魔爪文学

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第77章（第2页）

建房队也没有让他们失望，即将落成的新房，可以说整个村子最宽敞最扎实的了。

新房修成的前一天，安叶特意起了个大早，换上轻便的衣裳，打算去山上采摘些春菜。

开春的山上，草木发芽，春菜长得鮮嫩多汁，有荠菜、蒲公英、小根蒜，都是纯天然的好东西。想当初安叶出来李桥镇，也是靠着山上的这些菜，做起了自己的第一份小生意。

如今又一个春日到来，安叶已经如这山上的草木一般，开始在这片土地上扎根了。

今日，安叶就准备用新鮮的春菜做一桌乔迁宴，也算是答謝这些日子帮助他们良多的建房队和幹爹幹娘。

丰云山自然是要一起的，今日安叶是主厨，他便是第一副厨。

山上的空气格外清新，到處都是青草的香气。

安叶脚步轻快地在草丛中穿梭，寻找着鮮嫩的春菜，摘下来的菜便甩到身后的背篓里。

丰云山跟在她身后，同样背着一个背篓，时不时提醒安叶别摔着。

两人在山上转了一个多时辰，两个背篓就都装满了各式各样的春菜，绿油油的，看着就让人欢喜。

回到家，安叶来不及休息，就忙着处理春菜。

今日这顿乔迁宴完全是未婚夫妻一起做的，其他人都没有来搭手。

主菜今日安叶准备做春笋燉腊猪蹄，既有代表春日的笋子，又有冬日里做出来的腊猪蹄，放在今日的饭桌上，再合适不过了。

丰云山手起刀落，将腊猪蹄剁成小块，用热水洗干净。冷水下锅加入姜片，将猪蹄焯水片刻，然后捞出来沥干。

这头安叶则是处理春笋，剥壳切块。

春笋燉腊猪蹄做法很是简单，主要吃的就是食材的鲜、嫩、醇，因此并不需要特别复杂的做法，能够保留春笋和猪蹄最佳的味道就是最好的。

爆香姜蒜、干辣椒，放入猪蹄翻炒，加足量清水烧开，小火慢炖，放入春笋再炖两刻钟。

腊猪蹄咸味已经足够，不需要额外放盐，在最后出锅之前再撒上一把葱花便可。

一开锅盖，浓郁的腊香味便扑面而来，紧接着，春笋的山野鲜香萦绕鼻尖。

连丰云山都忍不住动了动鼻子，安叶眉眼含笑轻轻拍了拍他的胳膊：马上好啦！来，出锅了！

慢炖许久的腊猪蹄早已变得软糯，乳白色的汤汁浓稠挂壁，春笋和葱花则瞬间让这道菜添了几分春天的鲜活气息。咬上一口猪蹄，满口醇厚腊香，春笋脆嫩回甘，吸足了汤汁的鲜香，整道菜暖香入味、油而不腻。

小小的一方厨房，两个身影，飘香的饭菜，还有涌动着的喜悦。

这样的时刻与画面，未来还会有许多。

快到午时，邀请的客人都陆陆续续来了。

丰家人，于大娘一家人，赵正明和他娘，村长和他媳妇，还有几个关系不错的邻居和好友，一共十几个人，围坐在新房院子里的桌椅旁，热热闹闹的。

安叶做的春宴，十分丰盛。

凉拌荠菜清爽可口，春笋炖腊猪蹄味美醇厚，豌豆尖鸡蛋汤鲜醇爽口……

除了顺应时节的春菜，安叶还做了洋芋干炖干豆角、酱鸭、蒜泥白肉，满满一桌子，热气腾腾。

当然，还有为了庆祝特意新做的米酒。

丰云山给每个人都倒上一杯，与安叶并肩而立，举杯说道：“多謝大家这些日子的帮忙，吃好喝好。”

安叶

同样举杯，虽口不能言，但只是这一桌的菜，任谁都能感受到她的诚恳。

大家也纷纷站起举杯，“恭喜恭喜，以后好好过日子！”

三月初十，整两个月，新房终于完工。

安叶与丰云山一同与建房队的领头人一一将房子的各处看过，确认没有什么问题，便与领头人道谢结钱：“辛苦各位师傅，活儿做得地道。”

领头人接过工钱，连连道谢：“这有啥谢的，以后房子有啥问题，尽管找我。”

与建房队一行人笑着道别，丰云山和安叶将他们送到村口。

站在村口，两人相视一笑，新的房子，也代表着他们即将开始的新生活。

迫不及待回去之后，两人几乎一整天都待在新房里，想把每一个地方都看一遍。

丰云山牵着安叶的手，一步步走进崭新的院子，轻声道：“比原先宽敞了至少一半。”

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