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“走吧,今日新店开业,咱们别到的太晚。”
陆言晞前几日捎信过来,说筹备了几个月的分店今日开张,邀请宋茜茸过去看看。
出了院门,林青禾自然地牵住她的手,两人一道朝山下走去。山路两旁野草疯长,各色不知名的小花开得热闹。林青禾时不时伸手拨开路边斜逸的枝条,让她好走。
互通心意后,两人已经谈了大半年恋爱。林青禾不算细致入微那一挂的,但对宋茜茸有问必答,有求必应,让她觉得很舒心。
到县城时已近晌午。
合酥香饮铺分店在北市入口的那条街上,也是带两层小楼的院子,装潢与宝祥大街上那间差不多,但墙上多了几幅胡风的挂毯。
店门前红绸高挂,门口摆放花架,上头精心布置着几盆松树、桧树和各色鲜花的盆景。青翠的树枝上挂着一幅幅彩绘,展示着店里的特色吃食,以及醒目的两行大字:“开业酬宾,买一赠一,仅限三日,先到先得。”
王三凤带着一个十五六岁的小娘子,手捧摆放试吃小碗的托盘,正站在门口揽客。那小娘子身上挂着的名牌写着“阿兰”,应该是新招的小伙计。
北市胡商云集,进出的客人中不乏鼻深高目的胡人,穿着各色长袍,叽里呱啦说着让人听不懂的话。他们三三两两进去出来,手里多半提着打包的奶茶。
“宋娘子!”王三凤远远朝宋茜茸打招呼。
宋茜茸笑着上前:“阿凤今日真精神。你先忙着,我去见见陆东家。”
陆言晞正在后院雅间坐着。他今日一身靛蓝色缠枝牡丹纹织绣交领锦袍,腰间系着墨色革带,看起来贵气逼人。见两人进来,忙起身相迎:“宋娘子,林官人,多日未见,二位风采依旧。”
双方互相见礼,一同在长案旁坐下。
宋茜茸说:“今日开业,生意看起来很不错。”
陆言晞脸上露出满意的神色:“比预想的要好。胡人喜好乳制品,咱们的酪饮、乳茶都卖的不错。只是有一桩事,还请宋娘子费费心。”
“陆东家请讲。”
陆言晞递过来一张纸:“胡人偏爱咸口的奶茶,这是边境那边奶茶的做法,只是咱们这边的人喝不大惯。店里现有的饮品,基本都是甜口,宋娘子看看能不能研制些新品类,以咸口为主,既迎合胡人口味,又能让本地人接受。”
宋茜茸脑子里一瞬闪过许多画面。前世喝过的咸法酪米布布、酱香白脱碎银子、咸酪厚抹……那些口味层次丰富,既有乳香的醇厚,又有咸鲜的回味,也不知能不能复刻出来。
她想了想才道:“好,儿回家后好好想想。”
家里的母羊下了羔子,奶量充足,倒是有足够的原材料来尝试。
陆言晞拱手:“有劳宋娘子。”
两人合作开店后,宋茜茸前前后后给出了十几种饮品方子,广受顾客好评。他也找过糕饼师傅,想让他们也研发些新品。不知为何,大师傅们对传统点心倒是手到擒拿,但创新一块,实在乏力。
是以,他对宋茜茸愈加礼待,以期长远合作。
宋茜茸问起王三凤:“阿凤怎调到新店来了?”
陆言晞微微一笑:“她很不错,做事细致,生得好,嘴又甜,很会哄客人高兴。有些年轻小娘子常来店里,还与她交起了朋友,时常在她休沐时一道出去玩。”
他喝了一口茶,继续说:“某将她调到新店,是叫她带带新伙计,日后兴许也能做个掌柜。宋娘子手里若还有这样的人才,尽管送来,店里缺人手。”
宋茜茸若有所思地点点头。村里闲着的妇人不少,单林家就有不少开朗热情的小娘子,倒真可以介绍几个来。
从香饮铺出来,宋茜茸与林青禾随意吃了午食,便朝街尾一家客栈走去。萧家商队来丰田县,每回都在那里落脚。
客栈是一座两进的院子,前头是吃饭的大堂,后头是住宿的。萧砺正在后头对账,听到伙计通报,亲自迎了出来。
宋茜茸也不绕弯子,直接说明来意:“萧东家,今年的连翘茶已经制好,药材也备齐了。另外,儿先前要的药材,不知可有货?若是方便,今日便想带走。”
她从随身包袱里取出几包药材样品,打开来推到萧砺面前。
萧砺拈起一截柴胡看了看,又放到鼻子下闻了闻,颔首:“品相确实不错,似乎比上一批还要好。”
“对,种植上用了更多心思,是以长势更好。”
两人谈定了各自所需药材类别和数量,核定银钱后,宋茜茸又问:“萧东家这边,收购量有无可能再大些?”
萧砺看她一眼,问道:“宋娘子扩大种植了?”
“是,今春开始带着村里人种药。”宋茜茸也不隐瞒,“药苗都经过了精心选育,种植环节儿家也一直在跟进,品质方面绝对有保障。”
萧砺沉吟片刻:“既如此,某想去药材产地看看。实地瞧一瞧,心里才有数。”
宋茜茸笑道:“萧东家若不急着走,今日便随儿去村里看看吧。”
“好,就这么定了。”萧砺放下手里的药材,话锋一转,“还有一桩事。”
他看了看两人,斟酌着说:“今日某在街上看到了一间合酥香饮铺开业,那也是宋娘子的铺子么?”
宋茜茸点点头,等他继续往下说。
萧砺说:“铺子生意很是不错,胡人往来频繁,想来在边境也有市场。宋娘子先前提过的加盟一事……”
他顿了顿,才道:“可还作数?”
这是看到了商机,终于下定决心了?
她笑了笑:“自是作数。萧东家愿与儿共创事业,儿自是欢欣。”
萧砺说:“某与族中商议过,愿将族里擅乳品的女娘送来学习。不过路途遥远,费用颇为不菲。这加盟费方面,可否再谈谈?”
宋茜茸听明白了,这是要讲价。
她微微一笑:“好说。不过加盟的事儿并非儿一人说了算,还需与陆东家一同协商。他现如今就在铺子里,不如儿请萧东家去饮一杯新品?”
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