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便是杨丰年,也能吃下两碗粉五个煎包一个锅盔的。
几人眼前一亮又一亮,再加上人多吃饭香,身子渐渐暖和之后,再吃不仅好吃,还觉得人晕乎乎,飘飘欲仙。
后头来的学生略晚,有的已经吃不上猪耳朵拌粉。都是同窗,去前头那桌浅尝辄止一番,决定晚上再来,中午先找个酒楼饭馆吃一顿。
自然也有过来吃鸭血粉丝汤的,关了一个月,就想这个味道,坐下点几个包子一碗汤,吃完就走。
有单独来的,也有和同窗们一块儿的,年纪大的年纪小的都有。
李掌柜瞧着,有几人像老师。
还有两个,不过五六岁大,是家中管事带过来的,最喜欢吃赵大娘做的锅盔夹炸鸡排。
豆丁大的人捧着一张脸大的锅盔,吃得极为认真。
吃几口,喝口鸡汤,仪态也不错。
旁边站着等的就是府里管事,一脸慈爱,“小公子吃这个够吗,要不要再加别的?”
早先的时候,这小公子吃还得偷偷摸摸的,他个头小,躲在人群中,管事也找不见。
吃完再出去,留点肚子,回家还能吃一点,不过他这么大的人,在外做什么都能被他阿娘一眼识破。
他阿娘也操碎了心,孩子太小,怎能吃摊子上乱七八糟的东西,不住叮嘱,“你总吃那些,对身子不好,外面小摊做的东西能干净吗,要少吃。张管事,你看公子要严些,莫要让他再吃这些东西了。”
次月他没吃上,倒不是因为管事看着,严防死守,而是因为月底病了。
月底那几日他没去上课,又什么都吃不下,人瘦了一圈,脸蜡黄,病一直拖拖沓沓地没好。
他阿娘急坏了,不住地问他想吃什么,厨娘换着花样做,他都吃不了几口。
他说:“阿娘,我想吃鸭血粉丝汤、煎包子,最好再来一个锅盔。”
那日正是国子监放假的时候,这个时候还计较摊子的吃食干不干净作甚,能吃下就不错了。
他阿娘让府里下人马不停蹄地去买了,吃完这个他发了一身汗,病慢慢就好了。
后头连着吃了几日,病也好透了了,这小公子还问他娘,“不是只有二十八月底放假,摊子才会出现吗。”
话是没错,可姜然他们平日还在别处摆摊呀,找到摊位再去买就是了。
要是这孩子早说,说不定早早吃上,病就好了。
后头再来吃,这小公子不必躲着管事,偶尔小公子的阿娘也会差丫鬟去买回来吃,或是给送书院去。
毕竟鸡汤米粉里的汤不比府里厨子做的差,东西很干净,有几样粉她很是爱吃,而旁边的煎包子锅盔也是新鲜吃食。
观察看看,几人做东西挺干净的,从前是她想差了。
说来,若不是这家摊子,她孩子的病还不会这么快好呢。
小公子看看管事,“这个锅盔再买一个,要夹这个黄的,一会儿给阿娘带回去,一定得有这个,她要多刷辣子的,煎包买五个。那桌上是什么,你帮我问问。”
另一桌上有金黄酥脆的肉条,看起来很是好吃。管事过去问,再去问李掌柜,可惜,小酥肉中午卖完了。
再想吃,得晚上。
“公子,那个叫小酥肉,想吃得晚上了。”管事神色依旧慈祥,看孩子吃得多,他就高兴。
这小萝卜头当即决定,晚上再过来一趟,叫着他阿娘一起。这么多吃食没吃到,实在可惜。
期间李掌柜还出去一趟,采买东西,这又补了一趟货,中午才够卖。
中午忙完,他同姜然道:“郎君要读书,这单子我找人照着写,然后让帮闲在汴京城各地发。”
这个最好给识字的,不然看不懂,给了也没什么用。
姜然点点头,“掌柜的看着安排就是。”
李掌柜很上心,姜然就能少操心,放假的日子,姜松得读书,不能把心思全花在这上头。
这就是请掌柜的好处,如果是杨丰年和卢娘子,就干不了这些事。
李掌柜还道:“那这两日小娘子多备些东西吧,我看客人不少。”
月底,客人的确不少,还有许多买了木牌来吃的,大约是想打打牙祭。
小酥肉卖得好,有人买了还带走。
来了不少年轻公子哥,衣着华丽意气风发。亦有很多生面孔,不仅李掌柜觉得眼生,连杨丰年见着觉得面生。
铺子多了许多新客。
有新客,生意才能越来越好,兴许吃完和别人说一说,比他们四处发单子管用。
杨丰年、卢娘子等人今天也干劲十足,因为今晚发工钱,这等忙完,铺子要是不剩啥东西,也找个小摊子吃一顿。
他们打烊晚,外面还有打烊更晚的,犯不着着急。
月底啦,忙活这么长时间,就等今天了。
几人脸上的笑和以往不一样,是那种由内而外诚心实意,而非面对客人的笑。
李掌柜过了戌时就在柜台算账,算盘珠子拨得嗒嗒响。
姜松代替他给客人送菜送粉,问过赵大娘他们还有后头不剩什么东西,铺子就关门打烊了。
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