魔爪文学

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赵静蓁就是冲着饭来的。

她挺喜欢吃粉的，却没到天天去吃的地步，毕竟府里厨娘手艺也不错，街上还有别的铺子。

她惦记姜然做的别的菜，那些也挺好吃，但有正经生意，也不好让她单独为自己费事。

杀猪菜她还没吃过呢，幸好也没瞧见杀猪，要不然今儿也吃不下去。

丫鬟们走得快，等二人到屋子，饭菜已经摆好了。

排骨、五花肉片、猪血肠、大骨头码在一个盆儿里，中间铺着酸菜，油亮清透的肉汤一直到菜的半腰，闻着酸香扑鼻，看着金灿灿的，辣子米饭也都弄了出来。

赵静蓁二人去洗了手，“快吃吧！”

她坐下先夹了片五花肉，有点儿嫌肥，不过看着肥肉透亮，又有点好奇，沾了点辣子、蒜泥，送进嘴里浅浅咬了一小口。

而赵静宜则是先吃了口酸菜，二人对视一眼，都没说话，却不约而同地夹别的菜。

赵静蓁是每样夹点先尝尝，后头觉得哪个都不错，就学着赵静宜的样子把这些菜都夹到碗里拌米饭吃。

抿着唇慢慢嚼，神色是越来越满意。

这口吃完，赵静蓁看向素叶，“有大点的勺子不？”

素叶赶紧去拿了。

想吃大骨头的时候，旁边丫鬟上前，“小娘子，我来剔肉吧。”

赵静蓁摇摇头，“不用，一会儿再洗手吧。”

这个当然是自己啃才过瘾了，肉炖得很软烂，筋膜相接的地方最是香，还能用小勺子挖骨髓吃。

酸菜更是解腻爽口，一口肉一口酸菜一块儿吃，肉还得沾辣子，香得很。

赵静蓁道：“还好没留下吃，不然那么多人瞧着，我都不好意思抱着骨头啃。”

赵静宜笑笑，吃相更豪放几分，她本就爱吃，今儿算是敞开肚皮，“回头问问姜小娘子这酸菜哪儿买的，让小厨房也做来尝尝，就是不知做出来有姜小娘子做的好吃不。”

赵静蓁笑笑，“以前请姜小娘子做菜，给钱就是了。如今关系近了点，给钱反倒不合适，今天也是看在二哥的面子上蹭顿饭。”

搁去年，肯定不喊她们二人来庄子的。

赵静宜：“这倒是。”

而另一边，姜然他们也吃饭了。

姜然觉得这顿饭很出乎她的意料，她忍不住夸姜传力云氏猪喂得好，姜传力挠挠头，“也就打猪草喂食，不费啥事儿。”

云氏：“剩下的卖点，按你说的做成熏肉腊肉，不是要给四小娘子他们送去吗。家里也别留太多了，新鲜肉总有卖的，总归是新鲜的好吃。”

赵敬松道：“我下午去卖。”

现在家里不差这钱，但有些时候还是自己赚的钱花着安心。

姜然笑了笑，又夹了一片五花肉，这个切的薄，卷着酸菜和米饭吃好吃。

样子有点像寿司，但味道全然不同。

排骨也被油脂浸过，因为是跟着大骨头和五花肉一块炖的，比平时炖的更香。

赵敬松中午吃了三碗饭，姜然吃了两碗，啃了一个大骨头，排骨猪肉血肠也吃了好些。

姜传力还喝了些酒，外头冰天雪地的，他喝得脸通红。

除夕赵敬松肯定不回庄子，也不去宅子，今儿就当过年了。

一家人，好像也没走远了。

晚上姜然备了羊肉锅子，素鱼素叶来拿的。

有羊肉卷、白菘、萝卜……配了芝麻酱。

街上就有专吃这个的铺子，不过自家肉嘛，也就养了一年，更嫩一点。

平时也多吃草，膻味并不重。

他们也吃的也是这个，姜传力和云氏胃口倒还行，赵敬松吃得也不少，就是姜然中午吃过肉了，晚上实在吃不下。

吃了几口，后头就夹白菘萝卜吃。

屋里暖和，姜然这么待着就挺舒服的。想想昨儿，还在铺子里忙活呢。

今天才放假第一天，真好，而且云氏姜传力赵敬松都在。

赵敬松想给她夹肉，姜然摇摇头，“我不想吃了。”

赵敬松儿便夹了两块冻豆腐放她碗里，“吃这个吧，不腻。”

姜然想，应该是因为铺子也卖羊肉汤粉，她就不是特别想吃羊肉。

她反而有点怀念粉条，不是米粉，而是红薯粉。

这两个完全是不一样的口感。

可这个时代还没红薯，赶明儿可以用木薯粉试试。以前听过很多新闻，说卖红薯粉的粉商以次充好，说是正宗红薯粉，可实际上却是木薯粉做的。

不过她在火锅店里吃的那些也软软糯糯很好吃，这个弄出来没准儿铺子能上些新菜，比方说酸辣粉了、红油宽粉、流汁宽粉。

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