魔爪文学

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第218章 沐小厨的逆袭1（第1页）

刺眼的补光灯晃得沐青眼角酸，鼻尖钻进一股生豆角混着黄酒的诡异腥气，呛得他胃里一阵翻江倒海。

他低头，看着自己手里攥着的那把油腻腻的锅铲，再扫一眼面前燃气灶上那口冒着黑烟的铁锅，锅里几根翠得亮的豆角，分明是连焯水都省了的“毒菜”预备役。

周围架着七八台摄像机，工作人员们脸上清一色写着“强颜欢笑”，嘉宾席上，三个明星表情各异，其中一个穿着潮牌卫衣的中年男人，正似笑非笑地看着他，眼神里的嘲讽几乎要溢出来。

“沐磊老师，”副导演举着对讲机，声音都在颤，“您这豆角……真的熟了？刚才试吃的场务小哥已经蹲在厕所吐第三次了，嘉宾们要是吃了再进医院，咱们这《星厨驾到》的直播就得彻底凉透了啊！”

沐青闭了闭眼，原主的记忆如潮水般涌来。

原主沐磊，四十岁的中年影帝，演技算得上圈内一流，拿过的奖杯能摆满半面墙。可惜人到中年，事业撞上瓶颈，团队一拍脑袋，给他立了个“娱乐圈居家暖男·金牌大厨”的人设。

起初原主还算有自知之明，全靠节目组提前备半成品，他在镜头前摆摆切菜的样子，靠着后期剪辑凹出“厨神”假象。

可架不住粉丝彩虹屁吹得震天响，“磊哥做饭太香了”“想嫁进磊哥家厨房”这类评论刷满评论区，原主飘了，飘得连自己姓什么都忘了。

他开始拒绝节目组的“特殊照顾”，非要在镜头前亲自掌勺，结果直接把自己作成了娱乐圈赫赫有名的“厨房灾难制造机”。

上周录《田园美食家》，原主自告奋勇炖豆角，嫌焯水麻烦，豆角下锅炒两分钟就加水炖，十分钟不到就嚷嚷着“熟了熟了”，硬是把七位嘉宾送进医院，诊断结果清一色是豆角中毒。

这事直接冲上热搜第一，#沐磊毒豆角#的话题阅读量破十亿，网友们的吐槽能绕地球三圈。

紧接着是《舌尖上的星厨》，飞行嘉宾点名要吃赛螃蟹，这道菜讲究鸡蛋嫩滑、醋汁酸甜、姜米提味，原主倒好，直接把鸡蛋液和姜末搅和在一起，下锅炒成一坨黑乎乎的蛋碎，盐还放多了，咸得嘉宾们直翻白眼，一个个憋得满脸通红，愣是半个字都说不出来。

最离谱的是那部翻拍的《深夜食堂》。原主穿着不合身的和服，脖子上围条白毛巾，故作深沉地坐在吧台后面，客人点根香肠，他非要学原版蹦出一句“要把香肠切成章鱼的样子吗”，一口塑料日语说得人头皮麻。

明明是本土深夜食堂，硬是被他搞成日式居酒屋山寨版，观众们纷纷吐槽“脚趾抠出三室一厅”“建议改名叫《尴尬食堂》”。

一波波翻车操作下来，原主彻底成了全网群嘲的对象，“不懂装懂”“厨渣影帝”的标签牢牢贴在脑门上，连带着演艺事业一落千丈。

更让原主憋屈的是，同是综艺嘉宾的张启明，一个靠着真厨艺圈粉的实力派，还在采访里暗戳戳嘲讽他“沐老师啊，就是样样通，样样松。”

这句话被做成表情包传遍全网，成了压垮原主的最后一根稻草。就在刚才，原主看着自己炒糊的豆角，一口气没上来，直接晕了过去，然后，就换成了沐青。

沐青是谁？他是穿了上百个小世界的快穿老手，从古代御膳房到现代米其林后厨，什么样的灶台没摸过？什么样的菜品没做过？厨艺早就练到了出神入化的地步，别说区区一道炖豆角，就算是满汉全席，他都能信手拈来。

原主的心愿很简单重来一次，别再丢人现眼，在综艺上好好表现，把丢掉的脸面挣回来，狠狠打那些嘲讽者的脸！

沐青扯了扯嘴角，把手里的锅铲往灶台上一放，声音清亮，压过了现场的嘈杂“慌什么？不就是炖豆角吗？看我的。”

副导演愣住了，节目组的工作人员也愣住了。这还是那个连葱姜蒜都分不清、切土豆丝能切成土豆块的沐磊吗？怎么突然这么自信了？

张启明更是嗤笑一声，声音不大不小，刚好能让全场听见“沐磊老师，话别说太满。上次你也是这么自信，结果把人送进医院了。这次是直播，可没地方给你后期剪辑。”

这话一出，嘉宾席上的流量小花苏甜甜和实力派演员王劲松脸色都有些尴尬。苏甜甜连忙打圆场“张老师别这么说，沐磊老师看着挺专业的呢。”王劲松也跟着点头“闻着……好像比刚才香点了？”

沐青没理会张启明的阴阳怪气，径直走到食材区。他随手拿起一根豆角，原主选的豆角倒是新鲜，就是做法太作死。

他挽起袖子，拿起案板上的菜刀，手腕轻轻一转，寒光闪过，原本长短不一的豆角瞬间被切成均匀的寸段，切口平整得像是用尺子量过。

紧接着，他又从旁边的保鲜盒里拿出一块五花肉，菜刀翻飞间，五花肉被片成薄厚一致的肉片，连肥瘦比例都恰到好处。生姜大蒜更是被剁成细腻的姜末蒜末，连一点颗粒感都没有。

整套动作行云流水，一气呵成，快得让人眼花缭乱。

周围的工作人员看呆了，手里的摄像机差点没拿稳。

“我靠！沐磊老师这刀工……什么时候这么厉害了？”

“不是吧？他以前切个葱花都能切得满地都是啊！”

“难道是被骂醒了，偷偷报了厨师培训班？”

直播间里的网友原本是来看笑话的，此刻弹幕也炸了锅。

【？？？这是沐磊？我没看错吧？】

【刚才那刀工，比我家楼下餐馆的大厨还溜！】

【张启明脸都绿了，哈哈哈哈！】

【毒豆角预警解除？我怎么突然有点期待了？】

沐青充耳不闻，起锅烧油。他没急着下菜，而是先把油温烧至六成热，再放入五花肉片煸炒，这一步是关键，能逼出五花肉的油脂，炖出来的豆角才会香而不腻。肉片在锅里滋滋作响，很快就煸出金黄的油花，散出诱人的肉香。

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