魔爪文学

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“帮厨吧,我……就会干点粗活儿。”蔡多多收起肌肉,摸了摸后脑勺,“劈柴洗碗洗菜烧火都没问题,我在家里常做。”

温沅想了想,笑道:“您先试做半日,如何?当然,这半日的工钱不会少。”

“行!太行了!”蔡多多说。

温沅对着帘栊喊了声:“三娘七豆。”

吕三娘和周七豆连忙走出来:“少东家。”

“带蔡多多到后厨试一试。”温沅说,“你俩看看合不合适。”

一进后院,蔡多多就看准了柴房房檐下堆积的木柴,跃跃欲试:“我去劈柴吧!”

“稍等……”吕三娘连忙拉住他,“今日的柴火足够了,食肆晚食是酉时左右进客,现下得准备晚食用的菜。你可会杀鱼杀鸡?”

蔡多多重重点头道:“没问题!”

“晚食前,需杀够十只鸡,并且拆好骨片好肉片。”周七豆说,“鱼是现点现杀,每一种鱼的做法不同,有的切块有的只需要划刀花,怎么杀我到时会和你说。”

蔡多多仔细听吕三娘和周七豆介绍要干的活儿,帮厨的活计相对杂,说是帮厨,更像是打杂的。

每日清晨第一件事就是劈柴,洗菜,烧水等等,还有碗筷盘碟放了一夜,在使用之前,也都得先过一遍水。

晚上打烊后,最重要的就是收拾厨房,用过的菜篮子蒸屉木盆得洗干净摆好晾干,油罐盐盅酱汁罐必须擦洗一遍,木柴堆也须收拾整齐等等。

活儿不算重,就是相对琐碎。

这种活计干一天不难,难的是每天坚持。

吕三娘和周七豆很爱护后厨这一片小天地,这样的坚持对他们来说就是日常。

“拆骨有点讲究,我先拆一只鸡,随后你再试试,好么?”周七豆问。

“太好了!七豆你真是好人!”蔡多多赞道。

周七豆有点不好意思,小声笑了一下:“那、那开始吧。”

离晚食还有一段时间,郭巴子和郭年子把午食客人用过的碗筷一一洗干净,碗碟堆得高高一摞,两人一个洗一个过水擦干,配合得相当默契。

吕小云则是坐在小矮凳上洗菜,她弯着腰洗得很认真。一旁的郭年子见状,说道:“云儿歇歇背,不要一直弯着。”

“知道了年子哥哥。”吕小云直起腰乖巧地笑了笑,抬起胳膊擦了一下脸,歇过了劲儿继续洗菜。

郭年子见她弯着费劲,想了想起身找几个小矮凳,叫来郭巴子:“哥哥,一起搬一下木盆。”

“我来我来!”蔡多多洗了手走过来,二话不说一人扛起装满水的木盆放到矮凳上,拍拍手说:“这样行么?”

众人愣住,原来蔡多多说他力气大,压根没开玩笑啊!

郭年子不禁说:“厉害。”

蔡多多自豪地昂起下巴:“小事一桩,这也没什么!”

郭年子笑着看了他一眼:“那也是厉害的。”

木盆架到矮凳上,吕小云不用再弯着腰洗菜,又是惊喜又是羞赧地说:“谢谢年子哥哥,多多哥哥。”

“不谢不谢!”蔡多多摆摆手,回去继续干活儿,周七豆教的拆骨他已经学会了,接下来就不用周七豆看着,他也能自己拆。

人手多起来,干活儿就是快,没到酉时,该准备的菜肉全都备妥了。

吕三娘和周七豆做菜比之前从容了许多,时间充裕,做出来的菜品也就更精致。

没多久,又来了几位进店问招工的人,想做帮厨的,温沅就交给吕三娘和周七豆去把关。

他对后厨的活计不太熟悉,帮厨做得好不好,得吕三娘和周七豆说了算,毕竟这招来的人是给他们打下手的。

而大堂招呼的伙计,温沅亲自把关,又得郭巴子郭年子的认可,最终招来了一个年约十六的小姑娘。

温沅听到她姓越的时候还讶异了一下,这个姓氏不是很常见,这不长的时间里,竟然遇到两个同是姓“越”的人。

不过不常见不意味着没有,温沅没有多想。

这小姑娘上手快,干活利索,招呼客人非常熟稔,不像生手。

一问果然是之前干过伙计,只是那家甜点铺子搬走了,她便来了温家食肆。

“少东家,叫我木灵吧!”越木灵一只手上带了红绳铃铛,动作间有清脆悦耳的铃铛声响起,引得众人好奇不已。

她大大方方地展示了自己的铃铛:“我爹娘说我小时候身子不好,这是祈福消灾用的。”

郭巴子不知想到什么,问道:“这是从何处求的?”

“我家那边有个清谷庙,不是什么很大的庙,不过很灵验,我带上之后就很少生病了!还有我叔爹……”越木灵一顿,像是意识到自己说太多,笑了笑没再继续说。

郭巴子又问:“你家在何处,可远?”

越木灵不经意地瞟了温沅一眼,磕巴道:“在、在好远的地方,过来要三日路程呢。”

“这样……”郭巴子有些失望,弟弟考试在即,他想去求个平安符拜一拜文昌老爷什么的呢,只可惜太远了。

温沅看穿了他的想法,笑道:“今州城外好像也有一座寺庙,可去拜拜。”

“少东家,什么时候去啊?”郭巴子忙问。

温沅想到余浪回村给鱼塘撒灰,至少得明日才能回,便说:“后日午食过后吧。”

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