魔爪文学

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第43章 豪横的穷鬼（第1页）

从包厢出来，手表已经戴上了。

珠三角大师傅戴名表都成了标配，陈芝虎认识的厨师都这样，包括老廖他们手上的表最少都是一万块以上的。

估计是袁师傅看他手上光溜溜的这才送了手表。

他马不停蹄的回办公室打电话。

得赶紧跟师傅讲一声他拿手表的事儿。

“建国和我说了你的xo酱的事儿，拿了也就拿了吧，老袁不亏的。”

“师傅，这个袁师傅到底是何方神圣啊？”

黄永华呵呵一笑，“我和他一起学徒五年睡的都是一张床，这两年还打过电话呢。”

“至于秘方交换，他爹是民国“南天王”陈家的老人，利苑就是陈家创办的。”

“你要是嘴甜就喊人家一声师伯，别喊爷啊，不然我凭空矮一辈。”想到这个他也笑了。

自家这个关门弟子辈分太高，以后出去喊人都得差着辈，不然自己太吃亏了。

“哦哦，我知道了，那手表我就收下了，回头等我有钱了去永利转转。”师傅没追究就没事儿。

看样子两人当初关系确实不错。

“去厨房就去厨房，千万别去前面赌钱啊。”听到这里黄永华赶紧叮嘱了一句。

永利的主业是博彩，吞人不吐骨头的东西。

“我知道，嘿嘿，回头也给您整个大手表戴戴。”

自己现在工资可是高的吓人，这个月草算能拿三万大几千块。

“行啦，没事就挂了。”

......

刚从办公室出来就遇到汪总了。

“怎么样？给你大红包没？”他兴致勃勃的问道。

自家总厨穷的他都想提前发工资了，堂堂行政总厨连个大哥大都没有。

“给了。”他扬了扬手臂，“劳力士大金表，估计十五万港纸以上。”

“嘶！”汪总不可置信的看着那块手表，“怎么给这个？”

十五万的表他也有，但特么吃个饭能打赏这么多？

“包厢里有个阿伯是我师傅的朋友，算是长辈给的见面礼。”

“我说呢，吓我一跳，我都准备再去转转了。”

说完两人都乐了。

不过这手表是长辈送的，他不能变现，还是一个穷鬼。

一个开着皇冠，带着劳力士的穷鬼，真特么够扯淡的。

随后去仓库备料。

秘制酱料他可以传给人家利苑，但肯定不能在厨房传播，这算是他吃饭的家伙事，不是高汤那些能比的。

很快一行人就下来了，汪总亲自招待对方饮茶，剩下古师傅来厨房陪他熬酱。

“干葱蓉300、蒜蓉300克、美人椒沫400克、火腿丝400克.......”他当着人家的面先把料子用天平配了一边，随后递过纸张，上面有xo酱的详细熬制方法，包括每一道料子什么时候下，熬多久，都标注的清清楚楚。

两人一起来到厨房开始熬酱。

此时已经是下午一点半，大师傅们热的不行都去休息了，准备三点再回来上班，国庆节肯定要加班的。

剩下学徒还在干活儿，阿生也在给鲍鱼换水。

“阿生，我再熬一次xo酱，你多看看。”

“收到，师叔。”阿生看到有人跟着一起过来，赶紧把台面收拾了一下。

“这位是利苑的行政总厨古师傅。”

“古师傅好。”阿生立刻上前见礼。

“古师傅，这是我师兄周建国的儿子，也是他徒弟，我带个几年。”说话的功夫他把两斤大豆油倒了进去。

“毒王仙的名号我还是听过的，黄大师教出的弟子都不简单啊。”古师傅微微感叹。

周建国的生猛海鲜造诣也算是粤港澳也是独一档的存在，从选材到屠宰、烹饪，已经形成自己的一套做菜风格。

河豚居几个大师傅都是奔着学本事去的。

xo酱的熬制其实很快，大豆油烧热开始一个个下料。

“花生油要后放，不然有股怪味。”

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