魔爪文学

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第12章（第1页）

教练笑着说：「我们家这个也差不多，今天小测成绩好，给她多吃些。」

两队的教练不约而同都使用美食计，而且效果都很不错。

胖教练看着齐玲瘦瘦小小一只：「是要多吃啊你看这瘦得，怎麽就吃这麽点啊。」看他们队养的猪……啊不是，看他们队的人，都吃很多，已经去打过两回饭了。

教练：「要控制体重。」

胖教练：「哦对对对，差点忘了。」

她们跳台的就是得节食，特别是小姑娘还在发育关，距离奥运会也就三个月时间，现在是关键时期，能不能再度缔造传奇就看这段日子的状态了。

胖教练想着这菜那麽好吃，但小丫头为了控制体重为了成绩还不能多吃，也是难熬，唉，都不容易。

教练们在聊天，齐玲作为小孩子不用插嘴应付，专心猛地乾饭。

队医蔡姐：「好吃吧？」

齐玲点头，夹着一大块肉：「好吃，我最喜欢这个。」

齐玲说的是合川肉片。

这道菜边瑜做的时候也是费了些心思的，她把猪肉切成稍微大一点的肉片用黄油盐巴还有葱姜水腌制，入味之後的肉片用鸡蛋还有玉米淀粉糊起来，大油下锅炸，一片片下去，因为肉片大块，在锅里就好像开花了一样，复炸一遍後更是金黄又漂亮。

为了照顾各地运动员的口味，边瑜特意选择没有那麽辣的红泡椒，锅里再放葱姜蒜一起炒香，下炸好的猪肉片，然後是焯过水的笋片木耳还有豌豆尖。

勾芡用的淀粉水也与众不同，是特别熬了一锅鲜美的鸡汤，跟醋酱油淀粉糖盐混一起调制，然後分几次倒进去，最後炒出黏黏糊糊的模样。

虽然黏黏的，但是不挂锅，所以一丝糊味都没有。

整道菜颜色漂漂亮亮，看起来有点像辽东那边的地三鲜，不过口感会更加丰富一点，有酸甜咸辣的滋味，但又很和谐，不会突兀。

大人都爱吃，更何况是年纪小的运动员，那简直完全戳中他们的口味取向。

齐玲就吃得头也不抬。

羽毛球队那边终於全都吃完，其中一个队员想起自己还要给桌球队的好朋友带饭，於是起身去窗口想要打包，一走近直接傻眼。

他们运动员给朋友打包，都是吃完饭再去，因为提前打包的话，米饭捂在饭盒里很容易影响口感。

这麽多年都是这样乾的，可他们从来都没遇见过这才下午一点多，菜就几乎全部给打完的情况啊！

队员连忙说要一份打包，然後把保温盘里的剩菜全部包揽。

打菜员给打包好後递出来，队员接过，低头看着，心中苦恼犯难。

他哥们的饭量他能不知道吗，这一点哪里够吃啊，塞牙缝都不顶，他们桌球消耗也是挺大的。

没办法，羽毛球队员只有去其他窗口再打一些饭菜，还特意要了两个饼，这才拎着两个饭盒回到训练馆。

桌球桌外围有一堆椅子。

羽毛球队员叫朱超，他好哥们潘佳南刚好结束一局训练。

两人都来自同一个地方，而且体型爱好都相似，热爱乾饭，自然而然就成了好朋友。

「等我一下。」潘佳南一身汗，虽然已经饿得很厉害，但还是先去换身衣服洗个脸才回来。

朱超拉一把椅子放到中间，然後饭盒放上去，等潘佳南回来时，朱超把他给筷子都拆好了。

蜀地菜盒饭放在上面，潘佳南一打开，香味扑鼻而来，他肚子也不争气地跟着咕噜一声。

「唉呀妈呀，这真香，卖相看着比之前的菜都要好啊。」潘佳南吧砸一下嘴，一手一根筷子磨了磨上面不存在的刺，立马夹起宫保虾球里的虾肉。

第10章10

宫保虾球也带了点酸甜口，边瑜用开背过的虾肉腌制上浆，因为运动员忌口的调味料多，所以把原先的麻辣改成香辣，把握好糖醋的比例做出来的虾球香辣酸甜，饱含锅气。

「我去，这虾肉好吃，又酸又甜又辣，嗯……这怎麽做出来的。」潘佳南眼睛瞪大，差点香得把舌头给吞下去。

虽然他也是粤城人，但因为从小就出去打比赛，五湖四海的饭菜都吃过，自己本身又不怎麽挑食，所以辣的也能吃，最重要的是这辣味是香的那种，而不是那些辣到不健康丶辣到毫无意义，单纯只是为辣的辣味。

朱超嘿嘿一笑：「做兄弟的肯定给你带最好吃的。」

因为放饭盒的椅子比较矮，他是弯着身体在吃饭，潘佳南连续吃了两口後，突然停止动作，活动了一下身体，重新换一个姿势。

朱超一眼就看出他是身体不舒服：「腰又痛了，之前不是去看过队医吗，怎麽说。」

潘佳南一顿，无奈地笑了笑，又夹起一片嫩滑入味的水煮牛肉，还好牛肉片也足够美味，才能压下他心中的苦涩。

「老毛病，越来越严重了。」

潘佳南打球的技术力量就是靠腰部发力，所以腰上一直都有伤，但那都是小伤，平时忍一忍或者找队医治疗一下也就撑过去。

但朱超看潘佳南这表情，心中就浮现不妙。

果然，他听见潘佳南犹豫片刻，还是说：「这次问题比较大，队医说，可能要手术。」

朱超：「现在手术？」

距离奥运仅仅只剩三个月时间，如果手术的话，恢复期至少要一个月左右，这期间都不能训练，对於备战奥运非常不友好。<="<hr>

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