魔爪文学

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第78章 好心知青哥哥（第2页）

“哥哥，大白兔好甜啊。”

“嗯，好好吃，以后我长大了也要进山当猎户，给妹妹多多买糖，想吃多少吃多少。”

“好，那哥哥快快长大。”

*

要进山的人家，回家后都开始准备干粮，馍馍带山里去，用水泡泡就能吃，是进山的人一般最喜欢带的粮食。

大队长家厨房也没闲着，三姐妹开始烙饼，说话声时不时传出来。

“大姐，肉干做好了还要做什么？”

周萍忙得脚不沾地，忙开口“去多弄点咸菜来，炒好用罐子装起来，让爹娘陆阳带山里去，就着馍馍吃下饭点。”

周霜忙得不行，小跑着出去了。

周巧儿在院子里给马齿苋焯水，再捞出来放在蒲扇里晒太阳，晒干后就是干菜了，冬天水泡一泡吃着很不错。

陆阳拿着砍柴刀在削竹箭，进山后远程攻击可少不了这个，弓箭检查一下有没有问题，背篓放着要带进山的东西。

全部检查一遍，确定没问题后，陆阳走到周巧儿身边，好奇看着锅里的马齿苋。

“巧儿姐，你这是焯水？”

“对啊，野菜直接晒的话就成草了，要是焯水再晒的话，那个才能成干菜，焯水这一步是绝对不能少得。”

“当然菌菇类不要焯水晒，直接晒就好，只有野菜是需要焯水的，水烧开后烫一下再捞出来晒。”

陆阳了然点点头“原来是这样啊，那竹笋也是需要焯水的，野菜也要，只有菌菇类直接晒干。”

周巧儿笑着说“是，至于为啥我也不知道，反正都是祖辈传下来的，大家伙也都这么做了，冬天缺菜吃。”

“有这些晒干的野菜的话，冬天也能多一口菜吃，咱们靠近山，春天夏天秋天都不缺菜，多多囤不会吃亏的。”

“这些东西晒干后，可以存放很久都不会坏掉。”

“明白了，多谢巧儿姐教我。”

周巧儿眨眨眼，笑得古灵精怪“嗐，跟我客气什么，我是真拿你当弟弟看的，明天你就要带村民进山了，累了就去休息吧。”

“等干粮准备好了，大姐会做晚饭，到时候喊你吃。”

陆阳摇摇头“没事，我不累，我去看看周叔他们，可有什么要我帮忙的。”

“好，你去吧。”

没报名去的村民们，见那些要进山的忙碌的样子，心里有些纠结了，去的话怕，不去的话又怕他们真弄好多那个山药。

“哎，他们忙成这样子，带了那么多干粮进山，也不知道能挖多少山药回来。”

“谁知道呢，真没危险是好事，那山药一看就很好吃，比吃土豆口感好多了吧。”

“切，谁知道呢，你又没尝过。”

陆阳快步朝着晒谷场去，路上被大娘们追着问“陆知青，听说那山药是你现的，远不远啊，周围可有什么危险。”

“远啊，危险也是有危险的，遇到野兽群的话，那真可能丧命。”

大娘婶子们“……！！”

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