魔爪文学

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第896章 耙耳朵（第1页）

陈家院子。

临时厨房中，按照李春的要求，十座临时厨房呈半圆形已经全部搭建完成，七八位本妇女正在剥蒜杀鱼。

李春让刘全贵先点燃五座炉灶，自己套上围裙来到里面把所有食材都上手检查一遍，确定食材没有问题，李春先要准备豆腐丸子。

明天的席面儿用的是普通的小丸子，不用添加肉馅，主料就只有豆腐。

中午送来的几板豆腐经过几个小时的静置排出大部分水份，这时候的豆腐特别紧实，最适合炸豆腐丸子。

李春算计着明天的用量把豆腐捡到盆中，正准备上手抓碎，刘全贵的儿子刘大新笑呵呵的凑了过来。

“太爷，您说什么要求就可以，受累的活儿我来干！”

靠！

陈乐平刘全贵他们叫爷爷，李春也就忍了。

这个比自己小不了几岁的大小伙子管自己叫太爷，李春实在有些承受不住，愁的直嘬牙花子。

“太爷，是要把这些豆腐抓碎吗？”刘大新问道。

“我......”

李春张了张嘴，却不知道该说些什么。

说各论各的吧，他老子管自己叫李爷爷，自己可是舔着脸答应下来了，现在跟他儿子单论也有些说不过去。

哎~

还是算了吧，左右就是个称呼，爱叫啥就叫啥吧！

“对，把这些豆腐抓碎。抓的仔细一些，越碎越好。”

“好的，我来抓豆腐，您要是不满意我再返工。”

刘大新答应一声马上开始行动起来。

李春来到妇女这边，从剥好的蒜瓣中挑出自己需要的用量递给她们“你们出两个人辛苦一下，把这些蒜剁成蒜末，剁的越细越好。”

“好的，我们马上就剁。”

“李叔，我听我家爷们儿说你做席老厉害了，明天做好了可得先让我们尝尝哈！”

“那没问题！”

“李爷爷，你今年多大岁数？结婚了没有？我家闺女今年十九.....”

“刘翠萍你差不多就行了哈，你家闺女都是李叔重孙辈儿的，你咋好意思给李叔介绍的呢！”

“就是就是，李爷爷你甭搭理她哈，我娘家侄女今年也是十九岁，老水灵了。她不是咱们村儿的，不用跟你论辈分。”

“张桂英你可闭嘴吧！你侄女不用跟李爷爷论辈分还不用跟你论辈分了？她要是嫁给李爷爷，到时候她管李爷爷叫爷们儿管你叫姑姑，完了之后你管你侄女婿叫爷爷，这不是更乱套吗？”

“哈哈哈......”

农村妇女都是自来熟，而且荤素不忌，一见面就叽叽喳喳开始闹了起来。

要是熟人开个玩笑也无所谓，大家不仅是第一次见面，而且辈分还相当乱套，整的李春就很尴尬。

“各位，谢谢你们的关心，我已经结婚了，上秋就要当爹了，就不劳各位介绍了。”李春打了个哈哈赶紧走开。

旁边的操作台上，刘大新把豆腐分装在两个大盆中，第一盆中的整块儿豆腐已经抓碎，正在用拳头一下一下的怼，进一步捣碎。

李春好奇的问道“你怎么想起来用拳头怼了？”

刘大新笑了笑“用手抓豆腐，总会有小块儿从手指缝中滑出去，即便抓的再仔细，炸丸子的时候也经常会遇到小块儿。”

“去年在市里面摊吃抻面的时候，我正好看到老板在和面，面和到差不多的时候，老板就用拳头揣面。我还特意问了他，老板说用拳头揣面更省力也均匀一些，效果比揉面要好得多。”

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