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接下来的两天,林家表面上依旧平静,账房先生照常出门收账,吴妈照旧买汰烧,仿佛什么都没发生过。
实则暗流涌动。
府门外偶尔传来巡逻队的脚步声,还有人喊着“清查浮财,支援前线”的口号,声音不大,却像鞭子一样抽在人心上。
第三天清晨,拙园是被一股霸道的肉香味儿给暴力唤醒的。
为了庆祝林家大小姐“魂归原位”,林鸿生拿出了当年娶亲时的排场,整整三天的流水席!苏城名厨王师傅亲自坐镇,林老板更是放出话来:不管是谁,只要路过拙园门口,都能进门讨碗肉吃。
这在1950年的夏天,不亚于在平静的湖面扔了一颗深水炸弹。
大清早,拙园门口就排起了长队,有穿粗布短褂的街坊,有挎着篮子的妇人,甚至还有拄着拐杖的乞丐。有人咬着油汪汪的红烧肉,忍不住嘟囔:“林家这是真不怕败家啊?居然舍得给咱吃这么好的肉!”
林娇玥站在回廊下,看着院子里那十几个烈火烹油的大锅,鼻尖萦绕着肉香和面香,脑子里的分类系统已经自动启动。
“囡囡,怎么起这么早?”苏婉清走了过来,手里拿着件藏青色的棉布旗袍,眉头微皱,声音压得极低,“外面乱得很,三教九流都有,我怕有人借着吃席的由头,踩盘子。”
“娘,我来看看菜做的怎么样了。”林娇玥挽住母亲的手,目光扫过后厨那堆积如山的食材。
半扇半扇的生猪、成筐还在蹦跶的鲜鱼、码得像城墙一样的白面大米。在这个物价一天三变的节骨眼上,这些东西比黄金还让人眼红。
“爹呢?”
“在花厅陪几个‘老朋友’演戏呢。”苏婉清压低声音,语气里带着几分无奈和好笑,“按你说的,他正在卖惨,说为了给你治病,家里底子都掏空了,这顿饭是林家最后的体面。”
林娇玥暗暗点赞。老爹这演技,放在现代高低得是个奥斯卡最佳男主角。
“走,去后厨。”林娇玥拉着苏婉清,脚下生风。
此时的后厨,就是一条高负荷运转的生产线。得月楼的王师傅手里的马勺抡出了残影,一锅红烧肉刚出锅,红得透亮,油光锃亮,香气直往天灵盖里钻。
“林太太,大小姐!”王师傅抹了把油汗,笑得憨厚,“今儿这肉绝了,五花三层,肥而不腻,神仙闻了都得跳墙!”
“王师傅辛苦。”林娇玥保持着大家闺秀的微笑,眼神却锁定了旁边已经装好的二十几个巨大食箩,“这批是上前厅的?”
“对,第一波客人已经坐下了。”
林娇玥给苏婉清递了个眼神。
苏婉清心领神会,深吸一口气,瞬间端起主母的架子,声音不高不低,刚好能让后厨的人都听见:“王师傅,我和囡囡在隔间备了保温桶,每出锅一担,先匀出一份放进去。那是给城西福利院孤儿留的,给囡囡积福。”
“得嘞,林太太慈悲!”王师傅哪敢多问,这年头大户人家讲究多。
一担担冒着热气的红烧肉、狮子头、松鼠桂鱼被迅速抬进了后厨隔间。
阿香守在门口,紧张得像个放风的哨兵,见林娇玥进来,连忙点头:“小姐,桶都备好了!”
林娇玥闪身进去,反手扣上门闩。
隔间里,整整齐齐码放着几十个特制的大桶——这是林鸿生连夜从自家铺子里调来的“战略物资”。
林娇玥走到桶前,指尖触碰到滚烫的桶壁,脑子里飞快盘算:红烧肉收肥瘦相间的,馒头专挑刚出锅的,生米只收没受潮的——空间货架分类要清晰,不然到时候找起来费劲儿。
意念一动。
唰!
整整十桶红烧肉,连桶带汤,瞬间凭空消失。
大脑微微一沉,但还在可控范围内。
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