魔爪文学

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第七十六章（第1页）

月光如水，洒在波光粼粼的湖面上，也洒在赵崇义和米紫龙身上。他们蹲在稀疏的芦苇丛中，浑身湿透，冰冷的湖水顺着衣襟往下滴，他们的眼睛死死盯着那座小楼。

这座两层的小楼，在这荒凉的夜色中显得格外突兀。楼前挂着两盏大红灯笼，将周围照得一片通明。大门两边，各站着一个护卫，腰间挎着刀。其中一个正打着哈欠，显然困得不行；另一个则笔直站立，眼神锐利地看着远方。

一楼里传来阵阵喧哗声，觥筹交错，笑语喧腾，隐约还能听到有人在划拳、在唱歌、在大笑。

赵崇义的拳头握得咯咯作响，但脸上没有任何表情。多年的历练，让他学会了在最愤怒的时候保持冷静。

米紫龙蹲在他旁边，也在观察着楼前的情况。他轻轻碰了碰赵崇义的胳膊，然后微微抬起下巴，朝那两个护卫的方向努了努，又用眼神示意了一下手中的手弩。

赵崇义会意，正要架起手弩瞄准，米紫龙却忽然按住他的手，轻轻摇了摇头。

“绕过去。”米紫龙用极低的声音说，几乎是唇语，“杀了他们会惊动里面的人。”

赵崇义愣了一下，随即点了点头。米紫龙说得对，那两个护卫死了，万一有人出来发现尸体，或者他们换班时发现人不见了，都会打草惊蛇。现在最重要的是悄无声息地潜入，不能有任何闪失。

两人收起手弩，悄悄从芦苇丛中爬了出来。芦苇丛到小楼之间有二十几步的距离，这段路完全暴露在月光下，他们只能飞快地穿行。

楼前的灯笼光照范围有限，越往侧面走，光线越暗。那些护卫的视线主要集中在楼前和湖面方向，对侧面并不在意。

很快，两人就来到了楼侧面的阴影里。这里正好是灯光的死角，从楼里看不到。他们紧贴着墙壁，背靠着背，警惕地观察着四周。

二楼几扇窗户透出明亮的光，隐约能看到有人影在晃动。他们能闻到从上面飘下来的油烟味，还有一股奇异的肉香。那香味混着血腥味，让人闻之欲呕。

“从上面走。”米紫龙低声道，指了指二楼。

赵崇义点点头，从背上解下登山索。这是张荣果特制的，用上好的麻绳编成，坚韧无比。他熟练地朝二楼楼顶抛去。

第一次没抛中，绳子滑了下来。他迅速收回，又试了一次。这次活结稳稳地套在了屋顶，拉紧了。

米紫龙拉了拉，确认结实了，对赵崇义道：“我先上。”

他双手抓住绳子，双脚蹬着墙壁，动作敏捷得像一只壁虎，几下就爬到了二楼屋顶。

赵崇义紧随其后，也爬了上去。

两人落在二楼的屋顶上，动作轻得几乎没有声音。

下面是一条走廊，一侧有几个房间，灯火明亮，还有油烟味飘过来——那里应该就是厨房。

他们悄悄揭开瓦片，探头向下望去。

下面的厨房很大，足有七八十平米，灯火通明。灶台上架着几口大锅，锅里热气腾腾。案板上摆满了血淋淋的肉块，有人腿，有人手，有内脏。几个厨师正挥汗如雨地忙碌着，剁肉的剁肉，切片的切片，炒菜的炒菜，手法娴熟，动作麻利，仿佛处理的不是人肉，而是普通的猪羊。

一个胖厨师正挥着大砍刀，狠狠剁着案板上的一条人腿，骨头碎裂的声音清晰可闻。另一个瘦厨师正在清洗一挂人肠，脸上没有任何表情，就像在洗猪大肠一样。还有一个年轻厨师正在炒菜，锅里翻炒的正是切成丁的人肉，他还不时用勺子舀起一点尝尝味道，点点头，又加了点盐，看着就让人头皮发麻。

赵崇义和米紫龙伏在在屋顶静静地看着这一切。

厨房里的五个厨师完全没有发现他们。灶火正旺，锅里咕嘟咕嘟冒着热气，案板上还在剁着肉，叮叮当当的声音掩盖了一切。

就在这时，那五个厨师忽然聊起天来。

那个年轻厨师一边翻炒着锅里的肉，一边笑着说：“师父，您说这人肉，到底怎么做才最好吃？我做了这么些年，总觉得差点意思。”

那个被称为师父的老厨师正站在案板前，用一把锋利的剔骨刀处理着一条人腿。他头也不抬，慢悠悠地说：“人肉和人肉能一样吗？小孩的肉和老人的肉，能是一个做法？”

年轻厨师赔笑道：“师父您见多识广，给咱们讲讲呗。”

另外几个厨师也凑过来，一边干活一边竖起耳朵听。

老厨师放下刀，用围裙擦了擦手，清了清嗓子，一副传道授业解惑的模样：“你们听好了，这人肉啊，讲究可多了。当年我在前朝宰杀务当差的时候，专门给军爷们做人肉吃，那可是积累了不少的经验。”

赵崇义听到“前朝宰杀务”几个字，心中猛地一紧。他想起了在云溟城秦远文住处偷听到的那些话——那个做人肉宴的厨子，正是前朝宰杀务的旧人。原来就是这个老东西！

老厨师继续道：“这人肉，分三六九等。最上等的，是小孩的肉。十来岁的小孩，肉质最嫩，肥瘦相间，不管是蒸是煮是烤是

;炒，都好吃。尤其是那小腿上的肉，切成薄片，用开水一焯，蘸点酱料，那叫一个嫩，比羊肉还嫩。所以咱们行里管小孩的肉叫‘不羡羊’——就是连羊肉都比不上它。”

年轻厨师惊叹道：“还有这说法？”

老厨师得意地捋了捋胡须：“那当然。再往下，就是青年人的肉。二三十岁的，肉质紧实，有嚼劲，适合红烧或者炖汤。尤其是那背脊上的肉，炖上两个时辰，烂而不散，入口即化，最是滋补。”

他顿了顿，又道：“最下等的，是老人的肉。五六十岁以上的，肉质又柴又老，怎么做都不好吃。所以行里管这叫‘烧把火’——就是说这肉太老，得多烧几把火才能炖烂。不过实在没得吃了，也只能凑合。当年闹饥荒的时候，树皮草根都吃，还挑什么老嫩？”

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