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狼肉留在了工地伙房,
;用来犒劳大伙。
为拔去狼肉的土腥味,李少华将其放入十来个大瓦罐里,满上米酒,再倒些白醋,闷上一天一夜,浸得又嫩又软,再捞出来,加入各种调料,做成红焖狼肉。
享用这道美食的时候,能感受到略微紧实的质感,齿间能体会到一种微妙的阻力,却又不至于难以咬动。红焖的味道相当浓郁,咸甜交织,让狼肉的滋味变得丰富而有层次。口感上,除了紧致,还有一种独特的韧性,丝丝缕缕的狼肉纤维在口腔中被拉扯开,释放出奇妙而带着野性的美味因子。
此外,李少华做了一些狼肉包子,分鲜肉和酱肉两种。
鲜肉包子,肉馅只加入盐和葱末,保留了狼肉的原汁原味。
酱肉包子,肉馅以秘制酱料腌制。蒸制前,他还在笼布上铺一层洗净的鲜松针,包子放在松针上。这样蒸出来的包子,吃起来有松针的清香,且不易发馊变质。
野猪肉,全部制成了熏肉。李少华领着大伙,将野猪肉切长条,用盐、糖、料酒和各种香料腌制,使劲揉搓,确保调料充分渗透。
安排工匠制作6个巨大的熏炉,把腌制好的肉挂在炉内,炉底铺上果木炭或果木屑,点燃,文火烟熏。
经过一整天的熏制,果木香气深深侵入到野猪肉的内部,与肉香彼此纠缠,完成涅盘。
开炉,熏肉的香气瞬间弥漫整个工地。
每一块熏肉都呈金褐色,表面覆盖着一层薄薄的油脂,纹理清晰漂亮,相当勾人食欲。
穿越前,李少华给身边的人一一做交代,说建房子花销大,我得出一趟远门,做点生意,搞点银子。
跟狗剩和石头,也是这么说的。
“华哥,要不,我陪你一块?”狗剩想给他作伴,顺便见见世面。
“不用,你和石头得空的时候,去河边帮帮我爹娘。”李少华拍拍他的肩头说。
“放心吧,华哥。”
“嗯,好兄弟,一辈子!”
“好兄弟,一辈子!”狗剩和石头异口同声。
既然要穿越回去,总得带点可以变现的宝贝,实现财富自由吧。
带啥好呢?
细思良久,终于计上心来。
李少华用400积分,分别学习绘画、书法、篆刻、装裱技能,都是王者级别的。
然后来到高庙镇,买了些文房四宝,还有刻印、裱画的材料和刀具。
接着入住客栈,付了一天的房钱。把自个关在房里,准备伪造几幅古画。
其实,也谈不上伪造,他本身就是穿越到了古代,用的笔墨纸张印等都产自东华国。
万事皆备,只欠东风。
画什么呢,真头疼!
哎,何必这么纠结,直接复制前辈大师的成功之路,不香么?
第一幅,模仿齐白石的《百虾图》,刷刷刷,搞定。
第二幅,模仿徐悲鸿的《奔马图》,刷刷刷,搞定。
第三幅,模仿张大千的《荷》,刷刷刷,搞定。
第四幅,模仿李可染的《牛》,刷刷刷,搞定。
第五幅,模仿黄宾虹的《山水》,刷刷刷,搞定。
当然,也不是一成不变的模仿,李少华在汲取前辈大师优秀经验的基础上,有自己的创意发挥,用更上一层楼来形容,也不为过。
毕竟,以他目前的实力和水平,相较于任何前辈大师,都有过之而无不及。
通俗点讲,就是踩在了无数巨人的肩膀上。
搞定5幅古画,用了大概半个时辰,效率惊世骇俗!
但是落款的时候,他又犯难了,不可能直接写李少华吧。
对了,既然是穿越到东华国了,就署名东华吧。
至于刻印,就四个字:东华一梦。
穿越,就如同做了一场梦。
接下来,是最后一道工序——装裱。
需要根据每幅画的特点,精心设计和制作装裱,以达到最佳的艺术效果和保护作用。
oK,大功告成!李少华把5幅新鲜出炉的古画,以及文房四房等乱七八糟的玩意儿,统统收进系统宝库。
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