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池安安考虑到两人挨着卖货,好像会影响到对方的生意,便提出两人分两个地方卖,正买饭的学生连忙说:“不用啊姐姐,你们一起卖不冲突,一个重口一个清淡,我看挺好的,我们还能换着吃。”
纪桂芳也说:“是啊,我今天晚来是因为你第一天卖这个,来的人多半是冲你来的,等过几天就好了,想吃哪口买哪口。”
既然都这么说,池安安便放下这个想法,点头说好。
反正她的生意是没问题的,纪姐不在意就成。
说话间她把纪姐预订的鸡腿饭做好递给她,这会儿肠粉生意还没来,她赶紧趁热吃了起来。
鸡肉入口,她拿着筷子的手举起来,竖起大拇指:“小池这饭就没让人失望过。”
池安安被夸得翘起小尾巴:“还好啦还好啦,不能再夸了,我会骄傲的。”
等待的学生跟着凑了个热闹:“姐姐你可以随便骄傲,满分一百我给你二百……不,一千分。”
欢快的气氛中卖完鸡腿饭,后来的客人遗憾后左右看看,最后买了肠粉。
纪桂芳来得虽然晚,倒是也不亏。
池安安回家后先洗了个澡,然后舒舒服服躺在床上,看了眼收款统计。
今天准备100份鸡腿饭,送纪姐一份,剩下的除掉各种杂七杂八的成本,兑换点按照1点1块钱算,净赚一千出头。
她只卖了一个中午,算上准备时间也就几个小时而已,能有这个收入相当不错。
池安安预计明后天周末来的人会更多一点,等过了新品的热情期,再往后客人就会慢慢少一些,到时候她做个七八十份应该也行。
那样就有更多时间码字啦!
池安安写完一章后还没想好今晚吃什么,晃悠着来到厨房,点进系统商城准备买点菜,突然跳出一个框框。
【当当当!今日有超划算商品,请不要错过哦!】
一排大字下面是商品预览图和一句话简介。
【刚刚出海的鲜美活鲅鱼,提供宰杀处理服务】
鲅鱼不是初级菜篮子里含有的商品,现在出现在超划算里,可以说是现阶段错过就没有了!
池安安点开图片进入详情页,眼睛蓦地睁大。
哇,有十斤重!
这么大个的鲅鱼,论条卖也就算了,居然只要10兑换点?
市场上买这样一条冷冻的大鱼都得几百块了,刚出海的新鲜货不知道要多少钱……不愧是超划算,是真的划算啊!
这样便宜又新鲜的鲅鱼,池安安不买都觉得对不起自己,迅速加入购物车下单。
比较遗憾是限购一件,她不能多买几条囤起来。
不过这样也很不错啦!
池安安购买后下达要求指令,宰杀后处理掉内脏和一些不能吃的地方,鱼头和其中一半鲅鱼收拾好切成段,另一半去掉鱼骨鱼刺,只要鱼肉。
她有些担心系统商城能不能完成这样复杂的指令,很快系统就用实际行动告诉她,没有什么是它做不到的。
处理好的鱼肉送到面前,池安安把切段的鲅鱼放进冰箱,然后在商城买了一份韭菜。
鲅鱼饺子对鲅鱼的要求更高,如果做红烧或者油焖之类的,冷冻的鲅鱼味道也差不了太多,所以先包饺子才是最正确的选择。
揉一块面放一会儿,这功夫把去了鱼骨鱼刺的鱼肉简单冲洗切碎成泥,加上花椒水和调料搅打,最后加进韭菜碎搅匀。
这样的饺子馅不能放太久,免得鱼肉失去鲜味,也怕韭菜出水,所以她手脚麻利地把面搓成长条切成小段,快速擀成面皮。
这会儿又要搬出她的万能机器人小瓜了。
昨晚让小瓜剥了不少蒜,幸好现在冷却已经结束,它又有了新的任务——包饺子。
虽然说小瓜是处理食材的机器人……但是它那么多爪子,怎么就不能包饺子了呢?再说了,面皮和饺子馅也都是食材,包在一起不也是处理食材嘛!
池安安觉得自己的想法相当合理,事实上系统设定估计也是这么想的,小瓜启动后直接就开启了包饺子程序。
池安安擀皮,小瓜包饺子,一人一机器,配合得天衣无缝。
半条大鱼的鱼肉虽然多,但鲅鱼饺子的特点就是皮薄馅大,个头还比平时吃的小饺子大上两三倍,一个饺子要用的馅很多,最后也只包了四十多个。
池安安手的大小中规中矩,算是女性的平均值,这饺子有她多半个手掌大,一会儿吃起来不知道得有多爽。
她按照自己的饭量煮了六个大饺子,剩下的用【食材保鲜剂】保存起来,一部分给自己做早餐,另外的拿去送食客。
美食就是要分享才更美好!
饺子很快出锅,晶莹剔透的外皮隐约能露出馅料里韭菜的翠绿色,从颜色上就十分诱人了。
池安安把它们依次摆在长条陶瓷盘上,排成一列。
晒饺子当然不能只晒外面,池安安咬下一口,一边享受着细腻鱼肉中鲜美的鱼香,一边给白绿相间的饺子馅和后面排队的饺子拍了张合影。
鲅鱼蛋白质和营养含量很高,肉质极其鲜美。韭菜一向是饺子馅世界的王者,虽然它有特殊气味,但在一些北方地区,许多人就好这一口,和鲜虾鸡蛋做出的素三鲜饺子不知是多少人记忆中妈妈的味道。而在鲅鱼饺子里,韭菜的清香能很好地去掉鱼肉的腥味,将鲜香味最大程度地激发出来,两者算是相得益彰,一起将饺子馅的味道突出到极致。
以前买的鲅鱼从打捞到购买怎么说都有一段时间,鲅鱼出水很快一命呜呼,这次买到的可是刚出海的活鲅鱼,新鲜程度显而易见,肉里的鲜味也不负期待。
真好吃啊,她这辈子没想过能吃到刚出海的鲅鱼……
池安安被六个大饺子撑得肚子溜圆,拿起手机准备发微博时,看见有人给微信发来好友申请。
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