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范确在厨房干得热火朝天,
一共三个锅,齐锅上阵!
一个用来煲汤,
一个用来焯水,
一个爆炒!
等官锦宁洗完澡下楼,便闻到扑鼻的香味。
大老远的,她便看到小确正在颠锅炒菜!
男人表情淡淡的,看着很专注,他身形颀长站得板正,单手拿锅在炙热的火焰下颠着锅,蜜色的手臂爆出线条流畅的肌肉。
那动作,行云流水,看着丝毫不费力。
她弟真是,有几分姿色。
官锦宁走近了些,倚靠在厨房门口,她眨了眨眼,由衷地夸赞道,“好香啊!”
范确侧过头,嘴角衔着笑,“大姐,别进厨房哈,油烟味大!”
“好。”官锦宁将微湿的头撩到耳后,有些好奇地问道,“小确,现在炒的是啥?”
“双椒兔丁。”
这会正好炒差不多,范确关了火。
他随手拿起旁边的筷子,夹了一块兔肉,便走向门口,很自然地递到了大姐嘴边,“饿了没?来,尝一尝味道!”
官锦宁一怔,下意识张嘴。
兔肉嫩滑爆汁,香辣入味,还带着一点麻麻的感觉。
香而不腻,满口生香。
“怎么样?”范确眼里带着期待。
这是他今天坐车回来的时候,跟着网上现学的。
官锦宁眼睛亮亮的,直接竖起了大拇指,“真的很好吃!”
“那就好。”范确笑着说道,“那待会你要多吃点哈!”
“小确,你厨艺怎么突然变这么好了?”
火候把握得很好,兔肉不硬也不柴。
范确挑眉轻笑,“可能我悟性比较高吧!”
今天做的好几道菜都是现学现卖。
他学习能力很强,记忆力很好,只要网上写的方法没错,他几乎能一比一还原。
“有几个菜啊?”官锦宁像个好奇宝宝一样,指着另外一个砂锅,“这里炖的是什么呀?”
“六七个菜吧,这是山药排骨汤,还加了些枸杞,健脾养胃。”范确拿着抹布打开砂锅盖子。
他夹起一块排骨,将骨头去除后,并吹了吹热气,然后用手接着汤汁,又向门口的官锦宁走去。
“大姐,这个不辣,你尝尝怎么样?”
肉很大一块,她嘴小吃不下。
官锦宁垂下眸子,轻轻地咬了一小口。
排骨软烂,肉质鲜醇,略带回甜。
“这个也好吃。”
不仅排骨好吃,心里也泛着甜甜的感觉。
她这里好久没开火了,每天都冷冷清清的,今天小确回来,家里顿时充满了烟火气。
如果能永远这样就好了。
“是吗?我尝尝!”范确将剩下半块排骨肉塞进嘴里。
嗯,味道确实不错。
他炖了一个多小时,肉很烂糊,一点也不塞牙。
“大姐,你先去大厅坐着再玩会儿,还有两个菜,就可以开饭了!”
范确说完,将炒好的菜舀进盘子里,放在暖菜板上,避免冷掉。
然后清洗了下锅,放油,放辣椒,继续炒下一个菜。
官锦宁还站在门口,脸上有些怔愣。
刚刚,小确吃了她吃过的肉!
还用了她用过的筷子!
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