魔爪文学

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1卤味（第2页）

【小说的点击、评论和收藏可转化为经验值，目前系统等级1级，仅开放1%嗅觉传输功能。该功能可以让读者在阅读小说时闻到若有若无的食物香味，达到更好的阅读效果。请宿主加油努力，升级开放更多功能吧！】

【是否查看当前系统面板？】

美食小说系统？

池安安眼睛一亮，看美食文能闻到味道，这是什么绝美搭配的功能啊！

试问谁没有在网上看到美食图片和美食描述时恨不得自己能闻一闻尝一尝呢！

她当即点头道：“查看面板。”

【文名】：《美食街从小吃摊开始》

【点击】：37

【评论】：3

【收藏】：19

【待上传美食】：1（据说是能把人香迷糊的卤味）

【已上传美食】：0

【升级进度】：1级，59100（2级功能：2%嗅觉传输）

面前凭空出现一块数据面板，池安安看过以后指着“待上传美食”问：“这是什么意思？”

【小说里详细描写过的美食都会出现在这里，需要宿主亲手制作后系统才能采集各项数据，传输给每一位读者，使他们在阅读过程中感受更多美食的魅力。】

池安安对这个要求没有异议，反正她也馋，做完顺便给系统采集，费不了多少工夫。

第二章定时在晚上九点更新，时间紧迫，她得赶紧行动起来。

想到食物味道能给所有读者闻到，池安安一点不马虎，最快速度出去买了要用的食材。

她本来是打算卤点牛肉什么的，现在时间不够，荤菜只买了新鲜的琵琶腿和鸡翅，素菜有土豆、豆干和莲藕。

池安安到家便麻利地收拾起来，琵琶腿和鸡翅焯过去腥，趁这时候切好素菜，砂锅添水。

她的桌台上有一个类似中药柜的小柜子，几十个密封加盖的小抽屉里面放了各种各样的调料。

池安安大概算着量，把调料和荤菜加到砂锅里，先煮上一会儿。这期间把莲藕土豆洗净切片，豆干切块用油煎得两面金黄，然后揭开砂锅盖，把锅底剩下的一点油倒进去。

她凑过去闻了闻，又稍微加了一点点其他香料，随后把素菜也丢进去，加盖继续煮。

卤味还没煮好，香味已经顺着边缘的缝隙冒出来。砂锅盖随着水蒸气起伏，碰撞间发出清脆悦耳的声响，厨房里很快弥漫开卤汁的浓香。

又是一阵煎熬的等待，池安安掀开盖子，看颜色差不多了，转了大火开盖收汁。

香气浓郁的卤汁在锅里滚着漂亮的水花，汁水只剩一半的时候，池安安关上火，先捞出一块豆干。

豆干外卤成油亮的酱色，滋味完全浸透在食材中。吹去热气咬上一口，外面用油煎过的地方味浓有嚼劲，里面细嫩柔滑，卤汁香中带有一丝甜辣，回味依然是豆干独有的豆香。

一块豆干没吃够，她又夹出一块藕，也是一样的好吃，咔嚓咔嚓，清脆爽口，再泡一会儿估计更加入味。

本来是因为时间来不及才没把荤素分开卤，没想到这样味道也不错。池安安满意地盖上锅盖，转头去焖了一锅香喷喷的大米饭。

蒸米饭前加一点清油，出锅后米的香气便格外浓郁。这时候卤味差不多泡好了，池安安把荤素分别装到两个大碗里，召唤出系统：“好啦，可以采集数据了。”

前方空气突然出现一个圆滚滚的透明机械球，滴溜溜转了几下，系统的声音很快响起：【辛苦宿主，数据采集完毕。】

说实话，池安安现在还无法想象读者会有怎样的感受，毕竟……只有1%的嗅觉。

卤味的香不止在于散发出的味道，更重要的是它们和各种食材结合而成的不同美味。卤蔬菜有蔬菜的清香，卤鸡蛋有蛋黄糯香的口感，卤各种肉也有着不同肉汁的美味……

算了不想那么多，反正她现在要享受100%的美味了！

池安安盛了一碗大米饭，有模有样地在上面点缀一撮黑芝麻，颜值立刻提升。

泡过的卤鸡腿颜色更深了一点，她徒手拿起一个，大口咬了上去。

琵琶腿外面的皮因为焯过后冲了几次凉水，外表没有软烂融化，吃进嘴里也保留着外皮微弹的胶质口感。肉汁和卤汁藏在鸡肉纤维之间，每一口都有着双重的享受。

一口米饭一口鸡肉，再来一口不输肉香的素菜，池安安吃得心满意足。

至于鸡翅，她要留到夜宵时间啃。

把厨房残局收拾好，池安安开始熬煮明天要用的烤冷面酱。等这些都忙完了，时间已经到了九点二十。

自动定时的第二章已经更新二十分钟，池安安紧张又期待地擦干手，准备去评论区看看读者是不是真的能闻到味道。

然而还没等她打开后台，系统的声音先一步响起。

【恭喜宿主升到2级！2%嗅觉传输已开启！】

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