魔爪文学

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22蜜酿包（第2页）

“哥哥能找到好地方吗？”

“石头做事稳妥，定能找到的。”贺鸣玉语气肯定，忽然，她视线定在斜对面一处，那里人流稍缓的老槐树旁，熟悉的小推车正稳稳停着，车边一个清瘦少年的身影，不是石头是谁？

“在那儿！”贺鸣玉心中一喜，拉着英子努力挤了过去。

石头一直伸着脖子张望，看见她们，明显松了口气，连忙迎上来接过贺鸣玉和英子怀里沉甸甸的竹篓。

“阿姐，英子，你们来了。”他脸上带着薄汗，“车我一直看着。”

贺鸣玉心中暖意更盛，掏出帕子递给他：“今早真是辛苦你了，快回去吃饭，再歇个回笼觉，估摸着一两个时辰后把娘烤好的吃食送来就成。”

石头擦了擦汗：“阿姐，我不累，你看这个位置还成么？”

她这才仔细打量起他选定的位置，小推车正在大相国寺斜对面，所有从这边街巷过来的香客游人，一眼便能望见，避开了正门广场最拥堵、摊贩竞争也最激烈的地段，反而显得清静些，让人能驻足细看。此刻朝阳初升，金辉洒落，正好照在推车后侧，暖洋洋地烘着贺鸣玉的背，既暖和又不刺眼。

“这位置选的极好，今日多亏了有你。”贺鸣玉称赞道，“要不是你早来，我们只怕还得在人群里打转呐。”

闻言，石头不好意思地笑了笑，“阿姐满意就成，等摊子支好我就把大竹篓带回去。”

小推车上原来放大铁锅的大洞，如今垫了块打磨光滑的宽木板，整个车子台面上并排放着三个敞口大竹筐，筐内特意缝了厚厚一层素白棉布，既能保温，又显得干净。

贺鸣玉将竹篓里还温热的小面包倒入竹筐，金黄油亮的金杏泡泡小面包放了两筐，另一筐里的小面包表皮透出几分似有似无的枣红，香气也更馥郁复杂些，便是樱桃口味的了。

石头见小竹篓空了，便手脚麻利地将大竹篓里的剩下的小面包倒了进去，又紧紧盖好，塞外了推车底下，抱着大竹篓同二人道了别，便匆匆消失在了人群之中。

贺鸣玉这头刚将小面包归置齐整，英子还没来得及开口吆喝，那独特的甜香，已引来了几位穿着体面、结伴上香的妇人。

其中一位约莫三十许、头戴珠花的富态妇人最先停下脚步，鼻头耸动，好奇地看着竹筐中那些圆滚滚、金灿灿的小东西：“小娘子，你这卖的是什么稀罕物事？味道怪勾人的。”

贺鸣玉立刻扬起笑脸介绍：“几位娘子好眼力，这是我家祖传手艺，特用上好素油、精面，在这特制的窖里慢慢烘出来的。

您看，这金黄色的名叫金杏蜜酿包，里头裹着今春头茬、用蜂蜜微微渍过的金杏，每斤二十八文；这略呈枣红的呢唤作樱桃玲珑包，里头裹着新鲜的樱桃果肉，微酸清甜，正是这时节的滋味，每斤三十八文。”

她见几位妇人面露兴趣，接着道：“今日浴佛节，图个开张吉利。”

不等妇人们开口议价，贺鸣玉已用干净的木夹从金黄色的竹筐中夹起几个小面包，给每位妇人都递了一个：“几位娘子是头一拨贵客，若不嫌弃，先尝个味道，买不买的都不打紧。”

几位妇人俱是一愣，互相对视一眼，脸上都露出些惊异与喜色，这般大方请客尝鲜的摊贩，倒是不多见，那富态妇人最先接过，入手温热柔软，她小心地咬了一口。

牙齿破开那层薄而微脆的外壳，内里是意想不到的绵软蓬松，几乎入口即化，更妙的是，咬到中间，一股晶莹剔透的金杏颗粒便涌了出来，杏子的天然果酸与淡淡的蜂蜜完美融合，既清新又醇厚，与外层面包的果香交织，形成一种从未体验过的、令人愉悦的丰富口感。

这可是贺鸣玉的秘密武器，将洗净剥下的金杏皮送进窖里烤干，再用石臼细细地磨成粉，和白面粉混合发酵，如此一来，面包既有麦香，又带着丝丝果香。金杏甘甜，特意切成碎丁，一半加上些许蜂蜜炒成杏酱，放凉后与新鲜的杏粒混在一起，口感愈发丰富。

“这……”妇人眼睛顿时睁大了些，仔细品味着，脸上露出毫不掩饰的喜爱，“又松软，又有嚼头，里头的馅儿竟是流心的？甜香满口，竟一点也不齁人。”

另外几位妇人也纷纷尝了，无不点头称奇。

贺鸣玉见火候已到，又笑着添了把柴：“因着几位娘子是今日开张头一位主顾，若是买上一斤，不仅抹了零头，再格外多添上三个，算是我一点心意。”

此话一出，几位妇人哪里还有犹豫？这味道确实独特好吃，便是买回去给家人尝尝，或作为供佛的茶点，也是极体面合适的。

那富态妇人立刻开口道：“小娘子爽快！那这金杏的与樱桃的，各与我包上一斤！”《https:..》

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