魔爪文学

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接着还得播种红花。

钟映菱这回是真的没有旱地可以种红花了，只把红花种子卖给村里人，依旧每户两亩的量，有在药庄那边的买地的还能再种两亩。

她依旧忙着药铺的事。

播种红花的事简单，家里人一两天就能忙完，四郎回药铺忙活，主要紧着下午工坊制药。

好在前期制药量有富余，九月十五这天，钱老板派来的人到店里，递来约定好的信物，买走三百瓶安神丹。

一瓶八吊钱，钟映菱一下子就赚了二百四十两银子！

九月果然是个丰收的好时节啊。

她心里高兴，给四郎一两银子当做奖金。

四郎领到这钱嘴角都咧开了，嘴里念叨道：“二姐，我这都是该做的事，就收你这一回奖金，以后千万别给我了。”

钟映菱乐道：“放心，我也是头回收到这笔生意的钱高兴，这段时间咱俩都辛苦了。以后你要想领我发的奖金，可没这么容易！”

四郎嘿嘿一笑：“那我肯定多努力，勤快干活！”

铺子生意依旧很好，连新换的瓷瓶都广受好评，说是多了那“钟记药铺”的印章标识，一下子就能认出来，错不了。

天知道因着安神丹出名，县城里多出不少卖安神丹的，都是黑溜溜饱满圆润一颗，装在模样差不多的瓷瓶里，价钱便宜些，还真吸引了好些觉得钟记药铺贵的人去买。

不过那药效嘛，谁试谁知道。

很快话就传开了，都知道钟记药铺安神丹的药效是独一家的好，别家根本没法比。

一两银子一瓶，值得不能再值了！

新换的瓷瓶多了“钟记药铺”的印章标识，也让那些掏了一两银子买的顾客更有自得感，一露出来别人就知道他们买的是效果最好的安神丹。

药铺生意再好，也抵不过家有药材要采收。

钟映菱再次在药铺门口挂上农时歇业的公告，回村里准备采收菊花。

种了一年的菊花，终于可以采收了。

菊花成熟开花，茎秆处在比较坚韧的状态，叶片也跟着季节变化有些枯黄，枝头顶端开着大量的菊花，花瓣平直，花心散开，正是产量最佳、药效最好的时候。

钟映菱左手挎着竹篮，从菊花地最边缘的那条畦开始，右手食指和中指夹住花柄，轻轻向怀内折断。

菊花朵就这么采了下来，不带花梗和枝叶。

她一朵接一朵地摘着。

四郎在一旁看，学会了也挎着竹篮去另外一条畦摘菊花。

从清晨露水干后开始采到中午，采了一篮又一篮的菊花朵，全都运到工坊放着。

因为得及时处理，免得发热变质，钟映菱吃过午饭，连午睡都省了，跑到工坊这边抓紧处理菊花。

四郎自是跟着一起。

早上采菊花那会，钟映菱也思绪飘忽几瞬，想着这些菊花的用途。

去年种菊花那会，她只想着成熟采了炮制卖与医馆。

但这会自己有家药铺，采的这些菊花是否可以放在铺子里卖呢？

钟映菱想到药学空间里生活百货区里卖的菊花茶，要不也把菊花处理成花茶来卖？

如果卖得好，利润肯定是比当做药材卖要高的。

当初从药学空间里买的菊花种子是杭菊，既能药用，也能作茶饮。

当然要制成菊花茶，处理手法更精细些，得色、香、味、形都俱佳才行。

杭菊炮制采用蒸晒法，处理成花茶又有所不同。

钟映菱和四郎先把上午采的菊花朵分类挑拣，那些稍微破损、有虫蛀果断挑出来不要，就连颜色不好的也都舍去。

留下的都是大小均匀、花瓣饱满的优质菊花朵。

这样子一挑，起码舍去两成的量。

四郎看着都肉痛，但也知道这些是要做成菊花茶放在药铺里卖的，品质不好没得败坏名声，必须得舍去。

挑好的菊花朵得杀青，这回用的是蒸青法。

钟映菱在有炉灶这间加工间忙活起来。

铜锅里装了三分之一的水，炉灶起火烧起来。

几个竹屉清洗干净擦干放在一旁，全部铺上新鲜的菊花朵。

等锅里水沸开，再把装了菊花的竹屉上锅盖盖。

这样可以固定花色，去除青涩味。

蒸也不用蒸多久，三到五分钟就好，也就半盏茶的功夫。

掀开锅盖把蒸好的一竹屉菊花端出来，立马放新一竹屉菊花进去蒸。

蒸好的菊花拿出去单层摊放在竹匾上，放空地那会放着阴干。

四郎瞧过一遍领会了，也不用钟映菱来回折腾，她只需守在炉灶前，及时更换锅里的菊花就好，拿出来摊放阴干的事交给他就行。

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