魔爪文学

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12月21日。

不知道原主的生日是哪天，但沈瑶的生日是在这一天。

开业、生日，要是能安排在同一天，那就是双喜临门。

去年的这个时候，她还只是陈记的一个服务员，拿着每小时只有几美刀的工资，谁能想到呢？只用了不到短短一年的时间，口袋里的存款就已经超过六位数了，而且距离七位数也还剩下一大半而已。

所以她希望这两件喜事能够凑在一起。

离开业还有将近十天，沈瑶和露比一直希望给这次的联名活动，画上一个感叹号。

这段时间她们合作了十家餐厅，档次有高有低，要是最后一家能和定位最高的万斯餐厅合作，绝对是最好的安排。

唉，可惜了……

撕下一只鸡腿递给露比，沈瑶安慰她说：“没关系，我们可以再找别的餐厅。”

沈瑶做的美食，无论什么时候都有神奇的治愈能力。

朝着鸡腿那一块肥美的肉一口咬下去，她的牙齿才刚刚碰到，鸡皮就破了，因为是用卤水浸透煮熟的，所以鸡肉吃起来特别滑嫩，甚至骨头都透着香味，烟熏味闻起来很大，不过吃到嘴里就只剩下茶香，不仅能够中和油腻，吃完后嘴巴里还会有点甘甜。

“不急，我们还有机会。”

把那一口鸡肉咽下去后，露比刚才还耷拉着的肩膀又挺了起来，“记得之前我们见过的那个中年男人吗？他其实是万斯餐厅的负责人！今天拒绝我的是餐厅的经理，如果我们能直接去找那个男人，或许还有机会！”

第163章第163章一品豆腐

下午五点半，厨房里的烤箱正氤氲着阵阵的桂花香。

等待的时间里，沈瑶正在用手里的刻刀，仔细地将那块绿豆糕雕刻出十二生肖的形状。

绿豆糕在制作的时候，稍稍混入了一些洛神花汁，使得每一块里面都嵌有紫红的纹理，偶尔还有几缕奶粉留下的乳白，点缀上一点点烘干花瓣的粉末，看起来十分高级。

这是今天要送给那位负责人的礼物。

万斯餐厅主打高端路线，送出去的食材除了可口之外，精致也十分重要。

叮~

烤箱的时间到了。

帮着沈瑶把烤好的荷花酥拿出来，里面的每一块看着都像是一件精美的艺术品。

“哇哦~！”

小心翼翼地用烘焙手套捧起一块，露比不禁感叹道：“沈，这真是太神奇了，你到底是怎么做到的？”

一共有七块荷花酥，每一块的形态都各不相同，同样是经过相同温度的烘烤，每一块酥皮呈现出的状态也不一样，有的含苞待放、有的微微绽开、有的开得娇艳欲滴。

外层的酥皮往往带着由浅至深的渐变粉红色，仿佛荷花花瓣尖端的自然红晕。内层酥皮则保持原本的洁白或米白色，层层叠叠，薄如蝉翼。

花瓣的层次清晰、均匀，稍稍往开得最盛的那朵中间撒一点咸蛋黄，恰似花蕊。

沈瑶微微一笑，“只是酥皮揉的程度不一样而已。”

开酥的关键在于酥皮，揉得次数越多，酥层就越丰富，不过为了让含苞待放的荷花酥看起来同样可口，还需要多做一些别的功夫。

把刻着十二生肖的绿豆糕放在下层，再把那七块荷花酥放在上层，最后盖上盖子、系上一条红色的丝绒带子，为了衬得盒子更加高档，露比还在外面稍稍洒了一点点稀释后的香水。

等到快要出发的时候，沈瑶才把蒸锅里的烧腊拿出来，放在另外一只盒子里。

那是一碟广式蜜汁叉烧和广式腊肠的拼盘，温度降下来后，表面的蜜汁变成了一层晶莹的琥珀，就像是冰糖葫芦表面的那一层糖衣，腊肠虽然比不上刚出锅时那么香，可卖相还是丝毫不打折扣。

这道烧腊双拼看似简单，但对于有经验的厨师来说，越是这样平平无奇的菜品，越是能尝出其中的功夫味。

露比：“我们大概七点能吃上饭，然后用餐到差不多八点左右，史蒂夫就会来餐厅，到时候我们就可以再跟他商量一下合作的事了。”

露比坚信，史蒂夫一定会答应她们的合作请求，因为她知道，他是个懂行的人，一定明白餐厅如果能出现正宗的中餐，会在未来带来多大的收益。

如果不是看中了沈瑶的手艺，看中了中餐的潜力，之前为什么会跟随她们去各个联名的餐厅打卡呢？

“你确定他真的会见我们？”

沈瑶对自己准备的菜品有信心，但是对这次见面却不敢抱太大希望：“别忘了，他可是在电话里拒绝我们了。”

昨天露比就信誓旦旦地保证，说如果换成是史蒂夫的话，一定不会像餐厅经理那样拒绝自己的合作邀请。

可当她折腾半天拿到史蒂夫的手机号码后，刚打过去，话还没说完，史蒂夫就用一句“不需要，谢谢”终结了聊天，还顺带着把她的手机号给拉黑了。

这可不像是想要合作的样子。

所以，沈瑶还是觉得跟万斯餐厅合作的机会渺茫。

“男人嘛，都是比较爱面子的，”露比是这么解释的，“他之前捧场那么多次我们都没觉察，他肯定会不高兴。放心吧，这次我们给他一个台阶，他就会答应的。”

“是……吗？”

“相信我，没问题的！”

如果说史蒂夫最后真的能接受，沈瑶倒觉得不是他走下台阶，而是被露比“死乞白赖”的精神给打动的。

露比就是这样一个不达目的不罢休的性子，哪怕没有机会也要创造机会。

也多亏了她，她们餐馆的生意才有了更多的可能。

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