魔爪文学

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“昨晚不是嘱咐你们早点过来的？”

如意对他们的怨气视而不见，淡定地解释：“昨天大坡村和伍林村的人都嘱咐我们头一个去他们村里，没办法啊，跟他们商定在先，跟你们约定在后，只能先紧着他们。别恼别恼，我们这一路一点没敢耽误，在伍林村遇到大岩村的里长让我们去大岩村，我们都没去，先来的你们这儿。”

楼月明借晒场上的火把引燃了自家带来的火把，她把粗壮的火把捆在车辕上，承诺道：“明晚会先来你们村，太阳不落山我们就进村。来来来，都排好队，不要挤，馎饦和肉汤都还有。”

“今晚还有羊油炸的豆腐，我特意准备的有多的，待会儿给你们多送点。”如意扬声说，“这也算是我们来晚的补偿。”

排在前面的男人把碗递给如意，一瓢麦子递给楼月明，说：“麦子已经称好了，四斤整，来一碗馎饦，多给勺肉汤。”

“行。”如意称三两馎饦倒碗里，在对方的盯视下，挟三块小拇指长宽的炸豆腐码在馎饦上，再挟一筷子清水烫的黄豆芽，最后捞一勺肉倒上去，再淋一大勺肉汤，“行不行？”

太行了，男人高兴地接过碗，撇去别的不谈，仅看份量，不论是馎饦还是肉汤，再或者是杂七杂八的配菜，从去年到今年，傅如意做的这个生意挑不出一点错。

男人接过碗直接在牛车旁蹲下来吃，后面排队的人看见这个分量，心里再多的不满也没了，个个探着头盯着前方的队伍，一步步移动。

有那想买又不愿意买的，空着手晃悠着过来查看情况，火光下，汤勺里的肉片油光发亮，只一眼，寡淡的肠胃里闹起饥荒，肚子里当即咕噜起来。

卖出去十几碗了，如意往后看一眼，队伍还跟才排队的时候一样长。

后面的人对上她的目光，紧张地问：“又没有了？”

“有。”如意给出一个确切的回答，继续称面舀汤。

“汤不热了？”接过碗的小阿嫂问。

“还有点热乎气，不过是不怎么热了。”如意点头，“今天没料到要在大坡村和伍林村卖那么久，就没带炉子，明天我们带上炉子。”

“明天头一个来我们村？”小阿嫂跟她确认，“你早点来，我晌午就不做饭了，半上午吃一顿，傍晚早点再吃一顿。”

“下一个。”如意喊，她手上称着馎饦，嘴上跟对方说话：“这个时候一天只吃两顿不饿啊？”

“少吃一顿，省下粮食吃顿好的，一顿油水大的饭抵得上两顿素饭。”小阿嫂实诚地说，要是天天晚上都买着吃，不说老一辈，她都舍不得，可为了省粮食隔一天买一次，不吃肉的那天心里又不得劲。所以这种法子最好，一天只吃两顿。早上早点下地去割两个时辰的麦，日上三竿时吃一顿扎实的饭菜，干到傍晚早早收镰运麦到晒场上，这时候吃一顿有肉有汤的，吃饱了有力气了接着碾场扬场。

“好，明天傍晚最先来你们村，申时末之前必到。”如意承诺，她趁机说：“我们明天烤一炉猪油酥饼，你们是我们叫卖的头一个村，肯定能买到。回头可以考虑买几个烤饼，实在饿的时候垫巴垫巴，馎饦吃够了可以试试把肉夹饼子里吃。”

“什么价？”在一旁排队的人问。

“脸这么大的饼子，一斤麦一个，配上四片肉再加一斤麦。”如意说，“买一碗肉馎饦的价够买两个肉饼子。”

小阿嫂数一下碗里的肉片，大大小小一共七片，再算上豆芽、炸豆腐和肉汤，感觉肉馎饦更实惠。不过仅考虑买饼子，少买一碗馎饦可以买四个大饼，一家人分一分，足够短暂充饥。

其他人也算明白了，纷纷打算明天要买烤饼，一个两个都嘱咐如意要多烤点饼，别又不够卖。

买馎饦的队伍有了尽头，卖完最后两个的，馎饦还有二斤左右，陶釜里只剩汤和少许肉片了，如意和楼月明打道回府。

即将出村的时候，如意看见牛邻长了，她叫住人，问：“牛邻长，今晚又炖鸡了？没见你来买肉馎饦。”

牛邻长：“……非得天天买？”

“你误会我的意思了，你家里要是没炖鸡，我这儿还剩了点肉汤，不知道你嫌不嫌弃。”如意说。

牛邻长撂下一句“等着”，急匆匆回家拿盆。

“给他干嘛？还不如带回去喂狗。”楼月明小声嘀咕。

“我有事跟他商量。”如意解释。

楼月明不吭声了。

牛邻长拿盆出来，他和气地问：“都卖完了？”

“汤还有，馎饦也有，就是肉没有了。”如意接过盆从陶釜里舀汤，舀到碎肉也大方地倒进盆里，她叮嘱道：“天热，肉汤坏得快，不要留到明天早上吃，夜里碾场的人回来了，用肉汤煮点面疙瘩再吃一顿。”

牛邻长点头，不用如意问，他主动透露：“王仁被撸职了，这几天病得起不来了。”

“新邻长姓什么？”如意问。

“孟，就是你们去年住的那个房子往东数第四家。”牛邻长透露，“你可能不认识，你婆家人熟，你大嫂她们还在孟家学过用织布机。”

如意“噢”一声，“这倒是一家好人，要比王仁明理，你和钱邻长也省心了，换了个好搭档。”

牛邻长不接话，他接过盆，说：“够了，剩下的你们带回去吧。”

“到底了，釜底还有不少勺子舀烂的碎肉。”如意慢下动作，她思索着问：“牛邻长，不知道孟邻长家里忙不忙，我有个想法你帮我参谋参谋。是这样，现在割麦忙，不止青壮丁，老老少少都派得上用场，每天为了买馎饦还要特意瞅着时辰往回跑，次数多了耽误事还是挺恼人的。我琢磨着在你们村里寻一个人品好且家里有闲人的人家，委托对方在前一天挨家挨户问谁家买馎饦又要买多少，提前把麦子收起来，我第二天过来直接去他家对账，村里人忙完了也直接去他家取吃食。作为报酬，我每天付他一大碗肉。”

牛邻长不等她说完已经心动了，此时非常后悔提什么楼家姑嫂去孟家学用织布机的事，他庆幸这会儿没第四个人在，没人跟他抢，他笑呵呵地说：“孟邻长家里没闲人，你要是信得过我，我替你办这个事。”

“我当然信得过你，就是怕给你添麻烦，毕竟这是个繁琐的事，村里人取吃食的时候进进出出的，你和你家里人不得清静。”如意先把弊端说清楚。

“这倒没事，我会跟村里人协商好时间。”牛邻长嫌吵会自己想办法，“这样，我今晚先挨家挨户走一趟，你们明天过来直接来我家。”

“好！”如意达到目的，她再一次重申价钱：“肉馎饦是四斤麦一碗，猪油酥饼是一斤麦一个，加四片肉再加一斤麦。”

“噢？又添一样吃食？好，我记住了。”牛邻长点头。

“对，我在晒场的时候跟村里一部分人说过，猪油酥饼是烤饼，一个有我脸这么大。”如意讲明，“最后一点，碱水馎饦不泡汤就不会坨，劳烦你跟村里人说明，如果不能在小半个时辰内回来吃饭，最好多准备个瓦罐，干湿分装。”

牛邻长心想这有什么，馎饦泡坨了还能多吃点，不过他是收了报酬的，主家怎么说他就怎么做。

得到牛邻长积极的答复后，如意把小半盆肉汤递给他。

牛邻长喜滋滋地接过，他热情地说：“不早了，你们快回吧，路上慢着点。”

如意“哎”一声，“大姊，走吧。”

楼月明按耐着激动驱车离开，出村刚要说话，一个人影快步迎上来，是楼照水，他在村外等的有一会儿了。

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