魔爪文学

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第7章 芙蓉初发（第3页）

“少爷，连带去年，一共造了十二口大锅，昨晚赶工报废一口，锅比农具难打，没法再快了，知县老爷要的那批镰刀不耽误农忙，很快就齐活。”

“老万，咱铁坊暂时不再接新活，伺候好老客户就行，过了农忙，大伙好好歇歇，工钱照旧。”

他觉得既然皂坊上马，铁坊可以先放放，毕竟条件简陋，原料也被人拿捏。

“都听少爷的。”老万陪笑脸，猴腰点头。

他和另外两个工头都是官厂坐班匠，少东家借着知府公子名头，把他们拖家带口弄到庄上，没有预想的受罪，反倒是进了福窝。

河汊下游皂坊工地上，护院汪琦看见少东家在铁坊门口站着，跑去河边树林里呼喝躲懒的妇人们赶紧干活。

工棚下，六排泥灶里烧着火，大锅小锅已经架上，庄客们在远处挖沟打桩砌围墙。

“骨头渣滓倒锅里，可劲的熬吧。”

张昊来到皂坊工地，见金盏已经过来了，坐在昨夜搭建完工的临时仓库门口喝茶，朝汪琦扬手吆喝一声。

进仓扫一眼，石灰、芒硝、土碱、食盐之类码放成堆，问女孩儿：

“昨晚给你说的比例还记得吧？”

金盏点头，拿了工具称量原料，女孩儿有些笨手笨脚，张昊帮着打下手，不插嘴。

俗话说卤水点豆腐，一物降一物，制皂类同，烧碱溶液的比例是终极秘密，大明土碱质量不一，他又用芒硝和石灰合成氢氧化钠。

这些事儿说起来简单，做起来难，几种溶液的浓度、比例、反应时间未知，混合后的变化依旧未知，每种原料都要试着从中找出最佳比例。

他用试错法陆续找了半年，过程极其枯燥，丫环们也逃不掉被役使的厄运，终究是成功了。

他等金盏配好碱水，说道：“这些瓢桶容器

;都是特制，原料用多少很容易计算，与你平时算账没区别，只管去做，错了也不打紧。”

一个大脚妇人担着挑子进仓，跟在后面的青钿笑道：“群芳斋的存货全部在此。”

做香胰子不是大锅熬这么简单，要脱色脱臭，加香加色，只能等金盏完全熟悉后再说，青钿采买的货物暂时用不上。

空气里飘荡着熏人欲呕的怪味，张昊交代金盏几句，一刻也不想多待，跑去河水消退留下的水荡子里摸鱼。

油料皂化的快，金盏发现汪护院搅拌的铁锹上光滑不沾皂泥，有些心慌，下意识寻找少爷，看到他在河边摸鱼，气得跺脚。

她计算了要用多少盐，小心舀了下锅，按照少爷说的，这一步是分开皂油中的水质杂物，仔细观察一会儿，喝令退火。

打下手的妇人拿草拍子盖上锅，金盏出口长气，“这几锅先不管，去那边！”

中午时候，圆儿跟着送饭厨夫过来皂坊，老远就见一群泥孩子在河边树林里玩火。

走近发现他们用树枝串了鱼虾在火上烤，一个二个好像在吃什么山珍海味，乐不可支，少爷也在其中。

“快快！送饭的大人来了。”

张昊听到圆儿叫喊，扒下大裤衩子冲着火堆放水。

“女的走开，咱们水淹七军！”

几个小女娃叫着羞羞跑开，男娃们扔了焦黑的鱼虾螃蟹，嘻嘻哈哈对着火堆撒尿。

皂坊的妇人们扯嗓子吼叫自家孩子吃饭，圆儿捂着小鼻子，跟在少爷身后去皂棚下。

张昊拿棍子在一口皂锅里搅搅，动植物油熬出来颜色有别，动物油比较脏，头道皂基颜色难看，想要质量过关，还得再炼。

交代护院兼工头汪琦小心看火，不让小赫和胖虎跟着，带上圆儿去上游糕点坊。

妇人们下午把皂液舀出来装箱，金盏掐指头算算时间，“少爷，闲着也是闲着，接着炼吧。”

张昊看出来了，死丫头很有成就感，“不嫌累就接着干，熬炼、加料、出锅、入仓凝固、切割压字、包装封箱，如何搭配各个环节，又快又好的完成每日任务，才是关键。”

“嗯，嗯！”

金盏鼻尖沁出细密的小汗珠，眨巴着眼睛连连点头，兴奋之色溢于言表，转眼见胖虎铁锹上皂泥滑落，赶紧去加盐。

张昊心里松口气，死丫头能独当一面，往后自己也能省心不少。

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