魔爪文学

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佣人：“什么？”

“我说去买。”男人重复道。

佣人以为自己听错了，“先生，那炸酱面看着很难吃，黑乎乎的，而且里面好像还放了发酵几个月的豆子，你不是最讨厌吃豆子的吗？”

“但那是沈做的。”

男人的一句话就把他的理由给堵了回去。

“只要是沈做的，就算是泥土，那一定也是很好吃。”

佣人：……

沈瑶的餐馆为什么叫“沈”奇小馆？不正是因为她总能把一些奇奇怪怪的食材，做成大多数人从来没有吃过的美味嘛？

虽然他还不够了解沈瑶的手艺，可听也听得多了，所以他愿意相信，沈瑶的双手拥有“化腐朽为神奇”的魔法。

考虑到要重新排队，挂断电话后，男人多给了他半个小时的排队时间，以及额外十美刀的薪酬。

不过和盒饭不同，炸酱面这边的队伍行进速度很快，几十人的队伍，不到十分钟就轮到他了。

“一碗炸酱面吗？”

“两碗，”男人回道，“一碗在这儿吃，一碗打包带走。”

“好。”

既然排队这么快，男人决定也吃一碗，犒劳犒劳自己。

拿来一只漏斗形状的大碗，沈瑶一边往里面舀了满满一勺肉酱，一边问道：“菜码什么都要吧，有什么忌口吗？”

男人：“没有。”

话音刚落，沈瑶就熟练地往碗里夹了一些豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、青菜、紫甘蓝，最后再从旁边的桶里捞出一筷子的手擀面条。

把满满的一碗面条递到男人手里，沈瑶随手把他递来的钱塞进了身前的抽屉：“吃之前搅拌均匀，喜欢吃辣自己再加辣椒油，面不够吃的话可以再续。”

“好的。”

前几次买完饭，他都是急匆匆地往家赶，这还是他第一次留在学校的食堂里吃饭。

正是中午吃饭的时间，JH食堂坐满了人，大致扫了一眼后，他和其他来买饭的人一起坐在了靠近门口的那张桌子。

“你买的盒饭？”

“对，不过没要主食，她说她要减脂。”

“得了吧，减脂还吃这么多肉啊。”

“你也要了炸酱面？”

“是啊，今天不急着回去，正好留下来先吃个饭。”

他们吃中餐的次数不多，还是用叉子来搅拌着碗里的面，可扭头看向其他的学生，因为经常吃沈瑶做的中餐，他们手里大多用的都是筷子，轻轻松松就能把炸酱和面条搅拌均匀。

白胖白胖的手擀面很滑溜，男人费了好大功夫，才让它们均匀地裹上底下的那一捧肉酱。

深褐色的炸酱在搅开之后色泽要更加诱人，能看到里面一小块一小块的香菇丁，四肥六瘦的五花肉是提前煸过的，肥肉的边缘部分炸得微焦，中间却是晶莹剔透的，像琥珀一样。

翠绿的黄瓜、橘红的萝卜、雪白的豆芽、金黄的豆子……各种各样的颜色裹上那一层咸香的炸酱后，让人忍不住舀起满满的一叉往嘴里送。

吸溜~

嗯！香！

手擀出来的面条筋道弹牙，嚼起来特别带劲，刚嚼两口，酱的咸香就在嘴里炸开了，味道特别足，但又不会齁得慌。然后偶尔嚼到一块五花肉丁，肥的已经炖得软烂，入口即化，瘦的部分还有点嚼头，那叫一个香！

碗里的菜码不能单独吃，就得裹着面条一起塞进嘴里，这么一口下去，咸的、香的、甜的、脆的、软的，各种滋味和口感全都有了，是最直接、最扎实的满足感。

炸酱面里用的都是最普通的食材，可偏偏有种魔力，让人一吃就停不下来，一口接着一口地往嘴里送。

满满的一碗面条，三两下的功夫就吃完了，可看看碗底，还有一些没吃完的炸酱。

抬头看向中餐档口，新一锅的面条已经煮出来了，不少学生也重新排起了队伍自助续面。

男人端起碗站起来，本想过去再续一碗把剩下的肉酱吃干净，可想了想后，还是放弃了。

算了，还是把剩下的肉酱打包回去吧，自己煮点面放进去拌拌也是一样的。

要是再去排队，学生们那像刀子一样充满怨念的眼神，一定会把自己剁成肉酱的。

……

“亚当？你确定没有把我的酱掉包吗？”

吃着碗里的炸酱拌意大利面，丽珊卓狐疑地对亚当说道：“我怎么感觉这味道差了那么点意思？你是不是把我的肉酱给偷吃了。”

“你觉得我会在医院的厨房偷吃掉你的肉酱，并且做了一份一模一样的酱来骗你？”亚当都被丽珊卓的猜测气笑了，“宝贝，我只是个男人，不是超人，你看我有那个本事嘛？”

丽珊卓撇撇嘴：“万一呢？人要是太馋，什么都能做得出来。”

亚当：？？？

清汤大老爷，冤枉啊！

用筷子搅着碗里的意大利面，丽珊卓总觉得味道没有刚才送来的那一碗好吃。

大概是面的问题吧。

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