魔爪文学

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第32章 面包鱼（第1页）

一直航行了几个小时，张凡也没有感觉到定海珠的提示，和老爸大哥打了个招呼就去睡觉了。

期间，大哥不信邪的下了好几次网，可是捞上来的海鲜咋说呢，五花八门，也算是够几个人这几天海上吃的了。

第二天太阳出来后，张凡睡的饱饱的爬了起来，就看大哥带着两小只垂头丧气的趴在栏杆上看日出。

“你们这是咋的了？没睡觉么？”张凡疑惑的问道。

“嗨，别提了，睡的我们都不踏实，这一晚上我们也是下了两次网，但是真的是啥也没有。”大哥张平满脸丧气的说道。

“凡哥，我和小峰两人还钓鱼来着，可是好长时间都不上鱼啊，最后也只钓到几条带鱼，真的是太惨了。”张毅沮丧的说道。

旁边小峰也是垂头丧气的点了点头。

“哈哈哈，没事，没事，我相信到了小岛附近，肯定会有收获的，难道你们还不相信我的直觉和运气嘛。”张凡笑着说道。

“哎，我们也是不信邪才去尝试的，当然相信你了。”大哥回应道。

“所以不要垂头丧气了，支棱起来了年轻人！”张凡对着他们几个说道。

转头张凡就去到了驾驶舱，老爸正专注的盯着操作台。“老爸，怎么样，还有多久能到？”

“你起来了？看到那几个小蔫鸡了？”老爸转头看着张凡问道。

“哈哈哈，看到了看到了。”

“我都说了不是每一网都能有收获的，这纯属让你第一网的收获刺激到了。”老爸也是笑道：“看这情况，估计再有一到两个小时就能到小岛附近了。”

“那差不多该吃饭了，吃完了也就该开始干活了。”张凡说完就转身出去了。

“小峰小毅，该做早饭了，吃完饭我们差不多就该有收获了，动起来！”看着两小只无精打采的样子张凡说道。

两小只听到要忙起来了，终于打起了精神，钻进厨房开始忙碌起来了。

吃完饭休息了会，张凡感受到了定海珠的提示，随即来到驾驶室指着一个方向说道：“爸，朝着这个方向走！”

“好，什么时候下网你通知你大哥。”老爸张军也是打起了精神。

张凡重新回到甲板向前看去，十分钟后，张凡隐约看到了鱼群。随即通知大哥做好准备。

“下网！加速！”张凡通过对讲机喊道。听到喊声，爷俩也是同时操作了起来。渔网进入海中，螺旋桨瞬间加快旋转。

伴随着渔船加速行驶，两小只再加上大哥都跑到张凡身边，满脸期待着看着渔网的方向，仿佛能看到很多大鱼钻进网里。

半个多小时后，能明显感觉渔船的吃力，这是明显的渔网里有货啊。大哥和两小只这回算是高兴了，不管是啥鱼，最起码是收获很大。

“起！”随着张凡的一声喊，大哥按下了操作按钮。

随着机器的轰鸣声，渔网缓缓上升。当渔网露出水面的那一刻，众人都被眼前的景象惊呆了。渔网满满当当，全是鱼，而且都是同一种鱼挤在一起，活蹦乱跳，场面十分壮观。

众人兴奋得欢呼起来，大哥更是激动地对着张凡喊道：“凡子，你可太神了！这一网下去，咱们可发了！”

老爸也从驾驶室出来，看着这一网鱼，脸上洋溢着笑容：“看来我儿子的直觉就是准，这一趟没白来。”

两小只更是兴奋得手舞足蹈。“但是这像是大面包一样的鱼到底是啥鱼啊？”两小只冷静下来对着张凡问道。

看着这丑八怪，张凡也是一脸纳闷，因为他就没见过这么丑的鱼，说道：“你们别问我，我也不认识。”

这时候大哥张平走到三人身旁说道：“这是面包鱼，这鱼可是很好的，比我们之前捞上来的还要值钱呢，就这个鱼养殖的一斤最少也得卖到50，野生的基本上都是翻倍的。”

张凡看着这满满一网兜的鱼，这不得有5000斤啊，也是兴奋的说道：“那我们这次可真的发了，这不得个几十万啊！”

不过当张凡看到打开渔网的一瞬间，所有的鱼都在甲板上扑腾，突然脸上也是露出苦笑，上次几个人就整了差不多三个多小时，这次比上一次翻了一倍还多，那需要多久啊。

“得，虽然是值钱，但是我们可就够累的了！”张凡苦笑着对几人说道。

“你这真是，多少渔民恨不得二十四小时不间断的这么收拾，收拾的越多，说明赚到的钱越多，你倒好，还嫌弃多了。”大哥看着张凡的表情不乐意的说道。

“对啊，凡哥，这可都是钱啊，我们就是在捡钱，还有啥不乐意的！”张毅和牛峰倒是满脸笑容。

“得，是我矫情了，那开始收拾吧！”张凡也是应声道，随即加入了收拾鱼的大军。

这时候父亲也停下了船，来帮忙一起收拾，一边收拾一边给三小只介绍这个鱼。

“面包鱼学名叫绿鳍马面鲀，咱这边也叫象皮鱼。是一种营养价值很高的鱼，虽然它长得有点寒碜，很多人不太喜

;欢吃，但是就单单从营养价值上面来说，绝对是其他鱼类所无法相比拟的。一般红烧、清炖、油炸味道都是非常美味的。”老爸介绍道。

“现在有很多地方有养殖的了，往外批发都达到了50多一斤，这种野生的更是能达到80-100一斤，具体价格反正还是得回去看，随时都有变化。”大哥张平接着补充道。

象皮鱼，又叫扒皮鱼、面包鱼、耗儿鱼等，其实它的学名叫“绿鳍马面鲀”。这是我国近海渔业生产中一种常见的鱼类了，广泛分布在我国的黄渤海、东海海域。

象皮鱼的外形特别奇怪，所以在我国近海分布虽然多，但它的样子，让很多人不愿意吃它。这种鱼在上世纪八九十年代曾经大量投放市场，但因为很多人不愿意买曾经一度滞销，于是有商家曾经拿它和紧俏商品搭配销售引起了不满。比如有相声“新《武松打虎》”里有句台词：想喝白酒，要搭配五斤花生豆，十斤象皮鱼。

其实对会吃爱吃海鲜的人来说，象皮鱼是特别好吃的。首先，它没有鱼鳞，鱼皮很容易就能剥下来。然后，它的肉多刺少，只有一条主刺基本没有乱刺，鱼肉鱼刺很容易分离。最后，它的肉洁白而且坚实紧密，烹饪得法能够做成很多美味佳肴，还能制作烤鱼片、咸鱼干、鱼罐头等。

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