魔爪文学

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第一卷 第6章 风云将起（第2页）

而那筐白菜，是天刚蒙蒙亮时从厂旁菜畦里现采的。

菜叶绿得发亮，油润润的光泽像抹了层薄蜡，晨露凝在叶尖，滚圆的水珠映着天光。

“厂长，别急。”林建国站起身，拍了拍手。

“这些，足够了。”

“够了？”杜金城瞪大了眼睛，以为自己

;听错了。

“就这点东西，能上得了台面？”

“大道至简。”林建国语气平淡，似乎这点食材根本难不倒他。

“越是简单的食材，越是考验厨子的真功夫。”

他指着那筐白菜缓缓道：“我准备一道开水白菜。”

“你们别觉得名字听着寡淡，可却是实打实的国宴功夫菜。”

说罢，又转向旁边那几块肥瘦相间的五花肉，指腹在肉皮上轻轻摩挲了两下。

“再做一道红烧肉，不用一滴酱油，全靠糖色吊出浓醇滋味。”

“这菜还有个说法，当年在延安，几位首长就好这一口。”

厂长杜金城听得一愣一愣的，好奇问道：“这些……你是怎么知道的？”

林建国没回答，只是笑了笑道：“厂长你就放心交给我吧，保证给你把这事办得漂漂亮亮的！”

杜金城看着他镇定自若的模样，心里总算踏实了。

嘿！这小子，好像真有点门道。

下午，后厨开始紧张地备菜。

林建国亲自操刀处理最关键的食材，李秀萍在旁边给他打下手。

“秀萍嫂子，你过来。”林建国招了招手。

李秀萍走过去，林建国递给她一把片刀。

“这白菜帮子，得片成纸一样的薄片。”他说着，拿起一片做起了示范。

“刀要斜着走，手腕的劲儿要匀，刀上要有一股巧劲。”

李秀萍学着他的样子切了一刀，片出来的白菜厚了不少。

“不对，发力姿势不对。”林建国走到她身侧，并未直接接触，而是用自己的手在空中比画了一下刀的轨迹。

“看我的手腕，是这样转动的，力要从这里发出去。”

他用指尖轻轻碰了一下李秀萍的手腕关节处，一触即分。

“感觉到吗？用这里的巧劲去带动刀锋，而不是用胳膊使蛮力。”

李秀萍的身子几不可察地一僵。

那短暂的触碰，让她沉寂已久的心里泛起了波澜。

她想起丈夫去世后受尽的白眼与刁难，想起昨夜那几乎要将她吞噬的绝望，再对比眼前这份不带任何杂质、纯粹的指点与维护，一股热流从心底涌上，烫得她脸颊发热。

这股暖意，驱散了长久盘踞在她心头的寒气，让她第一次觉得，活着，或许也不是那么苦。

她慌忙错开视线，生怕眼里的感激和异样被他看穿。

这不仅是心动，更是一种被尊重、被保护的久违的温暖。

她定了定神，努力模仿着他的动作，注意力却总是不由自主地飘向身旁这个男人沉稳的侧脸。

“对，就是这样。”他低沉的声音就在她耳边响起。

“慢一点，稳住。”

李秀萍心跳得厉害，呼吸都乱了。

由于两人贴得太近，她能清晰地闻到他身上那股干净的皂角味。

“会了吗？”林建国松开手，往后退了一步，目光落在案板上那棵白菜上，没多言。

“会……会了。”

李秀萍低着头，攥着菜刀的手还在轻轻发颤，声音细得像蚊子哼，眼皮子都不敢抬一下。

李秀萍强迫自己镇定下来，可脑海里全是林建国沉稳的侧脸和他身上那股干净的皂角味，那短暂的触碰仿佛还带着温度，烫得她指尖发麻。

她学着他的样子，手腕发力，却因心神不宁，力道走了偏锋，“咔嚓”一声，好好的菜帮直接被劈成了两半。

她吓得手一抖，菜刀差点脱手，脸瞬间涨得通红，头埋得更深了，连呼吸都放轻了几分。

“别慌。”林建国声音不高，却带着一股让人踏实的力量。

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