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露比的脑子和味觉开始在打架,要不是味蕾一再强调这是可以吃的食物,她一定会吐出来。
“塔卡提,你被……呕!你被淘汰了!”
露比忍得很难受,等塔卡提走后,她才跑去洗手间。
负责监考的沈瑶可以作证,塔卡提做的料理确实是干净的,但看到那一盘糊糊形状的咖喱,按照中餐色香味俱全的标准,她也的确没办法给他通过的分数。
“还是要找华侨或者华裔。”坐在位置上,沈瑶喝了一口柠檬水道。
不是她对白人或者其他国家的人有偏见,而是感觉只有流着相同血脉的人,才能理解中餐该有的味道,这样就算自己不用教太多,他们也能很容易领悟。
拿个最简单的例子,就比如她做的卤味,之前有不少人想来买她的配方,每一种调味料都要精确到克的那一种。
但中餐讲究的是随意,从来不会刻意规定用量,一般都是“少许”、“适量”,而这个到底是多少,可以根据每个人的习惯来调整。
陈晨在这方面就做得很好,按照沈瑶给出的配方进行调整,做出来的卤味也很好吃,虽说比不上沈瑶做出来的好吃,可就像麦当劳和肯德基的汉堡包一样,各有各的优点。
“恐怕不太好找啊,”从洗手间出来,露比擦了擦手上的水,“有能力、会做饭的厨师早就被其他餐馆招走了,我们总不能去挖墙角吧?”
摩挲着手里的杯子,沈瑶遗憾地叹了一口气。
其实真要挖墙脚的话,怕是也只有陈晨最合适。
陈晨的领悟力不错,父辈和祖辈又都是开餐馆的,所以他学习中餐的速度很快,要是他从小在国内长大,跟着专业的老师傅学上几年,如今陈记的生意肯定不会差。
只可惜,他的父亲和祖父都不是什么出色的师傅,不仅没把陈晨教好,也没传下几道正宗的粤菜,不过是在当年吃上了时代的红利而已。
要是陈晨可以跟着自己学上几年,保准手艺突飞猛进!
“我帮你们也找找看?我们公寓有不少华裔。”琼恩提议道。
乔伊跟着说:“是啊,你们把要求和待遇写给我,我也帮你们留意一下。”
露比从包里翻出两张招聘启事交给他们,“要求不多,每天工作六个小时,会做中餐就行。待遇的话是按照底薪+提成,底……”
咚!
正说着,一股外力猛地把店门从外面给踹开了。
四五个围着头巾,脸上有刺青的白男气势汹汹地走了进来,目光在店里扫了一圈,不像是来吃饭的,倒像是在找什么人。
乔伊主动走上前去接待:“不好意思,我们现在不是营业时间,请……”
“我们不是来吃饭的。”一个扛着金属棒球棍的男人打断了他的话。
另一个人完全把这里当成了自己家,不仅一屁股坐在了桌子上,还随手把指虎丢在一旁,“陈晨呢?让他滚出来!”
他们好像是混社会的帮派,浑身上下散发出来的腾腾杀意,让人连呼吸都不敢太大声。
瞧他们的模样,多半是因为陈晨得罪了他们,或是欠了他们的钱。
沈瑶主动去吧台给为首的男人倒了一杯柠檬水,客气地应付道:“这位大哥,陈晨他出去了,不在店里,有什么事你可以跟我说,等他回来我一定转告他。”
伸手不打笑脸人,见沈瑶的态度这么恭敬,为首的男人也没有出言刁难。
“你是他老婆?还是他家里人?”男人上下打量了她一番。
沈瑶:“不不不,我们只是朋友。”
男人没说话,而是给手下的人使了个眼色。
几个人在店里找了一圈,确定陈晨没在店里后,这才作罢。
临走时,男人只撂下了一句话:“告诉他,月底是最后期限,如果我还见不到我的钱,那他和他的店就等着遭殃吧!”
为了给陈晨一个警告,那个拿着棒球棍的男人还把墙上的挂钟砸了个粉碎。
看着他们离开的背影,众人久久没能从刚才的惊恐中缓过来。
什么情况?陈晨在外面欠了钱?!
……
厨房里,沈瑶坐在烤箱旁,时刻留意着烤盘里的动静。
一阵阵肉香从里面飘出来,把强尼馋得不行,表面上老老实实地陪在沈瑶身边,实际上他的一双眼睛就没从那块五花肉上离开过,口水都快流成河了。
“你说陈到底为什么会欠钱?”
“第七次,”沈瑶举起几根手指提醒道,“这是你今天晚上第七次问这个问题了。”
放下手里的报纸,露比不解地说:“因为我不能理解,陈又没有什么不良癖好,怎么可能去借别人的钱?不会是被人做局染上赌|博了吧?”
沈瑶撇撇嘴:“不可能的,陈那么小气,你让他买张彩票都不愿意,怎么可能会去赌博。”
露比:“那你说,陈到底为什么会欠钱呢?”
“……第八次。”
叮~
烤箱的倒计时刚停止,强尼就忙不迭地站起身催促沈瑶道。
Woof~Woof!
好了好了~可以吃啦!
打开烤箱,是一股浓浓的肉香,多余的油脂从肉排流到了下面的锡纸上,表面被烤得“滋滋啦啦”的声响,似乎是在催促着人类快点把它吃掉。
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