魔爪文学

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“傅姊，一斤麦就能换到四两馎饦？”最先跑来的是陵村里古玄师的大女。

“是这种馎饦，不带汤底的。”北奴指着筐里的馎饦说，“已经煮熟了，也放凉了，你拿回去浇两勺汤就能吃。”

如意点头，“有汤底的还是原价，今天的肉不是鸡肉，是羊油渣。”

古大女毫不犹豫地指向筐里的碱水馎饦，她递上水桶，“换五斤麦的，麦子最迟明早送去你家。”

如意用筷子挟面装在秤盘上，凑够两斤，倒进水桶里。

“我们明天还会来卖碱水馎饦，应该是上午，你们要是还买，到时候带个干净的面盆。”如意提醒。

“知道了。”古大女拎着桶离开，走了没多远遇上她幺姑，两人对上话，她递过桶给对方看，“不要汤底的馎饦，一斤麦可以换到四两，还是熟的。”

“她又是揉面又是擀面又是切面又是扯面，费半天的功夫只卖这个价？赚的是什么？麦麸吗？”

“管她呢，反正是她自己定的价，又不是我们逼的。幺姑，你明天带上面盆，她明天上午还来卖呢，趁着便宜多吃几顿。”

对方被最后一句话打动，她走到牛车旁边递上水桶，一次赊四斤碱水馎饦。

“放到明天不会坏吧？”她怕傅如意明天回过神要涨价，今天多买点留到明天吃。

“今晚要是吃不完，你把馎饦摊开铺在案板上，再抹一层油，最晚明天中午要吃完。”如意嘱咐，食物一坏先变酸，而碱水馎饦含碱，可以延缓变酸的过程。

来得有一会儿的年轻妇人听罢，也赊四斤碱水馎饦。

两个男人端着还在滴水的碗过来，“给我们来两碗馎饦，正好饿了。”

“带汤底的馎饦是二斤麦或一斤面。”如意提醒。

“知道，我们听窦石匠说过。”

如意称两碗面倒碗里，从陶釜里舀两勺棕红色的汤汁浇上去，炸黄豆和羊油渣各拨半勺码上去。

羊尾油膻味极重，平时宰了羊，羊尾油炼的油多用来当灯油，只有炼尽油的油渣尚能入口。如意也如此，羊尾油留作灯油，油渣充当肉码在面上卖出去。

油渣酥脆，炸黄豆也酥脆，两个男人站在牛车旁嚼得嚓嚓响，后来的两家人本想只买碱水馎饦的，听了一耳朵的嚓嚓声馋得改了主意，各买五碗连汤带面的馎饦，都装在桶里提走了。

没人再来，如意赶着牛车继续前行，北奴和雀儿继续放声叫卖。

来到陵村，邱二娘的小儿子已经在村口等着了，如意载着他来到他家门前，卖出四碗羊油碱水馎饦和二斤碱水馎饦，收到十三斤麦子。

又往村里走，但凡家中有人的，都两斤三斤地买，一条村走下来，如意换到三十八斤麦子。至于窦家，殷婆坚持要用粮食换，如意只得妥协收下，但她多给了一钵羊油汤，明早加一碗水把汤热一遍，又够一家人吃一顿。

“傅姑，我能跟你一起去叫卖吗？”阿桑问。

如意瞧她一眼，笑着提醒：“我下一个要去的地方是大坡村，你要是跟我去了，村里的婆婆婶婶得知你是大椿未过门的媳妇，都要多看你几眼。”

“你们不说，不就没人知道。”阿桑在楼家盖房上梁的时候见过大坡村的人，可她都快想不起来其他傅家人的样子了，那天上梁的几个人也不一定能认出她。

“你不愿意透露我们可以不点明，但你可得想好，这一路人不少，你要是不习惯不喜欢，只能下车自己走回来，我们估计要到天黑才能回来。”如意把话说明。

“阿桑，我还需要你帮个忙，你不能出门。”殷婆阻止阿桑跟如意去大坡村，不为别的，是不想给如意和傅家人添乱。这段日子家家户户忙得水都顾不上喝，傅家人看见阿桑不可能真装不认识，大椿他爷娘今晚无论如何都要放下地里的活儿做顿好菜招待阿桑。

“要帮什么忙？好吧，那我不出门了。”阿桑立马打消了心思，“姑，你走吧，我不跟你去了。”

如意驾车离开。

通往浮桥的这段路，路边的田地是平河屯的，地里有人在干活儿。如意犹豫过后，还是让北奴和雀儿继续叫卖，生意面前不分敌友，也没必要置气。

结果比如意想象得好，抵达浮桥时，一共卖出去五斤碱水馎饦和三碗带汤的，而且这些人通通不赊账，不是用两捆黄豆换一碗面，就是用要播种的麦子换馎饦。

牛车都要走上浮桥了，如意临时改道去平河屯叫卖，结果一根面都没卖出去……

天色擦黑时，牛车来到大坡村，此时家家户户都有人在家，北奴和雀儿扬声吆喝一通，剩下的一筐碱水馎饦和半釜汤底只用了小半个时辰就卖光了。

如意和了三盆面，一共四十八斤，加上三斤的碱水，煮的过程少说也要重上三斤，一共在五十五斤左右。她留了三斤在家里，余下的可以卖一百三十碗，而连汤带馎饦的一共卖出去五十碗，余下的都是一碗馎饦兑一斤麦卖的。如意算了算，她半天用四十八斤面换到一百七十八斤麦和两捆黄豆，其中有四十九斤麦子还没收到。

一百七十八斤麦少说可以磨七十斤面，她赚了二十二斤面和一百斤麦麸，一百斤麦麸喂一只猪仔能喂一个月。

如意露出笑，折腾了这么久，也就今天赚了个大的。

“如意，我听说你明天上午还来卖馎饦？”来晚了没买到的人问。

“是的，明天早上那会儿会过来，不会太晚，你家里留个人等着。”如意说，“但到时候还有没有汤我不确定，来的路上要是买的人多，到这儿就没汤了。”

“你给我留两勺汤，两勺就行了，你大青叔馋那口油汤馋几天了。”

“那行。”如意应下。

“婶娘，我阿翁阿婆和我阿叔的牛车过来了。”北奴在村口喊。

“来了。”如意应一声，她回屋拎个麻袋把三只狗崽子装进去，“阿娘，我走了啊。小金，你跟不跟我走？我家里炖的还有羊肉。”

小金拽上他阿娘要跟出去，林娟抬手要打他，“嘴里的羊肉还没嚼完，又惦记上了？”

如意拎着装狗的麻袋坐上牛车，她拍了拍跟上来的大黄，“进屋去吧，我会善待你的三个狗闺女。明早在家等着，我给你带羊脑壳。”

“大黄，进来。”林娟牵着小金走出来，她嘱咐道：“天黑了，过桥的时候慢点。”

“好。”如意轻甩牛缰绳，“小嫂，走了啊。”

“早点搬过来住。”林娟殷切地叮嘱。

“过两天就回来。”

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