魔爪文学

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第13章 三刀定输赢（第2页）

汪二爷穿着粗麻布工装，那工装早已被血水浸透，又被反复洗涤得发白，却依旧干净整洁。

他站在齐腰深的血水里，手里的屠刀已经磨得发亮，刀刃上倒映出他坚毅的脸庞。

他望着流水线尽头那些穿着雪白制服的岛国技师，他们手里的手术刀闪着寒光，每一刀下去都精准无比，却总要在猪身上留下七八个创口，仿佛是在炫耀技巧，而非追求实效。

“汪桑，你的动作太慢了！“

工头佐藤拿着皮鞭走过来，那双三角眼里满是鄙夷，说话的语气像是在呵斥一只不听话的牲口，“像你这样的效率，只配去清扫猪圈！那里的活才适合你们这些笨手笨脚的中国人！“

汪二爷攥紧了手里的刀，指节因为用力而发白，刀身被他握得稳稳的，没有丝毫晃动。

他每天处理的生猪，比三个岛国技师加起来还多，可工资袋里的银元却只有薄薄几片，连维持基本的温饱都有些吃力。

那天傍晚，当他再次被佐藤用皮鞭抽打到背上时，终于按捺不住怒火，背上的疼痛远不及心中的屈辱来得强烈：“佐藤先生，我想跟你比试屠宰。“

整个屠宰场瞬间安静下来，正在工作的工人都停下了手里的活计，空气仿佛凝固了一般。

所有人的目光都聚焦在汪二爷身上，有惊讶，有担忧，也有一丝期待。

佐藤先是一愣，随即爆发出刺耳的狂笑，那笑声里的轻蔑像针一样扎人，刺得人心里发疼：“你要跟我们大岛国的技师比试？真是天大的笑话！就凭你这双粗糙的手，也配和我们精细的技艺相比？“

“不是跟你比。“

汪二爷的声音平静却带着千钧之力，像是一块投入水中的巨石，激起层层涟漪，“我要跟你们最厉害的屠宰师比；

若是我输了，任凭你们处置，哪怕是去清扫猪圈，我也毫无怨言；

若是我赢了，我要所有华人工人的工钱，跟岛国技师一样多，还要他们尊重我们的劳动。“

佐藤的笑声戛然而止，他眯起眼睛打量着眼前这个身材并不高大的中国人，仿佛第一次认识他一般。

他脸上的轻蔑渐渐褪去，取而代之的是一种审视与警惕，突然扬手将皮鞭指向远处：“好！我就让你见识见识什么叫真正的技艺！三天后，让百口小姐来教教你怎么做人！到时候输了，可别哭着喊着要回家！“

消息像长了翅膀似的传遍了整个南洋的华人圈。

华工们聚集在简陋的工棚里，七嘴八舌地讨论着这件事。

有人担心汪二爷会输，到时候不仅他自己会遭殃，大家的日子可能会更难过；

也有人充满期待，希望汪二爷能为中国人争一口气。

到了比试那天，屠宰场的外围挤满了人，有做苦力的华工，他们穿着打满补丁的衣服，眼神里却充满了期盼；

有开商铺的侨领，他们穿着体面的长衫，神情严肃；

甚至还有几个穿着西装的报社记者，手里拿着笔和本子，准备记录下这一时刻。

汪二爷站在场地中央，手里握着那柄从老家带来的屠刀，刀鞘上的红绸在海风中猎猎作响，像是一面小小的旗帜，象征着不屈与勇气。

当百口菲芳出场时，人群中发出一阵低低的惊叹。

这位穿着白色劲装的女子，身姿矫健，腰间缠着九节钢鞭，鞭梢的银铃在走动时发出清脆的响声，却带着一种不容小觑的气势。

她走到场地中央，那双丹凤眼轻蔑地扫过汪二爷，仿佛在看一个微不足道的对手：“听说你要挑战我们的技艺？“

汪二爷抱拳行礼，动作沉稳有力，每一个姿势都透着

;一股正气：“我不是挑战谁，只是想证明，华人的手艺不输任何人，华人的尊严不容践踏。“

“狂妄！“

百口菲芳突然甩动钢鞭，鞭梢在空中划出一道银色的弧线，带着凌厉的风声，“我们大岛国的'东羊大道'屠宰术，讲究的是'形、意、气'三者合一，是祖先传下来的瑰宝，你这种只会蛮干的屠夫，根本不配见识！“

二、三刀定乾坤

老黄历往火堆里添了块松木，松脂燃烧的香气混着肉摊的脂香，在清晨的空气里弥漫开来，让人闻着心里踏实。

他往地上啐了口唾沫，语气中满是愤愤不平：“那个女人是不是太嚣张了？真当咱们中国人好欺负？想当年，咱们镇上的义和团，可是敢跟洋鬼子硬碰硬的！“

汪二爷摇头轻笑，笑容里带着历经沧桑的从容，仿佛那些过往的风雨都已化作心中的平静：“她确实有嚣张的资本；

百口家族是留求不得岛国的屠宰世家，传到她这辈已经是第十七代；

据说她七岁就开始练习屠宰术，能用一把手术刀在一刻钟内分解一头整猪，骨头上不会留下半点肉丝，这功夫确实了得。“

周八两往火堆边凑了凑，冻得发僵的手指终于有了些暖意，他搓了搓手问道：“那你们是怎么比的？真按她说的比'东羊大道'？“

“是佐藤定的规矩。“

汪二爷望着跳动的火苗，仿佛又回到了那个惊心动魄的午后，每一个细节都清晰如昨，“六头三百五十斤重的黑毛猪，个个膘肥体壮，是特意挑选出来的；

每人三刀，杀得多者胜；

若杀得一样多，就看谁的猪肉更干净，更能保持肉质的鲜美；

若肉质也难分高下，便以用时长短定输赢。“

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