魔爪文学

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第32章（第1页）

整个广安府的百姓都偏爱吃花椒，不管做什么菜，都会扔几粒花椒进去。

这就很能说明一个件事，大家的口味都偏重油重辣。

因此凉拌豆皮这道菜，绝对没有人会不喜欢。

老太太夹着豆皮塞进嘴里，嘴巴塞得鼓鼓的，表情是相当夸张和滑稽。

这会正是大家出门买菜的时候，小贩周围已经围了不少人。

“乔婶子，好不好吃你倒是说一声。”有人急不可耐问道。

乔婶子飞快点点头，把嘴里的豆皮咽下去，忙不迭说：“给我来碗豆皮。”

豆皮价格比豆腐要贵上几倍，但这里可是县城，县城的老百姓哪个兜里没有点闲钱。

别说酒楼里络绎不绝的客人，就说路边的小饭馆也经常排了长队。

在享受美食这一块上，老百姓们可是争先恐后的。

这不，一听说好吃，其他人纷纷围了上来：“还有吗？我也要尝尝。”

剩下的小半碗凉拌豆皮，很快被瓜分掉了，所有尝过的人，都买了满满一大碗回去。

其他没尝过的，一见到这架势，也买了小碗回去，打算自己尝试着做。

一些人还会问小贩，凉拌豆皮怎么做，小贩也都毫无保留地告诉了他们。

不到一个时辰，两箩筐的豆皮就全部卖完了。

小贩脚步轻快地回到三合院子。

刚好在门口，撞见同样卖完豆皮回来的人，瞧着对方脸上的笑容，一看就知道心情不错。

他喜滋滋：“小唐你也回来了。”

“都卖完了吧？我也卖完了。”

“这豆皮可真好卖，我一拿出凉拌豆皮给他们试吃，一下子就全卖出去了。”

“我也是。”

两人站在门口，兴奋地说了半天。

“你们聊完没有？赶紧让一让，我要进去。”后面的人喊道。

出去卖豆皮的人都陆陆续续的回来了。

钟会悬了一上午的心，此刻终于落下了来：“卖得怎样？”

大家都神情激动：“全卖光了。”

“那就好那就好。”钟会一双狐狸眼也笑得眯了起来。

他打开账本：“都把钱交一下，我来记个账，等到了月底再分红。”

昨晚加上今天早上，一共做了三百斤豆皮。

和两百多斤腐竹。

豆皮一小碗有半斤，卖三文钱，大碗一斤，卖五文。

有的人只买半斤，但大部分人都买了一斤。

加起来就有一两六钱。

而腐竹要贵上几文钱，因为腐竹晒干了重量轻，半斤六文钱，一斤十文钱。

大多数人都只买了半斤尝尝鲜，加起来卖了一两多。

一个上午时间，总共卖出去三两银子。

多吗？这当然是多了。

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