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拿起盘子里那只热过的包子,陈晨勉强抬了抬唇角:“我准备把陈记卖掉了,反正也赚不了多少钱,卖掉以后不仅能填上高利贷的窟窿,还能剩个几万块。”
这也是没有办法的办法。
可除了陈记以外,他实在想不到还有别的办法,要是一直这么拖下去,身上的债务只会越压越重。
包子是叉烧馅的,一口下去,满是咸甜交织的酱香,肥瘦相间的叉烧肉丁很是入味,哪怕是热过的也跟刚包出来的一样美味。
祖父也做过叉烧,但是远没有沈瑶做得这么好吃。
沈瑶又问:“那你把陈记卖掉之后吗?”
“不知道,先继续干清洁工吧,或者找份别的工作。”
清洁工?这未免也太大材小用了。
把那碟小泡菜往他面前推了推,沈瑶试探地问:“那要不要来我们店?我们现在很需要一个有经验、有能力的厨师。”
沈瑶的话,一下子让露比也反应了过来。
是啊,如果真是这样,为什么不能让陈晨加入“沈”奇小馆呢?
她们一直想找一位华裔厨师,有谁能比陈晨更加合适!
当了这么多年的厨师,虽然他会做的菜有限,但总比白人厨师更懂中餐。
“我?”
抬头看向沈瑶,陈晨不由得愣了一下,“你不觉得我做菜的水平很差吗?而且你们菜单上的那些菜,我都不会做。”
沈瑶:“我可以教你啊,你有做中餐的天赋,学起来不会很难的。”
之前在陈记的时候沈瑶就教过他一些粤菜,以他的领悟力,要学习其他的菜系也不是什么难事。
“是啊,加入我们吧,”露比也跟着邀请他道,“哪怕陈记开不下去了,我想你的父亲、祖父,也会希望陈记那些经典的味道能够继续传承下去。”
停止了咀嚼的动作,看着手里剩下那半只包子时,陈晨陷入了沉默。
他真的,还可以继续当厨师吗?
……
陈记被卖出去了,买家是郭云龙。
原本是准备卖给别的公司,让他们开二十四小时便利店,但听说了陈晨的事情后,郭云龙主动提出可以接手,并且还给出了一个比商业公司更高的价格。
一是想要保留唐人街的商家都是华人的风格,二是因为大家都流着同样的血,还是希望能帮上同胞的一点忙。
十七万,连房子带地皮一同卖给了郭云龙。
正好有人想开一家服装店,郭云龙刚收下就能很快地转租出去。
不愧是唐人街数一数二的“地主”,签转让合同的这天,郭云龙直接拎着一兜钞票就来了。
说起来他也是够松弛的,一沓沓墨绿色的钞票也不怕丢,就这么放在一只皱巴巴的牛皮纸袋里。
不过和他签约的却不是陈晨本人,而是由露比全权代理,因为……
“能容纳六人的卡座,购于一九九三年,皮革材质,八成新,无损坏……”
站在吧台后面,穿着一身职业装的露比戴着一套扩音喇叭,向在座的人介绍着店里的那套卡座,专业程度堪比苏富比最顶级的拍卖师。
就是她其他的装备有点拉胯,敲价用的小木锤是捶肉用的松肉锤,木板也是厨房里那块满是划纹的砧板。
“起拍价,五美刀,一次加价一美刀。”
话音刚落,下面那些贴着号码牌的勺子把,就跟雨后春笋一样“蹭蹭蹭”地举了起来。
“六美刀。”
“九美刀。”
“十五,我出十五!”
“二十五!”
露比:“二十五,有人还要加价吗?二十五一次,二十……”
“三十五!”
露比:“好!三十五出现了,有比三十五高的吗?”
“三十九!”
坐在一旁和律师检查着合同,周围那些兴奋的争抢声,把郭云龙都叫得有些热血沸腾。要不是想着家里没有地方,他都想拍买点什么东西回去了。
“五十九美刀一次,五十九美刀两次,五十九美刀三次,成交!”
铛~!
松肉锤敲在砧板上的声音格外响亮。
露比不止是拍卖师,同样还是负责收银和登记的会计员,在完成一次拍卖后,一边把价格写在纸条上发给下面的买家,一边在账本记录下这笔收入。
陈记的地皮和店面是归郭云龙了,但店里还有不少的东西需要处理。
“沈”奇小馆的店面有限,没办法容纳所有的物件,于是在挑了一些能用得到的东西后,剩下的就由露比组织起了这么一场简易的拍卖会。
要说还得是要把专业的事交给专业的人去做,露比最擅长营销这样。
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