魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 店铺开张（第1页）

第二天散学，王四顺就带着林向安和赵泽去看铺子。

铺子离私塾比较近，去港口集市会经过那，但没有集市那边热闹。

道路两边都是各种商铺，但没有和他家定位一样的。

从后门进去的，店里有些脏，留下的桌椅板凳正好用上。

后厨是半敞开式的，空间较大。

有两个大灶台，旁边有一块空地，还有一口井。

而且离这边不到百米，有一条河。

有水，经常有人经过，这就足够了。

赵泽跟着林向安乱转，不明白看啥，小声嘟囔。

“这是什么地方？怎么这么脏？”

林向安似答非答，丢下一句，“这里是我家的起点！”

不管赵泽能不能懂，此时林向安心情激动，追上王四顺。

“爹，这地方还不错，有点破旧，但修整清理一下就好了。”

“嗯，你娘说了，咱父子俩同意，那就定下来。”

王四顺乐呵呵的，“我再去磨一下掌柜，尽量让他再少点。”

之后的事，林向安没有细问，只关注进展。

又过了两日，店铺终于转下来了。

前前后后一共花了15o两银子，后面又花了2o两修整，置办东西。

家里的积蓄瞬间缩水，林向安估计不到百两。

赵桥开始跟王四顺打下手，帮忙干一些小活。

赵远6岁，比较乖巧，就让他在家里玩，看着弟弟妹妹哭没哭，哭了就喊大人。

二姨也渐渐好起来，至于大人们怎么聊的，怎么决定的，林向安并不清楚。

日子就这样平静过着。

弟弟妹妹们满月了，林春花回来了一趟，给两个小孩子一人做了一件衣服。

同时也知道了林夏枝的情况。

姐妹们虽说嫁人了，但林春花和林夏枝的感情是最好的，多是心疼妹妹。

劝林老太让她住下，家里开铺子也缺人，就让林夏枝在店里帮忙。

至于赵二他敢上门，就让人打回去。

若是怕人闹事，把女儿赶回去，那无异于寒了其他出嫁女儿的心。

林老太多有顾忌，但还是心软的听了进去。

林春花来住了两天，没闲着，和林夏枝、林秋兰三姐妹去把铺子打扫干净。

豆腐摊位每天依旧出摊，王四顺会带着赵桥，让他学着卖豆腐。

这还是林向安和父母建议的，赵桥虽然姓赵，但好歹护着他娘，这件事也能看出他有担当。

卖豆腐，有熟客，不会那么难，而且能锻炼销售能力。

能说会道，能把东西卖出去，这是一种能力，这种人到哪都能混的开。

按照林向安的思路，以后集市上依旧还开豆腐摊，拿货就从铺子拿，找个销售人，每月给银钱。

这种小渠道也能赚钱，薄利多销。

“爹，咱店里，夜里要住个人看着，而且家里都是妇孺小孩，你一个人分身乏术，要不把五伯叫过来帮忙。”

王四顺要干的事太多了，做豆腐、送货、卖豆腐、接送他上学，还是得找个人分担。

至少上次到王家，他对五伯王三平的印象还比较好。

“您去问问五伯，愿不愿意来帮忙，每个月给点工钱。也可以让五伯母在其他地方卖豆腐，每日卖不完的豆腐，咱们就弄成豆腐乳。豆腐乳易存储，不容易坏，味道还好，可以拿到县里去卖。”

“行，暂时先这样，我还能顾的过来，等铺子稍稳定，再去找你五伯。”

主要现在开支很大了，还没有开始，大家也不知道情况。

林向安理解这种心理，也没再提了。

原料能够全部利用上，可以减少损失。

在开店前夕，林向安就和王四顺说，在书上看到做豆腐皮和豆干的方法，于是两人尝试了一下，很快就弄出来了。

豆腐皮，就是要用麻布隔开，要弄出来1oo张豆腐皮，就得要1o1张麻布。

用重物压，待压好了，就要一张张从麻布上撕下来。

豆腐皮的口感和豆腐有差异，更有嚼劲。

豆干和豆腐皮的工序一样，就是稍微厚一些，压的时间要长点，再切成方形。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。