魔爪文学

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第25章 水煮鱼（第2页）

“得得得！”

李春赶紧打断他的聒噪“可别磨叽了，你也出去等着吧，马上开饭。”

大脑袋一扶椅子坐了起来“得嘞，今天难得吃现成的，刘哥给你验验货，看你小子有几分成色！”

李春“反正比你强！”

“嘿嘿，你这嘴的确比我能说，走了！”

其余几道菜，都提前码好味儿，主料，辅料等等都提前在一个小盆里抓匀。

起锅烧油，待油温达到最高，腰花连同辣椒，青椒葱姜等辅料一同下锅。

李春快翻炒，油花溅起，火焰升腾，香气弥漫。

只需要十几秒，腰花刚刚断生，即可出锅。

李春的做法类似于盐帮菜，突出火候，主打复合香味，堪称下酒下饭神器。

“上菜，火爆腰花！”

“来了！”

半分钟后！

“上菜，蒜香沙肝！”

“卧槽，这么快！”

“嘿嘿，快就对了，快点回来嗷，下道菜更快！”

“上菜，辣炒心管！”

不到两分钟，三道菜出锅，后厨几人都傻眼了。

不只是他们，外面喝茶众人也震惊不已。

尤其是大脑袋，圆滚滚的脑壳上写满了不可思议。

抻着脖子瞪大眼睛盯着三道菜.......

看着挺像回事儿的，除了费油之外，好像没啥毛病。

实际上，就算有毛病他也挑不出来。

大脑袋以前就是单位食堂大灶伙夫，炖菜还可以，炒菜就是他的盲区。

另外，这几道菜他根本就没见过，想挑毛病都不知道从哪入手。

何况！

那喷香，油亮亮的.......吸溜！

看着就特么有食欲啊！

吃过见过的老孟也口水直流，和大脑袋情不自禁伸手摸筷子，却被张斌一把扒拉到一边。

“哎哎，我二哥还没上桌呢，你们着什么急啊！”

大脑袋尴尬的老脸微红。

“说啥呢？”

“你刘哥我啥没吃过？”

“这上菜的度太快了，我就是想看看炒熟了么！”

老孟满脸堆笑“啊对对对！”

猪肝切片，配蒜泥蘸水。

除了李春自备的六道菜之外，在饭店又要了排骨炖豆角，大豆腐蘸水，土豆炖牛肉以及小鸡炖蘑菇。

十道菜上桌，品质相当硬。

连同老孟和大脑袋一起围桌，张斌负责满酒，众人盯着香气四溢的菜肴，口水都要压制不住了。

可李春偏偏还要整两句。

老孟都有些不耐烦了。

“有啥说的，开整吧，一会儿上人我们该没时间吃了。”

大脑袋点头附和“就是就是。”

李春翻个白眼儿“是个屁，你俩就是搭头，能坐在这吃几口就知足吧！”

老孟“草！”

“哈哈哈......”

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