魔爪文学

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第二十七章 厨房真香初遇王德（第3页）

孙大厨看着那个薄薄的铁锅，满脸都是问号。

“殿下，这锅……这么薄，能做饭？”

“能。而且做得特别好吃。”

孙大厨将信将疑。

他是扶苏府的大厨，掌勺十几年，自认厨艺精湛。

可这个铁锅，他从来没见过。

这么薄的东西，放火上不会烧坏吗？

但他不敢质疑太女殿下。

只能硬着头皮点头：

“是……殿下请说。”

嬴昭宁爬上一个小板凳，开始指挥：

“先把锅烧热，对，烧热，然后放油——这个油壶里的油，倒一点进去。”

孙大厨照做。

油入锅，滋滋作响。

“然后，打两个鸡蛋，打散，倒进去，快炒，用这个铲子，对，快速翻动，凝固就出锅。”

孙大厨手忙脚乱地操作。

他从来没这样做过饭。

这锅太薄了，火一烧就热，油一倒就滋滋响，蛋液一下去，瞬间凝固。

他翻动着，几息之后，一盘金黄的炒鸡蛋出锅。

香气飘起。

孙大厨愣住了。

他拿起筷子，夹了一口。

入口。

软嫩，鲜香，鸡蛋的本味被完全激发出来，还带着一丝恰到好处的咸味。

他的眼睛，越睁越大。

“这……这是鸡蛋？”

嬴昭宁弯了弯嘴角：“这叫炒鸡蛋。继续，下一道。”

接下来，是炒青菜，是红烧肉，是糖醋排骨，是麻婆豆腐……

每一道菜，都用那个薄薄的铁锅。

每一道菜，都让孙大厨目瞪口呆。

原来肉可以这样做？用这个锅一炒一炖，又香又软，入口即化？

原来豆腐可以这样做？麻辣鲜香，开胃下饭？

原来这个锅这么好用？导热这么快，火候这么好控制？

他的眼神，从一开始的怀疑，到后来的惊讶，再到最后的狂热。

“太女殿下！这锅叫什么？！”

“铁锅。”

“铁锅！好东西啊！比那些釜啊鼎啊好用多了！”

“还有这个铲子，这个勺子，这把刀……都是好东西啊！”

嬴昭宁笑着点头：

“这些东西，以后就放在厨房里，专门用来做新菜。”

孙大厨连连点头，眼睛都亮得发光。

他已经开始盘算，明天要用这个锅做点什么了。

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厨房里，香气越来越浓。

门外，不知什么时候聚了一群人。

丫鬟小厮们探头探脑，使劲闻着那香味。

“好香啊……”

“从来没闻过这么香的味道……”

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