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首先,c位出道的必须是——海鲜小饼!
家人们,谁懂啊!这玩意儿看起来朴实无华,像个“煎饼果子”它失散多年的海外亲戚,但一口下去,直接颠覆你的碳水认知!外皮微焦带脆,内里包裹着实实在在、q弹鲜美的海鲜馅料!那口感,那鲜味,跟我平时吃的那些流水线出来的预制汉堡,完全就是两个物种!一个是在海里自由冲浪的弄潮儿,一个是在工厂流水线上躺平的咸鱼!高下立判,我单方面宣布,它是本场mVp!
紧接着,向我们走来的是百香果蒸五头鲍方阵!
这搭配,一听就很有“黑暗料理”的潜质对不对?但人家偏偏玩的就是一个“反差萌”!鲍鱼本身的弹牙嚼劲,搭配上百香果那股子清新又霸道的酸甜,居然异常和谐!就像让一个西装革履的霸道总裁,突然在你面前跳起了《爱你》……那种违和又上头的劲儿,让人忍不住想再来一口!
然后,是颜值与热量双重担当——芝士伊面焗波龙虾!
看看这金黄诱人的芝士拉丝,看看这饱满紧实的龙虾肉!这位“健身达人”(指龙虾)在海里肯定没少举铁,肉质那叫一个扎实!裹上浓郁醇香的芝士,一口下去,感觉我的味蕾直接在开派对,还是那种不需要我花钱、不需要我收拾、快乐就完事了的顶级派对!吃了它,我感觉自己不是坐在广州的餐厅,是坐在了人生的巅峰!(虽然巅峰可能只有这一顿的时间……)
当然,不能忘了这锅海胆炒饭!
作为一个从小吃着“蛋炒饭是顶级待遇”长大的胃,第一次见到这金灿灿、豪气干云的海胆炒饭时,我的内心是震撼的!海胆那种独特的、带着海洋气息的鲜甜,均匀地包裹着每一粒米饭,这哪里是炒饭?这分明是给米饭穿上了黄金圣衣!档次瞬间提升了N个Level,快活得我差点当场表演一个“原地转圈圈”!
最后,来说说那个看似平平无奇的渔妹蒸蛋。
在各位“海鲜大佬”的光芒下,它就像个乖巧懂事、不争不抢的“小透明”。但当你被龙虾、鲍鱼轮番“轰炸”后,来一勺嫩滑如水、入口即化的蒸蛋,那种温柔抚慰,仿佛在说:“慢点吃,别噎着,我在这儿呢。”简直是餐桌上的“解腻神器”,暖心暖胃必备!
但是!(凡事总有个但是)
这里就要提到本次“盛宴”中,那一点点微不足道、却让我耿耿于怀的“小瑕疵”——
它、们、都、是、凉、的!
不是常温的凉,是那种“我本来可以更美味,但被时间耽误了”的温凉!
为啥?
因为我想等所有菜上齐,拍一张完美的“全家福”啊!
结果就是,我像个敬业的“美食摄影师”,围着这桌菜“咔咔”各种角度,等拍出那张能骗到一百个点赞的照片后……我的嘴,它也凉了半截!
幸好,2022年10月1日的广州,天气依旧热情似火。菜凉了点,倒也不至于难以下咽,毕竟……这顿价值700多Rmb啊!就算凉了,它也是穿着高定凉掉的!含着泪也要吃完!
肯定有人要问了(好吧,其实是我自问自答):“沐笙啊沐笙,别人国庆要么堵成‘高速停车场VIp’,要么在景区里体验‘人体蜈蚣’,你怎么就这么潇洒,跑去吃人均不菲的海鲜大餐?还吃得这么……理直气壮?”
问得好!
第一,我怕挤!我有轻微的密集恐惧症,看到人山人海就头皮发麻,感觉自己的个人空间被疯狂压缩。让我去景区人挤人?不如让我再去跑两公里!(好像跑步更痛苦?那算了……)
第二,我叛逆!大家都往东,我偏要往西;大家都去景点,我偏要钻进餐厅。这种“众人皆堵我独吃”的感觉,别提多爽了!仿佛掌握了什么了不得的“人生智慧”!
第三,也是最重要的一点——我有饭搭子啊!
这么
;一大桌子菜,真当我沐笙是拥有八个胃的异世界少女吗?(虽然有时候也幻想过……)当然是和我那位“生死与共(在吃上)”、“志同道合(在懒上)”的资深饭搭子一起消灭的!两个人,一边吐槽外面的拥堵盛况,一边埋头苦干,这才是假期正确的打开方式嘛!
而且,悄悄告诉你们,22年的那个国庆假期,我的行程可是排得满满当当——
第一天,逆向操作,海鲜大餐走起!
第二天,天字码头夜游珠江,在船上吹着风,看两岸灯火,假装自己是个文艺女青年。
第三天,融创乐园疯狂玩耍,把过山车当成释放压力的出口,尖叫到嗓子哑掉……
(听起来很充实对不对?但每一顿都没落下!甜品、小吃、正餐……一样没少!)
现在回头看看这张照片,再摸摸自己如今依然“坚挺”的肚腩,我终于悟了——
原来,23年那个体重一度飙到68kg的“壮举”,就是这样一顿又一顿“假期特供”给夯实的!
每一口海鲜,每一勺炒饭,都不是无辜的!它们在我的减肥史上,留下了浓墨重彩的一笔……是功勋,也是“罪证”!
所以,屏幕前的你,看完我这篇“声情并茂”、“悔恨交加”(并没有)的“美食忏悔录”,是不是也感觉肚子有点饿,嘴角有点湿?
别忍了!
但也别学我当年那么造!
毕竟,出来吃,迟早要胖的。
我们可以偶尔放纵,但更要记得时常收敛。
(当然,如果你实在忍不住……那就点个外卖吧!毕竟,吃饱了才有力气减肥,这句至理名言,我沐笙用亲身实践证明了——它是对的!至少,对了一半!)
好了,本周的“相册馋冤家”处刑大会,到此结束!
愿我们都能在美食与体重之间,找到那个摇摇欲坠、但始终存在的……平衡点!
(现在,请你们赶紧蒙上被子,闭上眼睛,默念“我不饿我不馋我是一只不食人间烟火的仙女帅哥”,毕竟大晚上的,外卖小哥也累了,就别麻烦人家了……我们明天……哦不,下周五再见!)
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感谢世界许我一枚盛星,从年少情挚,到未来可期这是我自己的故事,只做记录,无关其他两天或者三天一更,但随我心,毕竟是上班摸鱼,有一定的风险性,哈哈哈内容标签都市情有独钟破镜重圆甜文治愈腹黑其它张兴越丶阚弘文丶炜玲玲丶马寅夏...