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酒坊?
魏明挠了挠头,转头看向了高建业。
开锅子酿酒,这事……
能成?
“你别看我啊!生产上的事,现在全都是大兴子负责。”
听高建业这么说,魏明迟疑着说道:“能倒是能,工艺啥的,我都懂,不过……说实话,我也是个二把刀,真要是开锅子酿酒,我这心里也没啥底。”
魏明也只是小时候,去姥姥家,听他姥爷说过。
而他姥姥家酿酒,那也是解放以前的事了。
解放后没多久,国家搞公私合营,要紧私人酿酒,他姥姥家的酒坊也归入了国营厂。
“只要你懂工艺就行,咱们可以慢慢试,一次不行就两次,两次不行就三次,你酿的果酒和地瓜烧,味儿都不差,咱们要是能形成产量,肯定有人买。”
见魏明还在犹豫,张崇兴又接着说道。
“这样吧,算你技术入股,咋样?”
魏明听了,连连摆手:“我不是这个意思,这事……我一个人怕是干不来,弄成了还好,万一弄不成,给场里造成损失,我也担待不起,要不……过些日子把我姥爷请来,让我姥爷指点指点。”
还能有这好事。
之前就听魏明说过,他姥爷家祖祖辈辈好几代人都是开锅子酿酒,真要是能请来这种老手艺人,农场的酒坊可就更有把握了。
“行,你啥时候去请,我和你一道去。”
36头狼,一直忙活到临近中午,才把皮都剥下来。
张崇兴又选了20头壮实的,用爬犁拉了,和魏明一起送去了食堂后厨。
很快,驻地里的大喇叭就响了,通知各家各户去食堂领肉。
“哪来这么多狼啊?”
“看这肉还是红的,死了没多久。”
“谁去打狼了?”
“还能是谁,除了咱们张场长,谁有这本事。”
众人看着已经被分解开,装了几十盆的狼肉,也不免大吃一惊。
这时候有人想到了,昨天后半夜听到的动静。
他们也以为是谁家在放炮,现在回想起来,那分明是枪声。
“每家拿20斤,添个菜。”
张崇兴听着众人的感谢声,也不禁心情大好。
果然,独乐乐不如众乐乐。
分完狼肉,等众人散了,张崇兴又对魏明说道。
“酒坊的事,魏哥,你上点儿心,尽快拿出个方案来。”
魏明苦笑:“你这咋还啥事都是着急的。”
张崇兴没法不着急,现在已经跨进80年代了。
南方那边风都已经刮起来了,他这个穿越者不能总是小打小闹,得抓紧时间积累资本才行。
时不我待啊!
魏明哪里知道张崇兴的心思,既然他这么说,自己照办就是了。
“行,我……尽量!”
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