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婶娘想叫下人过来帮忙涮菜,被胡俊制止。
胡俊解释道“吃这种锅子,就得一家人围在一起,自己涮自己喜欢的食材,这样才有温馨的感觉。”
这时大伯夹起一块类似树皮的东西,眉头皱了皱“哪个下人这么不仔细,竟然把树皮都掺到汤锅里头了。”
胡俊见了,笑着说道“大伯,这不是树皮,是涮火锅的出味底料,叫桂皮。”
大伯把桂皮夹到眼前端详片刻“这不是拿来当药材的吗?”
“大伯,在这锅里头,它就是调味料。侄儿眼下还有好些材料没找着,等配齐了,这锅子的味道还要更香浓。”
胡俊又接着说“还有一种果实红红的、尖尖的植物,带着股辛辣味,拿来配火锅最合适。尤其是这大冬天,吃完以后全身热,整个人都暖烘烘的。”
这时老夫人有些伤感的说道“乖孙,你在桐山县都是自己弄吃食吗?胡忠和老赵他们是怎么照顾你的?”
胡俊笑着摇头“没有没有,奶奶你别想多了。老赵和胡忠把孙儿照顾得很好。”
胡俊顿了顿,又道“孙儿在桐山县做县令的时候,没事就琢磨些吃食。尤其是天冷想家的时候,就想着自己弄些特色的好吃的,来缓解思乡的愁绪,用美味来抚慰自己的思乡之情。”
众人听了这话,顿时都沉默下来。
老夫人抬手抹了抹眼角“哎,这两年可苦了我的俊哥。”
胡俊说的倒是不假,他琢磨这些吃食,的确是为了缓解思乡之苦。只是他思的乡,不是这上京的国公府,而是他前世的家。那里还有他的父母,还有兄妹,也不知道他们如今过得怎么样了。
胡俊说完,见众人都沉默,忙转移话题“奶奶别伤心了,孙儿现在不是回来了吗?再说在桐山县这两年的历练,也让孙儿学到了不少在京城里学不到的东西。而且你看孙儿回来后,比以前不是开朗很多,也壮实了很多嘛。”
大伯连忙附和“娘,你也别太心疼了,俊哥这两年在外头,反倒练得越有担当了,可不是从前那个毛头小子了。”
婶娘也跟着劝“是啊娘,你看俊哥如今还能琢磨出这么新奇的吃食,可见在桐山县过得充实,你就别胡思乱想了。”
就在众人劝慰着老夫人的时候,旁边一直只顾着吃的吴王世子突然抬头说道“小弟啊,你说的那个红红的,我好像见过。”
胡俊闻言先是一愣,随即连忙追问“表哥你在哪见过这玩意?”
吴王世子歪着头想了想“花房里就有吧,国公府的花房里就有。我记得好像叫番椒,不过那玩意有毒,都是拿来种着看的。”
胡俊眼睛瞬间亮了,手里的筷子“啪”地一下搁在碗边,身子往前探了探,急切的问“真的?国公府花房里当真有?”
吴王世子被胡俊这一举动搞得有些懵,转头看向胡俊的婶娘“舅母,国公府花房里有番椒吧?”
胡俊的婶娘想了想“有啊,不过那东西有毒。上次有个丫鬟捡了掉下来的果实,沾了点汁液在手上,又去揉眼睛,当即辣得不行,眼睛都差点瞎了。”
听了这话,胡俊心里犯嘀咕,辣得不行、眼睛差点瞎了,有这么夸张吗?他也拿不准,毕竟这个世界和他前世不尽相同,这里的番椒未必就和前世的辣椒一样。
胡俊当即起身“爷爷奶奶,你们先吃,我去花房看一眼。”
说着便拉了吴王世子往外走。吴王世子被他拽着,连声嚷嚷“等会啊,我刚把肉下锅,都该捞出来吃了。”
胡俊头也不回“一会再吃,少不了你的。”
二人匆匆赶到花房,在里面寻摸了一圈,终于找到了那几株番椒。胡俊一眼认出,那模样分明和前世的辣椒一模一样,枝头挂着红的绿的果实,看着格外喜人。
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