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一般的庙都有水井,沈佳肴看看公子,见他正专心烤书,便不想打扰,自己拿着瓦罐和伞,正要打开门,就听那虎须大汉道:「小哥可是要去打水?不嫌弃的话这桶清水是我们才打的,取些用便是。」
沈佳肴犹豫一下问:「院中有井?」
大汉道:「在後院,这会路面泥泞不好汲水啊!」说完猛地想到,这两位年轻公子该不会是怕他们是恶人,在水中动手脚吧!
也能理解,年轻人出门,家中老人定千万叮嘱,防人之心不可无。很是随意地走到水桶边,舀起一勺喝一口道:「这井水还挺甘甜的,不愧是土地公庙里的水。」
这一举动,一是证明水无毒,二是说在神明庙里,心存敬畏之人是不敢为恶的。
沈佳肴嘴角撇撇,淡淡地来一句:「喝生水会生病的。」
众大汉都笑了起来:「我们走南闯北,身子贱,常年喝生水,无事!」
沈明觉却知晓沈佳肴的意图,定是吃食不多,怕用了人家的水一会不好吃独食。
失笑道:「莫辜负众位大哥好意,来取用一些吧!你若心里过意不去,明早咱们汲些井水还回便是。」
第2章煎饼和胖公子
沈佳肴不再犹豫,大方道谢後舀了一瓦罐清水,又去廊下捡了几块石头垒了当炉子,开始煮晚饭。
虎须大汉看看天色,叹道:「看来雨是不会停了,兄弟们,留一人准备晚饭,其他人随我去把货搬到廊下遮好。」
沈佳肴便看留下那人怎麽做晚饭,只见他拿出一口大吊壶,装一壶水放在火堆上烧。
冒白汽的时候抓一把粗茶丢进去,又小心翼翼地拿出一个布袋,不舍地放了花生米那麽大小的一颗黄褐色晶体。沈佳肴知道那是粗盐,很明显他在煮盐茶。
茶煮好後,拿六块棕褐色的荞麦饼子,拿筷子戳着放在火堆边烤软。然後,那人就没动静了,沈佳肴不得不信服,六人的晚餐就是嗑牙的荞麦饼配盐茶。
见自己瓦罐的水已烧开,她不慌不慢地先勺一点猪油进去,又把洗净切碎後拿麻布遮着晒的乾菜抓一小把放进去,牛肉乾和白面饼撕碎了放,最後加一小勺拌了各种香料的盐粒。
十分麻利地煮好了一瓦罐面汤,猪油和香料的味道比那荞麦面饼香太多,那边的大汉被这香气勾的口齿生津,不时伸头看过来,想瞧清沈佳肴在煮什麽。
面汤煮好,沈佳肴把瓦罐放到沈明觉跟前:「收好书,准备吃饭了。把汤搅一搅,省得烫嘴。」
沈明觉见她又动起来,笑问:「还做什麽?这汤有肉有菜,尽够了。」
沈佳肴看着不多的面粉,倒了一半进碗里了,看看那边的大汉,想想待会烧茶洗碗还得借水,轻叹一声又把另一半也倒出来。抖抖空袋子对沈明觉道:「明个得备乾粮。」
沈明觉笑道:「顶多两天就到洛阳城了,到时候你想吃什麽都成!」
面碗里加点猪油丶调料丶和清水搅拌均匀,平底锅倒一点点猪油,开始摊煎饼。倒一点面糊,拿竹刮刀刮平了,几息功夫後面糊凝固。
端起锅一甩,饼在空中一个翻身又稳稳落下,这面已是金黄。再煎几息,直接出锅,两面金黄,又香又软的煎饼就做好了。
少了葱花和鸡蛋,味道差上许多,饶是这样,也把那边的大汉馋的吸口水。越看自己的荞麦饼越觉得寒酸的慌。
外面几个大汉搬好东西进来,都往这边停驻伸头看,笑问:「小哥做什麽呢?这般的香。」
沈佳肴道:「煎饼而已。」
「你这煎饼也忒香了!还有肉味呢!」
「就是加了点猪油,没肉。」
就在这时,庙门被猛地推开,两个混身湿透的男子走了进来。其中一个身穿华服的公子,身材高挑,看着不过二十岁左右。
就是体型有些胖,圆圆的脸,一双手白胖白胖的,沈佳肴看一眼脑海中便出现一对洗净的猪蹄。
另一个背着箱子,还提着两包行李的高大男子,明显也是书童。只是那书童比起沈佳肴这个书童,更像硬汉保镖。
两人见庙里两伙人都盯着自己,那公子抱拳道:「打扰各位了,大雨误了行程,今晚要跟各位一起在这将就了。」
虎须大汉笑道:「公子说笑了,土地庙本就是谁都能来借宿的,那有打扰一说。公子过来烤烤火。」
那人却往沈佳肴这边看,一公子正在搅着散发肉香的汤,一清秀书童正专心地摊着一张张薄薄的,却又香气四溢的煎饼,而自己的肚子早就饿的咕咕叫了。
不再迟疑,这人笑着往沈明觉跟前走:「在下洛阳仓梧县举人谢清涛,敢问公子贵姓?」
沈明觉一听同是书生,忙站起来笑道:「在下信阳乐安县举人沈明觉,谢公子有礼。」
谢清涛这人好吃脸皮厚,为了口腹之欲,什麽匪夷所思的事都做的出来。眼前这荒庙明显最好吃的东西就在这对主仆手里,他的脸皮比平时又厚上三分。
直接上前坐到沈明觉前笑道:「原来是沈公子,有礼有礼。沈公子也是去洛阳参加科举的吧?真是巧了,想不到能在这里碰到同科!」
在这种雨夜这样的地方,两个举人碰到一起的概率确实低,两人聊起来话题就停不下来了。沈佳肴的饼煎完,沈明觉和谢清涛已经成了莫逆之交。
所以沈明觉很自然地邀请谢清涛一起吃晚餐,而谢清涛连礼貌性的拒绝一下都没有。<="<hr>
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