魔爪文学

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第7章（第1页）

把生菜切掉头部，一片片掰开，撕开葱的外皮，一同拿去洗乾净。把葱姜切丝，剩下的切成葱花，拍几颗蒜头。

拿过打整的鱼，放锅蒸15分钟，蒸好後取出鱼，倒掉盘中的水分，撒上?葱丝和姜丝，淋上?花生油。

沈羽辰洗好了，走过来烧火，爸爸的衣服很合适他穿，毕竟爸爸很瘦。罗可安热了一下腊肉，留下些油，放蒜末，煸炒变成金黄色，散发出浓郁的香味时，将洗净沥乾的生菜倒入锅中。

用大火快速翻炒生菜，让生菜叶片均匀受热。等它变软，此时加入适量的盐进行调味。炒至生菜完全熟透，叶片稍微有些皱缩，就可以出锅了。

「阿辰，烧小火。」

再接着放油，放入葱花，打入四个鸡蛋，快速搅拌，把蛋黄搅破，和蛋液葱花混在一起，拿铲子压一压，不断翻面，煎到两面金黄，盛到盘里。

蒸了鱼，罗可安中午买的骨头留明天煮。把锅洗乾净，喊沈羽辰吃饭。

鱼肉很嫩，两人都把它吃完了，还有鸡蛋和青菜也吃光，天热，放不了，还剩了些腊肉。

两人吃过饭，在客厅坐了会，蚊子有点多，罗可安找艾叶搓成团，放在铁盘上点火，艾草香直扑鼻尖，很好闻。

罗可安看着坐姿端正的沈羽辰，长得好看，又勤快，是个很不错的人。坐了一会儿，便让他回房睡觉，把铁盘带上，怕他被蚊子咬。

第6章摘荔枝

凌晨五点多，天空蒙蒙亮。罗可安起来洗漱，洗锅放米煮粥，取两碗面粉放入盆中，加入温水搅拌均匀，放酵母丶食盐丶糖和花生油，揉成光滑的面团，盖上湿布，静置至面团发酵至两倍大。

罗可安看着门口的沈羽辰，「阿辰，你怎麽也起来了，我今天要摘荔枝拿去卖，你在家休息吧，我中午会回来的。」

「不用，我和你去。」

「你身体抗得住吗？还是在家休息吧。」

「没事的，我那天是因为没吃东西，被下了安眠药，走了太久路才晕过去的，现在没事了。」

「那好吧，身体要是不舒服，你要和我说，知道吗？」

沈羽辰点点头，挤了牙膏，去水龙处洗漱。

罗可安走到井里取出一块猪肉，把篮子放了回去。拔了芹菜，回到厨房。洗乾净猪肉和芹菜，把猪肉剁成馅，再把芹菜切成碎末放到一起。加入适量的盐和酱油搅拌均匀，腌制片刻。将腌制好的馅料放到小锅炒熟，炒到肉熟透，蔬菜馅水分蒸发。

把发酵好的面团放到面板上，揉搓排气，搓成条，切成小块，取过小剂量面团，擀成薄皮。在薄皮中央放入馅料，包成包子。

沈羽辰也凑过来学着罗可安拿过面皮包，还真给包出来，比自已包得还好看。

「阿辰，你好厉害，我包的都没有你的好看。」

「没有，你的很多看。」两人共包了十几个。

罗可安洗大锅放水，蒸屉放上，将包子放入蒸屉上，第二层放入鸡蛋，红薯，沈羽辰烧火蒸。罗可安发现自已每次做饭，阿辰都负责烧火。

洗锅淘米，把炒菜的小锅放在一旁，换上铝锅煮粥。罗可安坐在灶前生火，一人负责一个灶。

十五分钟後，包子熟了，罗可安把盖子掀开，端起第二层放在料理台，这样两层都能放凉。

粥也熟了，端出来，换回小炒锅，炒了些萝卜乾配粥，把柴火退到吊锅地下烧开水。

把包子，红薯和鸡蛋放在篮子里，放到餐桌上，开始吃早饭。罗可安夹上一个包子放进沈羽辰的碗里，自已也拿起一个抓在手里。

「尝尝你包的包子，看看好不好吃。」

沈羽辰咬了一口，回答道：「好吃，你也吃。」肉质鲜嫩多汁，满口都是满足感；加上青菜的清新爽口，让人口舌生香。他三口就吃掉一个，又拿起一个吃。

罗可安看他吃的开心，也很满足，吃得好，那是对自已厨艺的认可。

两人吃过早餐，罗可安拿稻谷喂鸡鸭，去厨房装满两瓶开水，到杂物间拿两对箩筐和扁担，把水放里面去。

罗可安又找了套衣服给沈羽辰换，还有一件薄的外套。沈羽辰拿起一根扁担把箩筐都挑在肩上，罗可安带上手袖，拿了两顶帽子，关上所有房门，带着沈羽辰向果园又去。

果园不远，罗可安就住在半坡，往前走五六十米就是三叔的果园，前边就是他家的，都在一个领子上。

「从底下到中间都是我家，上面是我大伯家的。除了荔枝，也种有其他果树，往後我带你摘水果，你就知道都有什麽果了。」???

沈羽辰点点头。果园很乾净，一点草都没有，一个阶梯种两棵树，中间还挖好了阶梯，足以看出主人的勤劳。

罗可安话音刚落，就见三叔一家走来了。

「三叔丶三婶还有三哥，你们怎麽来了？」

三哥对他说道：「刚才经过你家，看你锁门，就知道你来果园，所以我们也赶紧来了。」

三婶笑着说道：「安安，你帮我们摘了几天，我们怎麽能不来帮你摘呢？是吧，他叔。」

「你婶说得对。」看向罗可安身边的男孩子，对他说道：「小伙子，你也来帮安安摘果啊，那天你掉在我家果园，安安都吓到了，没事了吧。」

「三叔，他没事了，他要在我家多住段时间，所以来帮忙。」

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