魔爪文学

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第36章(第2页)

&esp;&esp;说完又笑着跟沈悠然和蒋天旭打完招呼,接着说道:“我也想着租个两三亩,不管能收多少,好歹能卖几个钱。”

&esp;&esp;“是啊,”老李头也凑上前来,高声道,“老头子我也想租个几亩种点菜,我家分的那点地种庄稼都不够,只能在房子周边扒拉点菜地出来,那哪儿够啊!”

&esp;&esp;蒋天旭见不再有其他人上前,便又把租金说了一遍,接着补充道:“那十亩地现在还没耕完,这几天大家可以先把种子备好,等过两天耕好了再通知大家,到时候就能直接种了。”

&esp;&esp;三人都点头应着,刘新兰又笑道:“那我这两天有空也去地里看看,帮忙起起垄子啥的。”

&esp;&esp;“不用不用,”蒋天旭连忙摆手,“我和大哥能忙的过来。”

&esp;&esp;沈悠然想着确实不太方便,也帮着说话,刘新兰这才作罢。

&esp;&esp;蒙学

&esp;&esp;第二天五更,钱小山和郑聪按说好的时间,来帮忙磨豆子。

&esp;&esp;“我算着,今天得磨个十来斤才够,怕是得花一个多时辰才能磨好,咱们仨就轮着来吧,推累了就歇会儿。”

&esp;&esp;“哎!”两人连忙应着,帮着沈悠然把泡好的黄豆端到磨盘上,郑聪先抓过了磨把,试着推了两圈,钱小山则拿起瓢准备添豆子。

&esp;&esp;沈悠然在旁边指导了一会儿,见两人渐渐上手,便去旁边准备别的。

&esp;&esp;从村里到济陵县,光走路就要半个多时辰,他盘算着只能以流水线的形式来提高效率,磨浆、滤浆、煮浆不同人负责,能同时进行的尽量同时进行,缩短时间。

&esp;&esp;等他把石膏水、卤料、配菜等准备好,见两人已经磨好了小半桶豆糊,便拿了洗净的纱布准备滤浆。

&esp;&esp;却见高雷和刘旺先后都来了。

&esp;&esp;“怎么这么早过来?还得一会儿才能做好呢。”

&esp;&esp;高雷笑道:“我寻思早点过来,看有没有什么能帮上忙的。”

&esp;&esp;刘旺也跟着点头:“就是,起都起来了,干脆过来搭把手。”

&esp;&esp;有了两人帮忙,效率更高了。

&esp;&esp;不一会儿,蒋天旭几人也都相继起来了,看着一院子帮忙的人,李金花笑呵呵道:“哎呦,这下子我都插不上手了。”

&esp;&esp;“李奶奶您今儿个歇一天,”刘旺回头接道,“一会儿我来煮豆浆。”

&esp;&esp;“赶明儿可不能再这么早过来了,”李金花走近看了一眼,见过滤的差不多,还是走到灶前准备烧火,又回头叮嘱高雷和刘旺两人,“在家这几个还能抽空眯个盹儿,你俩是要往县城跑的,也不知道啥时候才能回来,天天这样可吃不消。”

&esp;&esp;“知道了李奶奶,”高雷有些不好意思的笑笑,“从悠然跟我说了这个事儿,我这心里就像揣了只兔子,一直砰砰跳,实在睡不着了。”

&esp;&esp;刘旺也跟着附和:“可不是!一想到今儿个要去县里卖豆腐脑,我这心里又是高兴又是忧心,在床上躺着也是干瞪眼,更难受,还不如过来帮忙呢!”

&esp;&esp;沈悠然倒是理解他俩的心情,笑着安抚道:“万事开头难,等今儿个卖完回来,保准你俩都能睡个好觉。”

&esp;&esp;不一会儿拐子张也推了独轮车过来了。

&esp;&esp;“张叔来的正好,”沈悠然刚点好三个陶罐的豆腐脑,“今儿个头一遭,先每个罐子装二十来斤试试吧,明儿个再看要不要装满。”

&esp;&esp;“可不得试试,”拐子张把独轮车放好,把草绳捋好,准备捆陶罐和箩筐,“出门前你婶子千叮咛万嘱咐的,让我别拿大,这二十来斤也得四五十碗呢吧?”

&esp;&esp;“差不多,”沈悠然招收让几人都过来,“我先示范一下豆腐脑怎么盛。”

&esp;&esp;“盛豆腐脑千万不能用勺子往下舀,不然容易破坏形状,要用这个木柄平着铲,这样子薄薄的一层,也好入味。”

&esp;&esp;他慢慢盛好了一碗豆腐脑,端着给众人看了一圈:“一碗豆腐脑也就盛四五下,放的时候像这样从中间往外里堆,最后从中间这个顶上浇一勺卤汁和油辣子,再各加一勺配菜,就成了。”

&esp;&esp;拐子张看他一勺一勺加料加的足,有些心疼:“这一碗要加这老些料呢?”

&esp;&esp;“叔,你可别不舍得放调料,”沈悠然笑道,“就得多加料才好吃呢,咱这一碗比别家要贵一文钱呢,可不就贵在调料上了。”

&esp;&esp;“成,我就按你这个量加,”拐子张满脸纠结的点点头,又唏嘘道,“你婶子在家做一天饭,怕是都用不了这一碗豆腐脑的料。”

&esp;&esp;“叔,”刘旺笑道,“咱这可是吃食生意,不仅要舍得放调料,还得把这些用的物件都擦的干干净净才行,手啊脸啊衣裳啊这些也不能脏,不然让人看着就不想买了。”chapter1();

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