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“哦对,还有醋!”
露比突然想起忘拿醋了。
吃饺子不蘸醋怎么行?于是她又起身下楼去拿。
上次那块桃酥的味道让芭芭拉印象深刻,好几次看到超市的曲奇,都会想起桃酥入口即融、软绵多酥的口感。
所以哪怕这是他第一次吃中式饺子,还是会毫不犹豫地一口塞进了嘴里。
噗唧!
牙齿刚把饺子皮咬破一个小口,一股鲜甜的肉汁就从里面爆了出来。
“阿卡巴拉妈妈咪呀~!”
芭芭拉一边往嘴里扇风一边念叨着什么咒语。
烫!好烫!
可即便舌头被烫得无处可放,整个人也跟着那灼热的温度手舞足蹈,他还是舍不得把那口饺子吐出来,因为……这饺子的味道实在是太香了!
他吃的那一只饺子是芹菜牛肉馅的,搅打上劲后的肉馅口感Q弹,多汁的芹菜粒爽脆,每一次咀嚼,它都会温柔地试图把牙齿推开,可再稍稍用力,又会彻底放弃抵抗,随之发出“嘎吱嘎吱”的美妙声响。
中间那颗虾仁吸收了牛油和料汁的精华,当其中的汁水迸发出来时,满口都是令人满足的肉感。
“哈库拉阿巴达,这饺子真的不是活的吗?”芭芭拉又用叉子托起一颗饺子,一个劲儿地摇头道,“我怎么感觉,自己是吃了围绕在上帝身边的小天使呢!”
胖嘟嘟的饺子馅,周围有一圈薄薄的小翅膀,这不就是小天使吗?
以防被里面的肉汤再烫到嘴,芭芭拉这次只咬了一小口,看到里面的肉馅里包裹着金属的光泽,他更惊讶了,“这里面还有钱?!”
“这华国的饺子怎么跟华国的男人一样,吃的时候还会给钱啊。”
沈瑶解释说:“这是一个彩头,吃到硬币的话,就意味着新的一年会健康如意。”
芭芭拉不禁笑出了声,“果然跟华国男人一样,不仅给的钱少,还净说些没用的屁话。”
“醋来啦~”
那一壶正宗山西老陈醋是沈瑶上星期花高价买来的,平时一直不舍得吃。
稍稍倒出来一点,就能闻到很浓郁的,由粮食发酵出来的醋酸味。
不止有陈醋,露比还往里面加了一点蒜末,“辣椒油要吗?沈炸的,味道超级香。”
芭芭拉是不太能吃辣的,但一听说是沈瑶炸的,立马就说:“要!”
把刚才咬过的半只饺子放进碟子里,先让肉馅完全浸泡在调料汁里,再把多余的料汁倒出来,只重复了两次,饺子皮就被染成了淡淡的浅褐色。
吱~
蘸过醋的饺子味道更丰富了,先是一股很浓的酸和辛辣,但很快就被肉馅里的油脂所征服,调和成了一股更柔和的鲜香,这时候辣椒油的滋味也渐渐透了出来,配上软韧的饺子皮,每一次咀嚼都是不同味道交织出来的绝妙滋味!
闭上眼睛,芭芭拉沉浸地享受着饺子的美味。
“说真的,这饺子真的比华国的男人美味多了,不仅每一口都塞得很满足,爆出来的汁味道也好香~”
沈瑶:……
他到底在说什么啊?!我的耳朵!!!
距离午夜十二点,只剩下最后五分钟。
在年夜饭正式开始之前,每个人都点燃了一只红灯笼,在院子里等待着新年的到来。
陈晨原本是想买点鞭炮和滋梨花来放的,但住宅区不允许这么庆祝,只能勉强用红灯笼代替。
不止是他们,沈瑶看到对面的高楼上也有两扇窗还亮着灯,虽然他们没有什么庆祝,却也在窗户上贴了一面红旗,同时用守夜的方式来度过新年。
“十二点了!”琼恩指着手表上的时间道。
琼恩刚说完,乔伊就双手合十闭上眼睛:“许愿许愿,快点许愿。”
“我希望,新的一年我能赚很多很多的钱,争取买一辆属于自己的车!”
乔伊一点也没藏着,直接把自己的愿望给说了出来。
说完,就像吹生日蜡烛一样,把灯笼里的蜡烛给吹灭了。
“愿望说出来就不灵了吧?”琼恩问道。
乔伊:“那是哄小孩子的,佛祖离得这么远,要是不说出来,祂怎么知道你许了什么愿呢?”
“也是,”说着,琼恩也跟着闭上眼睛,重新说出了自己刚才许的愿望,“希望我这新的一年能够身体健康,就算喝再多的酒也不要生病。”
琼恩的年龄大了,钱赚多赚少都无所谓,对他来说,最重要的就是能有一个健康的身体,这样才能多活几年、多喝几年的酒。
沈瑶:“我希望,新的一年我们的餐馆能够红红火火、客人多多,要是能开一家分店那就更好啦~”
沈瑶的愿望跟自己的店有关,第一次当老板,她希望自己的“沈”奇小馆能够越来越好,也希望自己能把华国的味道在这里发扬光大。
等沈瑶把蜡烛吹灭后,乔伊又看向了旁边的陈晨。
“陈,你的新年愿望是什么?”
陈晨白了他一眼,自顾自地把灯笼里的蜡烛给吹灭了,“为什么要告诉你。”
“小气,说说怎么了?”乔伊撇撇嘴,“万一我们能帮着你一起实现呢?”
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