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趁着塞巴斯蒂安在屋里处理烤鸭的时候,郭云龙悄咪咪地捏起盘子里的一块肉尖儿放进嘴里。
呕!
和想象中的味道不同,入口时并不是烤鸭那股浓郁的香,而是浓缩的、极致的腥味,难以忍受的味道直冲天灵盖,差点让他吐出来。
耶稣啊,确实很重口味!
可当他的牙齿咬下去时,随着里面的一大包油脂在嘴里爆开,那股腥气瞬间又变成了极致的、纯粹的动物油脂的香,金黄色的油脂在嘴里蔓延,浓得化不开,香得人脑仁儿疼。
随着咀嚼的次数变多,嘴里还会生出一股奇异的回甘,以及那一点点微微的、让人上瘾的“骚”劲儿。嚼到最后,还能嚼到一小块脆骨或者瘦肉,咯吱咯吱的,算是高潮过后的一个俏皮的小收尾。
虽然刚入口的味道是重了点,可后续的浓香更加出色,所以整体来说这肉尖儿还是瑕不掩瑜的。
好奇怪啊,这么好吃的肉尖儿到底是什么部位,为什么要扔掉?——
作者有话说:郭云龙:别喂狗吃了,都给我吧!
第134章第134章文思豆腐
以往的周末下午,“沈”奇小馆都会提前一个小时开晚餐席,今天还不到四点,就闻到了阵阵的香气从餐馆飘出来,常驻在水族缸里的那只帝王蟹也被捞了出来。
“今天是要办什么新的试吃活动?”
“唔,看样子像是。”
“完了,我感觉肚子又饿了……可我两点多才刚吃完午饭啊。”
经常吃“沈”奇小馆的饭菜,他们都知道,沈瑶每次推出新菜基本都是在周末,而且只要一出新品必定会有活动。
抽奖、试吃、打折券,每次的活动都不一样。
在唐人街开店的店主自然是近水楼台先得月,基本都能第一时间尝到店里的新品,可是钱包里的钱遭不住啊。
大家都想着开店攒点钱呢,但为了能吃口新鲜的,赚到的钱基本都去了沈瑶的口袋。
正在犹豫着,要不要去看看沈瑶又在研究什么新菜的时候,刚才还说着“不太饿”的那人已经抢先一步出了门,一溜小跑地跑去了马路斜对面的“沈”奇小馆。
“今天又要推出什么新菜了吗?”
还没进门,就闻到厨房飘来的一股大海的鲜香。
“没有啊。”
露比正在打理着一束花,轻轻摆弄着花瓣,一边哼着小曲一边把花瓶放在了餐馆里最宽敞的那处卡座,往后退了几步,又用抹布把桌子的边缘擦了擦,“只是要来一位很重要的客人。”
厨房里,沈瑶正在一边调着酱汁一边接着电话。
“嗯,好的,没问题。”
“放心,一定是最正宗的华国味道。”
“行,什么口味都有,保准让你的客户满意。”
……
挂断电话后,沈瑶继续搅动着料汁,扭头看一眼正在清洗鸡肉的莫罗,再三强调一定要把所有细节都处理干净。
今天这位客人的身份可不一般,从今天亚当打了四个电话叮嘱,丽珊卓也打了两个电话的紧张程度来看,他对德伦家应该很重要。
他是亚当生意上的合作伙伴,也是亚当认识了很多年的好朋友,名字叫怀利,在洛杉矶有一家自己的食品公司,上次亚当带回来的磁带就是身为中间人的怀利帮忙录制的。
所以这次不仅是要招待好亚当的客户、好友,也是要替露比向他表示感谢。
下午五点开始,店里的卡座陆续坐满了人,只有最里面的卡座一直留着空。
直到差不多快七点左右,才有一辆黑得发亮的商务车驶到“沈”奇小馆的门口。
在唐人街很少会看到这样刺眼的车出现,当车停下时,许多在门口排队的人都在小声猜测着车上人的身份。
缓缓放下车窗,坐在后排的男人并没有急着下车,而是一脸不可思议道:“亚当,你说的不会是这里吧?”
“就是这里。”
从车的另一侧下来,亚当只使了个眼色,助理就赶忙过来帮他把门打开,“你别看这家店不起眼,绝对是全纽约,啊不,是全美都尝不到的地道中式美味!”
看向“沈”奇小馆还有些崭新的红色招牌,原本的满心期待的怀利,眼睛里的情绪都黯淡了不少。
“我吃过地道的中式料理,”怀利摇摇头,“但不是这样的。”
洛杉矶也有不少中餐馆,虽然论繁华程度,洛杉矶比不上身为经济中心的纽约,但那里的中餐馆不管哪一家看起来都比“沈”奇小馆更加地道。
怀利热爱华国文化,也喜欢吃中餐,几乎叫得上名字的菜他都尝过,甚至连他自己都会做一些简单的中式炒菜。
在他的印象里,只有破旧、古板的装潢才会有地道的中国味。
老字号?好像是这么说的。
意思是只有时间才能沉淀出中餐的底蕴。
刚开不到一年的小店,能有什么正宗的味道?
当时听丽珊卓和亚当吹得那么天花乱坠,还以为会是什么“中华老字号”,没想到竟然是一家新店,而且看向在透明玻璃后炒菜的女厨师,年龄比他小不了几岁……
拍了拍亚当的肩膀,怀利摇头哼笑道:“亚当,看来你今天的牛皮要吹破了。”
“别急,先尝尝味道再说。”
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