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苏云把钢锭翻来覆去看了看,又拿起另外几块。
“张师傅,能跟我说说,每一炉具体是怎么炼的吗?”
张铁匠愣了一下。
“就是按照图纸上的法子和之前的灌钢法经验,先把生铁熔化,再往里面加熟铁,搅拌均匀后出炉。”
“配比呢?”
“第一炉,生铁和熟铁各一半。”张铁匠回忆道,“结果太脆。”
“第二炉,生铁三成,熟铁七成。太软。”
“第三炉……”
苏云听完,点了点头。
“问题找到了。”
张铁匠眼睛一亮:“什么问题?”
“你全凭经验在炼。”苏云把钢锭放下,“配比、火候、时间,都没有固定标准。”
“这就导致每一炉的结果都不一样。”
张铁匠皱眉:“可是炼铁本来就是靠经验的。”
“以前是。”苏云摇头,“但现在不行。”
“青石县需要大量的钢,而且质量必须稳定。”
“要是每一炉都靠你自己去摸索,别说一个月,一年都不够。”
张铁匠沉默了。
他知道苏云说得对。
炼铁这行,确实全靠经验。
师傅教徒弟,靠的是口口相传,手把手教。
什么时候加料,什么时候出炉,全凭感觉。
但这样的问题就是,成品率低,质量不稳定。
“那大人的意思是……”
“标准化。”苏云走到图纸前,拿起笔,“咱们得把每一个步骤都固定下来。”
“配比多少,火候多高,时间多长,全都定死。”
“这样一来,只要按照标准操作,就能保证每一炉的质量都一样。”
张铁匠眼中闪过一丝犹豫。
“可是,这火候怎么定?”
“看颜色。”苏云在纸上画了几笔,“铁水烧到暗红色,温度大概在七百度左右。”
“烧到橙红色,温度在一千度左右。”
“烧到亮黄色,温度在一千二百度以上。”
“咱们炼钢,需要的温度是一千二到一千五之间。”
“所以,看到铁水变成亮黄色,就可以加熟铁了。”
张铁匠听得入神。
;
他炼了一辈子铁,还是头一次听说有人把火候量化成这样。
“那配比呢?”
“生铁七成,熟铁三成。”苏云在纸上写下数字,“这个比例,能保证钢的含碳量在百分之零点五到一之间。”
“这样炼出来的钢,既有韧性,又有硬度。”
张铁匠若有所思。
“还有时间。”苏云继续道,“从加熟铁到出炉,控制在一刻钟左右。”
“时间太短,熟铁和生铁融合不充分。”
“时间太长,铁水里的碳会烧掉太多,钢就太软了。”
张铁匠拿起纸,仔细看了看上面的标注。
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