矩不能乱！”

“今儿这第一刀，得给大队的功臣留着！”

话音刚落，人群立马自地往两边散开，让出一条宽敞的土路。

陈放披着件军大衣，双手揣在兜里，不紧不慢地走过来。

追风、黑煞、雷达、幽灵、踏雪、磐石、虎妞。

七条挂着黄铜功勋牌的猛犬，排成一个松散的半圆形阵型，不远不近地跟在他身后。

王长贵跳下碾盘，从案板上抄起一把磨得锃亮的杀猪刀，刀把朝外递过去。

“陈小子，来！”

王长贵笑得脸上的褶子都挤成了一堆。

“把那块最肥的后座卸了，图个岁岁有肉的吉利兆头！”

陈放没接那把杀猪刀。

他反手往后腰一摸，“唰”地一声抽出那把用惯的剥皮小刀。

然后，走到案板前，目光在那扇挂着厚实白膘的野猪肉上扫了一眼。

左手手指压住肉块边缘，右手刀口斜着切进脂肪层，手腕微微往下一压。

刀锋顺着纹理和骨缝利落地走了一个漂亮的弧线。

“哧——！”

一大块足有七八斤重、挂着两寸厚脂肪的极品五花，被连皮带肉完整切了下来。

陈放随手一抛，肉块在空中划出一道抛物线。

“扑通”一声。

砸进最中间那口沸腾的铁锅里，溅起一片泛着黄油的热汤。

“好刀法！”

韩老蔫在旁边看得眼睛直，竖起大拇指喊道。

刘三汉一把扯开领口的扣子，举起个破洋铁盆猛敲了两下。

“开锅咯！”

几百号人呼啦一下全涌了上去。

张桂芬和几个妇女手里的大铁勺上下翻飞。

浓白的肉汤裹着油腻腻的野猪肉片，全浇在了社员碗里的粗粮贴饼子和高粱面糊糊上。

知青点这边也分到了两大盆。

李建军和吴卫国连马扎都顾不上拿，端着海碗直接蹲着。

脸几乎全埋进了碗里，呼噜呼噜吸溜得震天响。

滚烫的肉汤烫得他们直哈气，却连停下来嚼一口的时间都舍不得浪费。

李晓燕捧着碗站在稍微靠边的位置，筷子挑起一块带着脆骨的肉，低着头细细地嚼，眼圈泛着红。

这是考上大学离开这片冻土前，吃得最暖和的一顿饭。

唯独瘦猴缩在最偏僻的柴垛阴影里，手里捧着个缺了口的土碗，冻得浑身直打摆子。

碗里的肉汤洒了一半。

他直愣愣地盯着漂浮的油花，连抬头往陈放那边看一眼的胆子都没有。

那晚冰凉的刀背贴在眼球上的触感，到现在还让他膀胱紧。

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