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往外面瞥了一眼,确定没有人在,他用手试着捏了一点韭菜放进嘴里,为了能极大程度地躲开韭菜的臭味,他特地挑了一大块鸡蛋和粉条把它裹在中间。
吧唧吧唧……
嗯?
仔细地嚼着那一口素馅,这奇妙的滋味让约瑟夫有些惊喜。
帕克说得没错,韭菜的味道确实不错!
入口是一股很浓烈的辛香,甚至还能尝到一丝丝的鲜甜,像是在吃一种独特的香料,口感也比很多蔬菜更有韧劲。
再试着蘸一点蒜泥醋汁,就连单一的辣味也能多出辛辣、香辣、酸辣三种不同的层次。
拿起菜蟒试着咬下一大口,虽然能尝到面皮的谷香,但满口都是丰富馅料的充实感才是最让人幸福的!
“嗯?你不是不吃吗?”
帕克不知道什么时候又出现在了门口。
约瑟夫被他吓了一跳,根本来不及去嚼,只想赶紧把嘴里的那口馅咽下去。
可他的嘴巴被塞得太满了,不止咽不下去,连解释都张不开口。
“哦~我知道了,”看约瑟夫加快了咀嚼的动作,帕克坏笑道,“一定是你听说它可以壮阳,所以才会吃的,对吗?”
约瑟夫:???
走到他身边,帕克好心给他倒了一杯水:“没关系的,我也没有勉强你的意思,更不是暗示些什么,只是单纯想让你尝尝,你不要误会。你要是实在不爱吃,不吃也没关系的。”
“不,不是的……”
吧唧吧唧!
为了能把话说得更清楚,约瑟夫只能加快速度嚼着嘴里的韭菜馅。
“约瑟夫,”帕克把双手搭在他的肩膀上,一本正经地说,“相信我,你不用补,真的,我没有嫌弃你。”
约瑟夫:!!!
你不要给我哇哇乱叫!
谁需要补啊?
他分明是觉得好吃,才会吃这么一大口的!!!
旁边的厨房里,大家还在回味着韭菜这让人又爱又恨的味道。
“学校里的脚臭草很多,沈,你可以多卖一点这种菜卷。”
“什么脚臭草,这叫韭菜,”奥伦纠正他说,“我觉得也可以,给学生们来一点重口味的体验。”
“我觉得,还是别了吧……这味道有点冲,感觉会抢了其他食物的香味,虽然有人会喜欢,但不喜欢的人肯定会很反感。”
“我同意,这样太冒险了,反正韭菜吃不吃都可以,没必要特意推出一道菜来卖。”
沈瑶其实也想过,在档口售卖菜蟒、韭菜饺子这些食物,反正韭菜割掉后也是要丢掉的,做成食物总比浪费掉要好。
可就像他们说的,韭菜的辛香味不是每个人能接受的。
而且在大多数美国人的认知里,它就是来自华国的入侵物种,是臭气熏天的脚臭草,哪怕做成食物,估计也很少人会愿意主动尝试……
既然这样,沈瑶打算把剩下的这一点韭菜做成饺子和包子,留着以后自己吃,至于售卖还是算了吧。
“请问?”
考试月期间为了方便学生,食堂是不限定供餐时间的,所以下午也会时不时有学生来买饭。
从后厨房出来,沈瑶擦了擦手上的面粉,像平常那样招待他们道:“想吃点什么?”
那是几个来自华国的留学生,经常来她的中餐档口吃饭,见得次数多了,哪怕没怎么聊过天也快处成老熟人了。
抬头看着招牌上的菜名,他们在考虑要吃什么。
“有韭菜盒子?”
耸了耸鼻子,一旁的那个女生好奇地问道:“我好像闻到了韭菜盒子的味道。”
韭菜的味道很明显,为了不让令人讨厌的“脚臭味”飘出来,沈瑶在揉好面团之前一直把韭菜馅用保鲜膜包着放在冰箱里,但还是被她闻出来了。
都是同胞,沈瑶也就没有隐瞒,“我见学校里有不少的韭菜,就割了一点回来准备包韭菜饺子。”
韭菜饺子,用乡音说出这四个字的时候,真是让人感到亲切。
“我可以要一盘吗?”男生说道。
另一个男生也举起了手,“我也要一盘!”
有人愿意吃韭菜饺子,沈瑶当然愿意卖,更何况还是来自华国的老乡们。
只是在面对他们递过来的钱时,沈瑶并没有接:“不用给钱,都是一家人,今天我请你们吃!”
十五分钟后,沈瑶从厨房里端出来了四盘饺子,为了让他们吃到最正宗的家乡味,还特地给他们倒了一碟来自山西的老陈醋。
煮完后的饺子表面光滑,白色的面皮下隐隐透着绿,每一颗看着都像是精雕细琢的白玉石,而里面的馅料就是藏在白玉之中的翡翠。
夹起一颗咬出小口,让里面的韭菜和鸡蛋吸满醋汁,然后一口吃下去……
指着盘子里的饺子,女生的情绪无比激动:“我的天,这味道!这味道简直和小时候,我姥姥做的一模一样!”
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