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吃过一顿喝骨头汤喝到饱的午饭,姜芸叶找到几个正坐在树荫底下休息的炊事班长。
他们上午也累得够呛,虽说猪是其他战士杀的,但剃猪肉、烘肉干、熬油这些活可不轻松,前者需要一把子力气剁骨剃肉,后者需要抬着胳膊不停翻烤、搅拌,哪个都不容易。
姜芸叶找了熟人——特务连的炊事班长杜威。
虽说程维山现在升副营长了,但接替连长职位的人还没确定,所以现在还是由程维山暂时代管特务连。
“杜威。”
杜威抬头一看是姜芸叶,连忙从地上爬起来:“嫂子,你有事找我?”
姜芸叶走到一群炊事班长中间,直言不讳说,“咱们上午的进度太慢了,半天杀五头猪做肉干,一天杀十头猪,得四五天才能将猪肉干制作完成,不说团里可能时刻准备支援救灾,就说把这些肉干送去安元市支援,四五天再加路程,送过去黄花菜都凉了。”
听到姜芸叶话中的紧迫,杜威和一众炊事班长也犯起了愁。
杜威代表发言:
“嫂子,我们懂你的意思,可大铁锅不够,人手也不足,我们就是踩上风火轮,也不可能一天把四十多头猪全杀了做肉干呐!”
姜芸叶眉头深蹙,如今却是多事之秋,附近有个山滑坡埋了小半生产队,还有一处滑坡严重损毁了道路,赵洪带走一个营过去救人加疏通山道。
军营这边只剩下一个营,事情也很多,仓库物资需要转运搬上车以备不时之需、后山塌方的地方需要清理、烘肉干的柴火需要砍、猪需要杀……
不过下午应该能腾出些人来帮忙。
“一会儿我去跟政委说一声,申请多派些人来帮忙。”
几个炊事班长相互对视一眼,还是杜威站出来发言说:“嫂子,人多也没用,咱没那么多锅,现在天热,肉多放一会儿就要变质,没有锅,速度快不起来。”
一个炊事班长补充说:“部队里的大铁锅都在这儿了,我们还把医务室后院炒药的大铁锅拿来使了。”
幸亏邹队长不在上灾区支援去了,他们才敢去卫生队拿锅来使,否则被他看见要被骂死。
姜芸叶沉吟:“你们协调好人手,锅的事我来想办法。”
炊事班长们你看看我,我看看你,异口同声道:“成。”
从树荫底下离开,姜芸叶随即去了军人服务社,她记得仓库里好像几个大铁锅。
“赵龙,咱服务社里有大铁锅吗?我记得之前好像进过货?”
所有进货都是赵龙负责的,有什么他最清楚。
“婶子,之前是进过两大铁锅,但那是替团里买的,早被食堂拿去用了。”赵龙知道姜芸叶要铁锅干啥,出主意说:“实在不行用小铁锅,咱们家属院都有,大伙儿凑凑。”
姜芸叶抿唇:“这大铁锅厂家是哪里的?离咱们这儿远吗?”
“婶子你是要现在买吗?那恐怕不行,像这种大铁锅卖得少,每月只生产计委会和工业部规定的指标,像我们这种有关系能联系到厂家的,一般需要提前预订。”
这意思就是买不了。
姜芸叶吐出一口浊气,整理好心情说:“好的,我知道了,我再想想其他办法。”
她回到家属院,动员军嫂们把家里的锅奉献出来。
用小锅煮肉不方便,但熬猪油渣可以,小锅熬或许还能快点,几十个小锅加起来也比得上两个大锅了,就是需要使用煤球炉子。
几十头猪都奉献出来了,也不在乎那点蜂窝煤了。
姜芸叶跟方光海汇报了声,由他开条子派人去军人服务社领蜂窝煤,这算部队问军人服务社借的,过后需要还。
虽说军人服务社是团里的,最后盈利归团里所有,但自从去年姜芸叶提出独立账目,丁是丁,卯是卯,每个季度各单位之间统一清还一次账,年底再也不会存在错账乱账。
麻烦是麻烦了点,借根兔毛都需要开专门的条子签字,但胜在账目清晰,赵洪他们看到了优点,也因此坚决实行。
七月份的天气炎热,整个操场十几个大锅架着,再加上几十个小锅,更不用说还有烘肉干的柴火堆,烘得整个操场最起码提高十几度。
姜芸叶她们还好,方光海特地把靠近操场的营房清出来,让军嫂们进去切肉,但那些炊事班的战士就可怜了,一个个被火堆烘得脸颊通红,大汗淋漓。
即便如此,谁也没有抱怨,谁也没有退缩!
下午六点,太阳还未下山,团里还没有接到要去支援的命令。
趁着天还没黑,大家决定再杀十头猪,通宵干,加上白天杀的,截止明天就是二十二头猪,硬是缩短了一半时间。
因为安元市半夜发生特大地震,广播提醒人民防患未然,号召大家搭防震棚宿在室外。
部队不必搭什么防震棚,在家属院空旷的地方又搭了几十个帐篷,一家一个,俨然是做好长期奋战的准备。
军嫂轮流切肉一直切到晚上十点,被方光海劝了回去,大伙儿在军人澡堂冲了个澡,各自回到帐篷。
所有人劳累了一天,不多久,疲惫的睡着了,姜芸叶闭上眼,脑中不断盘算还能做些什么。
肉有了,还缺乏主食。
有什么是方便携带,保质期长,能随时随地填饱肚子,还是团里能大规模供应的?
想着想着,姜芸叶渐渐睡着了。
翌日,天刚蒙蒙亮,军嫂们一个叫醒一个,大孩子让他们自己睡,把小孩子抱到几个帐篷里集中,留下两个身体不太好的军嫂照顾,其他人赶去操场干活。
她们到的时候,没想到火还没熄,锅里正煮着肉,看来是燃了一夜,操场另一侧横七竖八躺着几十个战士,正呼呼大睡。
昨晚家属院除了一个值班的小战士外,军人们都没回来,看样子他们真的轮流奋战了个通宵。
姜芸叶让大家在这里等她,她去找方光海。
昨夜睡前没想出的答案,今早她灵机一动想到了——
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